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2016-10-16
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桃園區寶山街[桶一天下](食記請參見【桶一天下】寶山街新滷味攤) 滷味攤對面,自從掛上[飛飛鹹酥雞]的招牌後,我們就滿心期待,因為這間[飛飛鹹酥雞]之前在桃鶯路名為[阿斌鹹酥雞],我們就已吃過幾次,覺得還不錯。這次於寶山街落腳,相信住附近的人想吃炸物,又多了一種選擇。我們於開幕期間搶先買來嚐鮮,這幾天因為有香雞排特價29元的優惠,下班晚餐時段有排隊人潮。店家採用點餐單方式來點餐,而非直接由客人開櫃夾取,這點我們認同,畢竟這樣感覺食材乾淨了些。我們點了幾樣餐點,分別是[香雞排],原味及香蒜口味各乙份(原價各50元),另外點了[高麗菜](25元)、[四季豆](30元)、[豆腐](蒜味8個25元)及[豬血糕](15元),餐點選擇小辣。[香雞排]雖然我們點了原味及蒜味,但吃起來感覺差不多。這裡的雞排不油,算是乾淨,粉皮口感酥脆,這點我喜歡。味道方面,說不上來,似乎少了點印象中的雞排香。這雞排,整體來說,口感及乾淨度,是我們喜歡的。[高麗菜]+[四季豆]口味不差,吃炸物同時配點蔬菜類,均衡一下。[豆腐]店家用盒裝。蒜味炸豆腐8個,搭配蒜片,加點九層塔味,層次感有出來,這豆腐一份25元,值得一試。
其他周邊炸物供參:
寶山街【双爐鹽酥雞】寶山街生意好好
大興路【阿諾鹹酥雞】親切又乾淨好炸物
大業路【咔啦炸雞】炸物較乾但無油膩感
飛飛鹹酥雞
桃園市桃園區寶山街56巷1號 (寶山街與大有路附近)
0960-961889
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