脫油鹽酥雞

營業中

休息中

在回桃園的期間，這次又拉著我的老饕朋友出來吃吃喝喝了，吃完檜溪肉圓，也差不多開完胃了，咳咳...，據我朋友說他有一攤鹽酥雞吃了10年，他說還不錯吃，基於信任之下我就跑去踩踩看了...這個招牌只寫著"脫油"鹽酥雞，鹽酥雞和魷魚一份35兩份60，光這價位就讓人Happy，嗯~其實如果在中南部吃鹽酥雞，比較常見到脫油機，不知道為什麼北部幾乎沒看過？這就不難想像為什麼我朋友可以從高中時代就吃10年，因為東西都很便宜，但是如果不好吃也沒用，對我來說C/P值是很重要的...我只點了一份魷魚＋鹽酥雞NT$60，還有一份炸豆腐NT$20。拿回家吃的時候，雖說是脫油，不過我還是覺得頗油，可能是因為忘記跟老闆說不加九層塔，我炸豆腐有加醬，我覺得比較特別的是他外頭裹的粉，跟一般的不大一樣。雞肉是真的蠻嫩的，頗好吃，其實我在鹽酥雞攤反而不常點鹽酥雞來吃，因為很多都炸得很失敗，可是這家算是挺好吃的啦！沒有被朋友騙，科科~魷魚我就覺得還好，一般水準，不過看在他的價錢維持在這個多年前的水平，OK啦~他家的醬就不是我比較喜歡偏甜的醬，我覺得有點鹹，裹上炸好的豆腐...還是配點酒來吃比較好，總之是一家C/P值還不錯的店