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2015-01-27
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說實在話喵兒是個對甜點比較無感的男子漢舉凡餅乾、麵包、純蛋糕(沒包餡)這種口感乾乾的食物老衲都沒有什麼興趣...(攤手)只愛布丁、慕斯這種有點水分又軟軟的食物(整個就是小屁孩的口味)又加上家人都不大吃甜點偏愛飯麵這款鹹味主食so...也就沒有什麼主動去麵包店或是去增加口袋名單的機會會發現美德純粹是上天的安排有天發現一個廚師朋友居然在非他出沒地區的美德糕餅舖臉書上按了讚...在這個葉佩滿天飛 何處不是雷的世道裡有個為美味把關的廚師掛保證大大挑起了本座的興趣 ...開始好好研究美德的臉書和官網之後發現這家糕餅舖雖然才成立三年多但其實是擁有數十年烘焙經驗的父親和遠赴日本學習的甜心女兒開始懷疑廚師友人完全是貪圖甜心的美色...XD一同傳承的親子店鋪呀~~~標榜全台唯一牧場現擠生乳來烘焙伴手禮以及各式甜點整個好誘人哪...經過數日的觀望便和妹仔趁著優惠期間第一次下手1. 抹茶紅豆鮮乳捲由於咱家妹仔對抹茶系列完全沒有抵抗力這盤就這麼不知不覺的上桌了...雖然一開始不怎麼看好但悄悄告訴你...吃了真的會大大吃了一斤!!抹茶、紅豆牛奶的味道個別吃起來都非常濃郁且獨立但一起送入口卻又出乎意料的融合尤其
說實在話喵兒是個對甜點比較無感的男子漢
舉凡餅乾、麵包、純蛋糕(沒包餡)這種口感乾乾的食物
老衲都沒有什麼興趣...(攤手)
只愛布丁、慕斯這種有點水分又軟軟的食物
(整個就是小屁孩的口味)
又加上家人都不大吃甜點偏愛飯麵這款鹹味主食
so...
也就沒有什麼主動去麵包店或是去增加口袋名單的機會
會發現美德
純粹是上天的安排
有天發現一個廚師朋友
居然在非他出沒地區的美德糕餅舖臉書上按了讚...
在這個葉佩滿天飛 何處不是雷的世道裡
有個為美味把關的廚師掛保證
大大挑起了本座的興趣 ...
開始好好研究美德的臉書和官網之後發現這家糕餅舖雖然才成立三年多
但其實是擁有數十年烘焙經驗的父親和遠赴日本學習的甜心女兒
開始懷疑廚師友人完全是貪圖甜心的美色...XD
一同傳承的親子店鋪呀~~~
標榜全台唯一牧場現擠生乳來烘焙伴手禮以及各式甜點
整個好誘人哪...
經過數日的觀望
便和妹仔趁著優惠期間第一次下手
1. 抹茶紅豆鮮乳捲
由於咱家妹仔對抹茶系列完全沒有抵抗力這盤就這麼不知不覺的上桌了...
雖然一開始不怎麼看好
但悄悄告訴你...
吃了真的會大大吃了一斤!!
抹茶、紅豆牛奶的味道
個別吃起來都非常濃郁且獨立
但一起送入口卻又出乎意料的融合
尤其那粒粒飽滿的紅豆與牛奶內餡整個像冰淇淋一般
甜而不膩 表現超厲害der
喜歡日式滋味的親咕可以嚐嚐看唷
接下來是奔郎肖想很久的
週二限定雪花糕 (貓家評選第一名)
這一品大概是美德家老少通吃的甜品不僅喵家三歲娃兒貪圖那香甜的乳味
不管奔郎苦情攻勢勸說
"Q寶...妳不留一塊給爸爸嗎?"的磨門特
愣愣的瞥我一眼後 依舊啊姆啊姆的嗑光
就連鮮少稱讚甜點好吃的喵爸
都大大讚嘆不已
一口軟Q又滿滿的乳香
再撒上無糖的花生粉
真是天衣無縫的完美搭配
就連原本對花生很有恐懼感的老衲
都不禁啊姆啊姆滴一隻貓可以嗑掉半盒....
喜歡奶味的孩子 請千萬恩湯錯過唷....
只不過 雪花糕是週二限定產品
而且不到15:00pm就會完售
有興趣的親咕 請務必排好schedule....
經過第一次的嘗鮮後
看來勢必要到現場看看嚕...
美德店面不大但布置格外溫馨桃園八德店外場人員一致女性
穿著都走很別緻的女僕裝系列唷~(奔郎很尬意這種的..>///<)
專業之外還帶著可愛俏皮
重點是現場還有非常大手筆的試吃唷...當天外場大姊姊熱情親切招待我們試吃剛出爐的焦糖麻糬土司
辣妹土司、地瓜土司、紅豆牛奶捲、羊奶捲、羊奶乳酪、田園壽司...等
整個還沒吃完一輪就飽了....XD
私認為 "試吃"在貼心之餘更收"一吃成主顧"之功效畢竟口味這種事情真的是個人觀感
自己喜歡的味道 換做他人不一定會喜愛
興高采烈聽"真心推薦"買回家
結果真心換絕情 又印象整組壞了了 不是更糟糕咩...(攤手)
試吃了 喜歡才更有信心購買呀~~
(這一點一路要推到鵝鑾鼻了)
老衲之前也因為試吃喜歡抱了很多組回家咩....
只是這樣的親切招待
在某週胡姓美食評論專家聖臨之後
當天看到網宣時 奔郎就心一沈 想說該不會...
果然當週週末就變得不那麼熱絡了
希望只是喵兒當時太敏感的錯覺哪....QAQ
--------------------------切入正題------------------------------
來介紹目前的戰績
1.田園壽司...週六限定
鹹鹹甜甜復古風
即使不喜歡甜點麵包的長輩都愛的好滋味唷...
以壽司的概念出發 麵包體全由蛋白打發口感膨鬆柔軟帶著淡淡清爽屬於蛋白的清甜味
包裹著火腿、肉鬆、起司以及菜脯
鹹香微微辣好滋味
喵媽整個一口就愛上立馬打包的說...
如果要出門郊遊或是野餐 這真的是最方便又美味的首選唷....
2.生乳銅鑼燒
小娃喜歡好滋味
現擠新鮮生乳製作絕對是美德的最大賣點鬆軟的銅鑼燒plus香濃生乳好滋味
喜歡奶味又怕太濃的孩子可以吃吃這一品
葡萄鮮乳捲...(店內人氣No.2 )
香甜同時補血又補鈣 簡直摸蛤仔兼洗褲 (喵家鮮乳捲排名No.1)
蛋糕體以整顆山葡萄連籽一同絞碎製作
清甜微酸葡萄香氛加上生乳內餡
意外合拍 整個好正點
分開吃一起吃 都好好吃.....(拇指)
加上蛋糕體不加一滴水 完全以鮮奶製作
因此美德的鮮乳捲個個都可以完美達成延長保存期限的小撇步
基本冷藏保存天數是3天
但要是丟到冷凍庫就可以保存15天唷....
更由於蛋糕體沒有一滴水 因此就算放冷凍庫也不會因為水分結冰破壞口感
只要放回室溫解凍10-20min
蛋糕就會回復鬆軟好口感嚕...
(整個就像剛買的一樣!!!)
有沒有超厲害....(拇指)
全麥紫米捲...(店內人氣No.3)
養生糕點採高纖全麥麵粉製作，嚴選紫米、新鮮生乳調製而成內餡
成為經濟部推廣米製食品績優商品
這款超健康的甜點 口味非常神奇因為他聞起來像"油飯"
yes...親咕沒看錯
當閉上雙眼單憑嗅覺時
他出現的圖像絕對是彌月油飯的氣味
然而吃入口卻帶著微微的甜味...
很特殊的體驗 有興趣的孩子可以嘗試看看...XD
桂花鮮乳捲...(店內人氣No.1)
優雅氣質香氣常伴... (喵家鮮乳捲排名No.2)
這款相信在女性市場的接受度也會很高紅桂花淡雅的香氣一入口就會從舌煎、味蕾撲鼻
滿口的清香真的頓時覺得自己就是巨型行動香氛
據店內大姊說 這桂花香大概可以持續20min唷~
搭配上濃純的生乳內餡...真的好誘人
喜歡午茶時間來點風雅的親咕
強力推薦這款唷!
原本以為桂花這款成熟香氣可能三歲娃兒無法接受
但素 娃兒又是啊姆啊姆的嗑完說"還要吃一次"
整個老少通吃呀....XD
黃金千層
層層疊入重乳酪及牧場鮮乳蛋糕層次口感算是很新鮮口感的千層蛋糕
推薦喜歡輕乳酪的親咕可以試試
罷特以個人來說
千層蛋糕老衲還是比較尬意阿默的紮實感....XD
羊乳酪8吋蛋糕(客制化) NT980
超綿密入口即化 喵兒掛保證絕無腥騷味....(喵家蛋糕排名No.1)
其實這是當天前去美德本舖的最重要任務為娃兒的三歲生日挑蛋糕
嘖嘖...老衲真是個溺愛娃兒的姑姑呀.....
當膽顫心驚的試吃第一口羊奶酪的時候
"You got me..."
"You got me..."
"You got me..."
因為太驚豔 所以要重複3次!!!!
喵媽和奔郎幾乎是立馬呈現投降的狀態
一丁點腥臊味都沒有 整口的香濃和綿密
完全征服假鬼假怪母女檔的味蕾
而且美德標榜是全台獨家羊奶酪
五權牧場現擠100%羊乳
而且羊奶還有可增加幼兒的抵抗力、抗過敏
分子細易消化等數不完的好處
根本就是幼兒與老人最佳選擇
光看還沒問價格 喵兒就迫不及待下訂的狀態
整個就知道我們有多愛了....XD
喜歡乳酪蛋糕的親咕 請一定要試試看好嗎??
不然也鼓起勇氣試吃一下唷...千拜
目前的戰績只能報告到這
請期待喵兒後續的入手戰況唷....XD
八德店：桃園縣八德市東勇北路578號
八德店 03 361-5913
週一 - 週日：
9:00 到 22:00
大直店：台北市中山區北安路387號（通北街藍天樓2F）藍天樓2F
大直店:（02）25335205 (週末不營業)
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