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2013-11-12
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前陣子米茶熊和家人來到了桃園龜山鄉文化三路上雲江雲泰鄉村美食裡面裝潢的還滿漂亮的不太像雲泰料理的店，像高級的餐廳，店內的座位也不少且不擁擠最裡面是廚房，看起來乾淨我們這次是坐在沙發區，沙發坐起來很舒服店家提供的菜色種類還不少，相信來到這裡的客人都可以點到喜歡吃的料理。蒜香高麗菜($80)雖然這是一道一般的家常菜，不過師傅炒菜的功夫不錯，高麗菜吃起來不只是口感清脆還能嘗到蔬菜本身的鮮甜。正宗過橋米線($100)份量不少米線，配料中的青菜、豬肉和蛋也不少，湯頭喝起來挺不錯的米線口感也沒有燙得過於軟嫩泰式塔香蛋($100)送來時就可以聞到蛋香和九層塔的香味，且還頗有厚度的呢外表煎的好酥，吃起來外酥內嫩，吃下去滿嘴的蛋香和九層塔香，米茶熊滿喜歡這道菜的。傣味打拋雞($180)傣味打拋雞炒的很香，雞肉吃起來很嫩，配著白飯一起吃真的很不錯，不知不覺就多吃了一碗飯。清炒杏鮑菇($100)杏鮑菇吃起來滑嫩又有嚼勁，味道不過鹹，吃起來很清爽。鐵板泰式豆腐($140)送來時還熱騰騰的，還不時冒煙，豆腐吃起來很入味，也是一道很下飯的料理不過記得之前好像是用蛋豆腐呢，這次是使用傳統豆腐。雲南纞甩餅($80)外
裡面裝潢的還滿漂亮的不太像雲泰料理的店，像高級的餐廳，店內的座位也不少且不擁擠
最裡面是廚房，看起來乾淨
我們這次是坐在沙發區，沙發坐起來很舒服
店家提供的菜色種類還不少，相信來到這裡的客人都可以點到喜歡吃的料理。
蒜香高麗菜($80)
雖然這是一道一般的家常菜，不過師傅炒菜的功夫不錯，高麗菜吃起來不只是口感清脆
還能嘗到蔬菜本身的鮮甜。
正宗過橋米線($100)
份量不少米線，配料中的青菜、豬肉和蛋也不少，湯頭喝起來挺不錯的
米線口感也沒有燙得過於軟嫩
泰式塔香蛋($100)
送來時就可以聞到蛋香和九層塔的香味，且還頗有厚度的呢
外表煎的好酥，吃起來外酥內嫩，吃下去滿嘴的蛋香和九層塔香，米茶熊滿喜歡這道菜的。
傣味打拋雞($180)
傣味打拋雞炒的很香，雞肉吃起來很嫩，配著白飯一起吃真的很不錯，不知不覺就多吃了一碗飯。
清炒杏鮑菇($100)
杏鮑菇吃起來滑嫩又有嚼勁，味道不過鹹，吃起來很清爽。
鐵板泰式豆腐($140)
送來時還熱騰騰的，還不時冒煙，豆腐吃起來很入味，也是一道很下飯的料理
不過記得之前好像是用蛋豆腐呢，這次是使用傳統豆腐。
雲南纞甩餅($80)
外表炸的非常的酥脆，再淋上煉乳，光看就讓人流口水了。
咬下去咔嗞咔嗞聲，餅香和乳香充滿嘴中，口感也超酥的，好好吃喔～是來這裡用餐必點的一道甜點呢！
店家服務還不錯，一入桌時就會送上普洱茶；用餐途中，服務人員也會不時的幫忙整理桌面。加上所提供菜色，大多數都不錯吃，下次再訪時，要再點別的吃看看。尤其是這道雲南纞甩餅，一定是還要再多點幾份的啦！推薦給大家，如果來林口長庚時可以來這裡品嘗看看喔
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