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等級5
    因斜坡蛋餅食記獲得的蛋餅情報有三處。繼市場蛋餅後,接著來到上次跑錯湧光路而未訪成的阿伯蛋餅。    店家無招牌。近早上九點半抵達,店門雖開著卻不見老闆身影。一度擔心已打烊,幸好呼喊老闆後確定仍有蛋餅可販售。店內沒有任何價目表,蛋餅一份為三十元。蛋餅煎好後,醬料須由客人自行添加。    蛋餅即便到手立刻品嚐也沒有酥脆感。餅身走厚實有嚼勁帶點硬的路線,麵香和蛋香一般,不過沒有山仔頂市場蛋餅油膩。加了醬油和辣椒,味道都不重。    這裡似乎也有賣其它類型的早餐,只是無價目表不易判斷。網路食記將之稱為地下道阿伯蛋餅,然而鄰近未見地下道,不知何以得名。
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    因斜坡蛋餅食記獲得的蛋餅情報有三處。繼市場蛋餅後,接著
來到上次跑錯湧光路而未訪成的阿伯蛋餅。


    店家無招牌。近早上九點半抵達,店門雖開著卻不見老闆身影
。一度擔心已打烊,幸好呼喊老闆後確定仍有蛋餅可販售。店內沒
有任何價目表,蛋餅一份為三十元。蛋餅煎好後,醬料須由客人自
行添加。



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    蛋餅即便到手立刻品嚐也沒有酥脆感。餅身走厚實有嚼勁帶點
硬的路線,麵香和蛋香一般,不過沒有山仔頂市場蛋餅油膩。加了
醬油和辣椒,味道都不重。



    這裡似乎也有賣其它類型的早餐,只是無價目表不易判斷。網
路食記將之稱為地下道阿伯蛋餅,然而鄰近未見地下道,不知何以
得名。






(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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