添環飡

營業中

休息中

    在社團學弟個板上抄得九十分福利社情報，循址前來發現就在隱覓鐵板燒對面，只是改了個拗口的店名，叫「添環飡」。　　店內空間不大，過多的擺飾及裝潢令人有些眼花繚亂，但有隻胖胖的三色貓不時以喵聲問候客人著實有趣。這裡的菜單應該做過更動，本來在網路看到的滷肉飯或蒜泥白肉等都不見了，只好隨性亂點。醬燉牛腱乾麵 100元  海菜蛋花湯 35元    乾麵為細麵，咬勁可。醬汁溫醇不死鹹，牛腱切片給得大方，入味軟嫩。其它配料尚有小白菜、紅蘿蔔絲、豆皮、杏鮑菇、木耳及蔥花等，讓擺盤和口感顯得多元。　　湯品以杯子盛裝，有滿滿的蛋花及海帶芽，湯頭能喝到海帶芽的鮮與蛋香。鮮蝦沙拉 50元  蒸蛋 35元　　鮮蝦沙拉為生高麗菜絲舖上四隻剖半蝦子，再擠上美乃滋。組成簡單，不過蝦子新鮮，高麗菜絲爽脆，加上帶甜的美乃滋相佐，頗具消暑感。　　蒸蛋軟嫩細緻，質地均勻，表面放了一尾剖半鮮蝦。　　整體而言，這裡的料理雖不驚豔，然而吃來純樸舒服，網路高達四點九顆星，有機會你不妨也來感受一下。