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桃園平鎮區。忠孝路廣平街口香雞排
2021-12-21 1 瀏覽
    這家與飲料店同時存在的鹽酥雞攤之前便有留意，只是一直思索著究竟是否有營業，直到有板友推薦，這才放心前來。    這裡的品項不多，然而有少見的魷米花。要了份雞排及魷米花，再追加向來愛嚐試的甜不辣。雞排 60元  魷米花 50元  甜不辣 30元    這裡的雞排為傳統酥皮路線，表現十分亮眼。麵衣酥脆兼具不脫皮，雞肉厚實無澀並帶汁。調味粉鹹度稍高，適合重口味者。    魷米花的外皮有點像麵包粉的酥脆感，內裡魷魚軟中有彈。整體表現尚可，私心偏好一般的魷魚腳或魷魚塊。    甜不辣內裡仍保留甜不辣原有的厚實軟彈口感，個人喜歡能炸得再膨酥一點。    這家算是近期嚐過的酥皮雞排裡值得推薦者，有機會來到鄰近時，點塊試個味道如何？
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    這家與飲料店同時存在的鹽酥雞攤之前便有留意，只是一直思
索著究竟是否有營業，直到有板友推薦，這才放心前來。


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    這裡的品項不多，然而有少見的魷米花。要了份雞排及魷米花
，再追加向來愛嚐試的甜不辣。


雞排 60元  魷米花 50元  甜不辣 30元


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    這裡的雞排為傳統酥皮路線，表現十分亮眼。麵衣酥脆兼具不
脫皮，雞肉厚實無澀並帶汁。調味粉鹹度稍高，適合重口味者。


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    魷米花的外皮有點像麵包粉的酥脆感，內裡魷魚軟中有彈。整
體表現尚可，私心偏好一般的魷魚腳或魷魚塊。


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    甜不辣內裡仍保留甜不辣原有的厚實軟彈口感，個人喜歡能炸
得再膨酥一點。



    這家算是近期嚐過的酥皮雞排裡值得推薦者，有機會來到鄰近
時，點塊試個味道如何？
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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