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2021-02-27
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有篇網路新聞說：美國專家指出，貝果熱量「比白飯高」，是不健康麵包第一名！OK~Never mind，本人一直都是Bagel的愛好者，所以專家說的我有在聽，但我還是要繼續吃我的XD這次要來說說一間無意間發現的Bagel專賣店『好樹好果 good tree good life』，店面位在距離聯新醫院(原壢新醫院)不遠處，裝潢是很清新的白色木作風格，看了就令人覺得絲湖只有一個小小購買窗口，透明窗設計可以看到內部後方正在製作著Bagel戶外有幾桌開放式座位，but當天是寒流來襲之日~凍到讓人皮皮挫，所以還是提著外帶回家比較實在但如果是舒適溫度時來訪，除了Bagel之外、現場還有供應冰淇淋跟飲品(菜單在後面)，不妨可考慮現場坐一下供應飲品有咖啡類、茶類，冰熱都有，咖啡的部份看到現場擺放的是一台自動咖啡機凡小朋友&學生可折$10，但我猜應該是限飲品or冰淇淋而己吧各種口味的Bagel出爐時間不同，如果想一次買到全部的，建議下午2點過後再來只不過這樣有可能會遇上想要的口味完售狀況，所以可以提早填寫表單進行預約(請按此)目前供應的Bagel口味如下，標有黃色愛心的還是【來店限定】，網路表單是沒辦法預約
有篇網路新聞說：美國專家指出，貝果熱量「比白飯高」，是不健康麵包第一名！
OK~Never mind，本人一直都是Bagel的愛好者，所以專家說的我有在聽，但我還是要繼續吃我的XD
這次要來說說一間無意間發現的Bagel專賣店『好樹好果 good tree good life』，
店面位在距離聯新醫院(原壢新醫院)不遠處，裝潢是很清新的白色木作風格，看了就令人覺得絲湖
只有一個小小購買窗口，透明窗設計可以看到內部後方正在製作著Bagel
戶外有幾桌開放式座位，but當天是寒流來襲之日~凍到讓人皮皮挫，所以還是提著外帶回家比較實在
但如果是舒適溫度時來訪，除了Bagel之外、現場還有供應冰淇淋跟飲品(菜單在後面)，不妨可考慮現場坐一下
供應飲品有咖啡類、茶類，冰熱都有，咖啡的部份看到現場擺放的是一台自動咖啡機
凡小朋友&學生可折$10，但我猜應該是限飲品or冰淇淋而己吧
各種口味的Bagel出爐時間不同，如果想一次買到全部的，建議下午2點過後再來
只不過這樣有可能會遇上想要的口味完售狀況，所以可以提早填寫表單進行預約(請按此)
目前供應的Bagel口味如下，標有黃色愛心的還是【來店限定】，網路表單是沒辦法預約的喲!!!
嘖嘖嘖....個人吃完很推薦的『希西家咖哩貝果』，就是【來店限定】之一，只能看取貨時有沒有緣份啦
每顆Bagel被印有店名的紙袋包裏著、非密封，所以購買後趁新鮮吃光最美味
保存方式：常溫1天、冷藏7天(記得密封)、冷凍30天(有乳酪不可冷凍)
"口味名稱"用貼紙貼在紙袋背面封口，使用的字體厚....莫名的就是深得我心，好文青的感覺
推薦的加熱方式有三種，但個人最推薦的是【先蒸後烤】，先把Bagel蒸軟了、再送進烤箱烤出酥脆度
啊話說Bagel這食物.....
製作過程中，在送進烤箱前，因為多了一道熱水燙熟麵糰的程序，所以讓它有耐咀嚼的「嚼勁」，
因此如果是喜歡有嚼勁麵食類的人，Bagel真的是很可以嚐試的一款食物
先來說說心目中對此次購買五款的排名：
希西家咖哩 = 曠野起司 > 抹茶紅豆 = 天使藍莓 > 蔓越莓乳酪
剖開『曠野起司 $60』不禁驚叫聲連連，歐麥尬der....起司塊也多到太不像話了吧，
甜鹹甜鹹的起司，搭配上柔軟有嚼勁的內層、還有烤到酥酥的外層，濃郁起司口感，狠好吃~~~~~
超推薦煎個蛋、撒點黑胡椒夾進去Bagel裡，早餐就100分啦!!!!
如果忘掉它的形狀跟口感，你可能會有在吃咖哩飯感覺的『希西家咖哩 $50』，推薦咖哩控必帶
有洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒...入料的咖哩醬，常溫之下還是能保持濕潤度、不乾，微辣口感單吃就很棒
呃....呃....呃...execuse me....『蔓越莓乳酪 $50』你的蔓越莓在哪兒呀?!?!乳酪在哪兒呀!?!?!
原來都已經被揉入麵糰裡了呀，難怪吃起來是淡淡的蔓越莓香、還有微微鹹鹹的乳酪味，
說實在這種呈現方式我還是第一次吃到，一般吃到的都是顆粒狀的蔓越莓，能不能合味就見人見智了
顏色超。級。天。然。感的『天使藍莓乳酪 $50』，麵團呈現出一股淡淡的藍莓清香~I Love it
這款一樣是把藍莓揉入麵糰裡了，配上甜甜的乳酪一起咀嚼，有愈吃愈涮嘴的趨勢，是款蠻耐吃的Bagel口味
「抹茶配紅豆」就如同「豆漿配油條」總是兩者愛相隨，但為什麼它們兩個總是愛相隨呢?
據說，紅豆吃多了容易脹氣，抹茶促進胃腸蠕動的作用剛好發揮其功能，讓兩者搭配起來是絕配
而『抹茶紅豆貝果 $50』的抹茶香氣自然濃郁、紅豆鬆軟微甜不膩，配上甜甜起司又是涮嘴組合了
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