金三順韓式料理豆腐煲

營業中

休息中

    在一篇中正路店家的食記裡，看到作者感嘆不如去吃鄰近的金 三順，登時眼睛一亮，馬上把金三順記到筆記中，接著趁晚餐探險 的機會，前來一訪。 　　店家餐點品項不少，但查看評價卻只推豆腐鍋。詢問服務生豆 腐鍋與豆腐煲的差異，提及加辣與否，疑惑下決定試試豆腐煲。牛 肉豆腐煲的價格為二百二十元，有附白飯一碗。 　　店內有免費暢飲的飲料機及開水。就座後會先端上三碟小菜， 分別是豆芽菜、泡菜及粉絲，前兩者中規中矩，粉絲略嫌無味。 　　豆腐煲上桌時挺有氣勢，鍋中還不斷翻滾冒泡著。湯頭類似韓 式辣醬底，鹹甜微辣（我選正常辣度），蛋香及攪散的豆腐香氣挺 舒服。湯料有點心酸，雖然叫牛肉鍋，但牛肉竟只有三片，其它除 豆腐及蛋花外，就是三顆蛤蜊。以這般價位來說，這樣的鍋料讓小 氣的我有些無法釋懷。 　　偷偷觀察鄰桌客人，海鮮煎餅及銅盤烤肉似乎都很受歡迎，它 們的滋味留待大家自行感受。