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最近常有機會在林口長庚醫院附近覓食,路過這間『小木屋鬆餅屋』總記得下次要來試試終於....趁著回診日,等待龜速前進的診間號碼當下,乾脆走進這裡吃一份鬆餅當早餐先鬆餅口味有甜、有鹹,種類琳瑯滿目讓人有點難下決定該吃哪個好另外還有三款【鬆餅超值套餐】可以加價購,適合給想把鬆餅當成正餐的人~若無法到現場購買但又很想吃的冰U,可以參考《外送》服務~只需按下03-3270715就搞定店內開放式的廚房/櫃台,可親眼見證餐點都是現點現做而看著整齊排列的鬆餅機們、加上鬆餅漿粉倒入加熱後散發出的香氣,飢餓感瞬間被激發!瘦長的店內空間,欲內用者請自行找到位置入座後,再到櫃台點餐(是門口那個櫃台)接著拿著號碼牌就可以回到座位繼續等,當天大概等了約15分鐘左右此次簡單小試碳烤雞腿蔬菜鬆餅nt$85 + 檸檬冬瓜nt$35看著看著忍不住暗自決定下回要去中央大學的"小木屋鬆餅"體驗外戶感+放生小孩去草皮翻滾因為裝盛的餐籃實在是太有「野餐」的fu,看到這樣不帶著到戶外吃好像過意不去ㄟ烤好的鬆餅首先會先擺在一旁吹電風扇降溫,避免放到袋子裡之後發生濕軟的狀況且有別於一般切成四小塊的型式,這裡的鬆餅是直接對折夾入內餡,
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最近常有機會在林口長庚醫院附近覓食,路過這間『小木屋鬆餅屋』總記得下次要來試試
終於....趁著回診日,等待龜速前進的診間號碼當下,乾脆走進這裡吃一份鬆餅當早餐先

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鬆餅口味有甜、有鹹,種類琳瑯滿目讓人有點難下決定該吃哪個好
另外還有三款【鬆餅超值套餐】可以加價購,適合給想把鬆餅當成正餐的人~

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若無法到現場購買但又很想吃的冰U,可以參考《外送》服務~只需按下03-3270715就搞定

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店內開放式的廚房/櫃台,可親眼見證餐點都是現點現做
而看著整齊排列的鬆餅機們、加上鬆餅漿粉倒入加熱後散發出的香氣,飢餓感瞬間被激發!

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瘦長的店內空間,欲內用者請自行找到位置入座後,再到櫃台點餐(是門口那個櫃台)
接著拿著號碼牌就可以回到座位繼續等,當天大概等了約15分鐘左右

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此次簡單小試碳烤雞腿蔬菜鬆餅nt$85 + 檸檬冬瓜nt$35
看著看著忍不住暗自決定下回要去中央大學的"小木屋鬆餅"體驗外戶感+放生小孩去草皮翻滾
因為裝盛的餐籃實在是太有「野餐」的fu,看到這樣不帶著到戶外吃好像過意不去ㄟ

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烤好的鬆餅首先會先擺在一旁吹電風扇降溫,避免放到袋子裡之後發生濕軟的狀況
且有別於一般切成四小塊的型式,這裡的鬆餅是直接對折夾入內餡,方便且適合給一人完食
那入口後的口感是外微酥內軟Q、沒有惱人的麵粉味,厚度也算剛好,整體來說蠻不錯的

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至於爽脆新鮮的生菜mix蜂蜜芥末醬入口,一整個就是我的菜,好吃
還有帶皮的雞腿肉入味且嫩,搭配著生菜及醬料一起吃頗涮嘴又開胃,唯獨肉的份量不多罷了

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最後差點忘記說說飲料,冬瓜檸檬挺好喝的
還有吃不完的食物,想外帶採自取方式,提袋通通都放在櫃台上了,完全不用麻煩店員ㄏㄟ

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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