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2018-11-16
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N百年沒進入夜店了..終於有機會來看看年輕人的世界 台北信義區霸氣夜餐館【Shark Show】新開幕,結合藝文、娛樂與美食,提供大家娛樂、聚餐、小酌好去處佔地足足有400坪,寬敞舒適的空間可以很輕鬆自在的用餐,周末時段還會有精彩的show演出,放假前夕、周末夜晚揪朋友來嗨一下吧位於松德路上的Shark Show,隱身於B1,見不到裡面的景象,感覺低調又神秘,鄰近捷運象山站、永春站,附近有路邊停車格可停車是夜店結合夜餐館模式經營,提供各式中式料理、新加坡美食與創意調酒,像我當天就是純粹是來吃美食的名為Shark Show,當然就要有Shark啦~水族箱內有三隻可愛的小鯊魚,看完鯊魚在服務人員的帶領下進入迷宮囉..然後映入眼簾的就是這麼樣的五光十射,還算是明亮唷,顛覆我覺得應該是昏暗的刻板印象,整體而言相當舒適,桌距寬敞、不擁擠,也不吵雜中間為舞台,動線不錯,大家都可以很清楚的看見演出..等待餐點時先來兩杯飲品,除了各式調酒外,也有提供軟性飲料,一杯綜合果汁、一杯雪碧,在美美的燈光下拍起來都很亮眼祖傳無米粥超厲害的一道料理,使用不斷火的老母雞湯一直由生米滾至米花再燉到無米狀態,真的一粒米
N百年沒進入夜店了..終於有機會來看看年輕人的世界 台北信義區霸氣夜餐館【Shark Show】新開幕,結合藝文、娛樂與美食,提供大家娛樂、聚餐、小酌好去處
佔地足足有400坪,寬敞舒適的空間可以很輕鬆自在的用餐,周末時段還會有精彩的show演出,放假前夕、周末夜晚揪朋友來嗨一下吧
位於松德路上的Shark Show,隱身於B1,見不到裡面的景象,感覺低調又神秘,鄰近捷運象山站、永春站,附近有路邊停車格可停車是夜店結合夜餐館模式經營,提供各式中式料理、新加坡美食與創意調酒,像我當天就是純粹是來吃美食的
名為Shark Show,當然就要有Shark啦~水族箱內有三隻可愛的小鯊魚,看完鯊魚在服務人員的帶領下進入迷宮囉..
然後映入眼簾的就是這麼樣的五光十射,還算是明亮唷,顛覆我覺得應該是昏暗的刻板印象,整體而言相當舒適,桌距寬敞、不擁擠,也不吵雜
中間為舞台,動線不錯,大家都可以很清楚的看見演出..
等待餐點時先來兩杯飲品,除了各式調酒外,也有提供軟性飲料,一杯綜合果汁、一杯雪碧,在美美的燈光下拍起來都很亮眼
祖傳無米粥超厲害的一道料理,使用不斷火的老母雞湯一直由生米滾至米花再燉到無米狀態,真的一粒米都沒有唷,就像是米漿的感覺,很難想像是由生米所熬煮
盛一碗先嚐看看原味,然後再依照喜好添加香油、蔥花、雞肉丁及炸魚香增加風味與口感
金沙波樂卡聽說這是新加坡近期很紅的料理,供不應求~加鹹蛋炸酥的波卡跟我們常吃的口味完全不同,酥酥脆脆的,獨特口感值得嘗試
新加坡辣炒蝦使用新加坡引進的獨門醬料,紅通通的模樣非常誘人,帶有辣勁,吃起來相當過癮,很適合搭配無米粥享用
除了辣勁外還帶著甜甜的口感,有加入蛋花吃起來滑順,更可以一次品嚐到蝦與蟹
炸魚皮既然來了當然要吃些比較少見的,這是新加坡經典的下酒菜,脫水後的鯛魚皮炸酥,灑點胡椒就很美味,吃起來卡滋卡滋的
黯然滷肉飯居然還吃得到滷肉飯耶~不過這一碗滷肉飯很不一樣,半熟蛋上面黑黑的是松露醬
重點就在於它的醬料,酸香的醬料具有去油解膩效果也讓這碗滷肉飯變得特別美味
超邪惡的黯然滷肉飯,記得點一碗來吃吃
炸午餐肉來這裡可以吃到很多沒吃過的料理,削成薄片的午餐肉經過高溫油炸,吃起來有著淡淡的豬肉香,也是下酒的經典小吃
野人巨斧牛排超霸氣的巨斧.光看就好過癮~~採用火烤,完美的逼出肉脂香氣
超級大份量可以好幾個人一同享用,粉紅的色澤好美、口感軟嫩
最後還點了兩杯調酒-粉紅高跟鞋、藍色夏威夷來享受一下,名稱、外觀都美美的~好浪漫好有氣氛唷,喝起來也都相當順口,甜甜的很適合女生Shark Show的調酒種類繁多,每杯都有著好聽的名稱,若不知道喝甚麼、甚麼適合自己可以請服務人員介紹 (開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
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