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2019-01-17
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已經忘記前一次吃欣葉台菜是何時(應該超過十年XD)只記得第一次的吃的時候 印象很好 覺得就是很美味的中菜這天跟鐵咖們約下午茶 配合需要舒適用餐環境的老嬰就近選了這家老牌的欣葉台菜中餐廳(這天的分店在新光三越南西館) 平日中午生意還是非常好我們坐到最後一張小桌 幾乎九成滿啊跟鐵咖們吃飯就是瘋狂點餐 這天真的點滿桌啊XD糖醋蝦仁本來想點給老闆(我女兒小熙)吃因為她最近挺愛吃蝦子沒想到這蝦子她不賞臉 真的不識貨啊糖醋的調味很適中 不會過酸過甜蝦仁的口感Q度也很好 好吃好吃煎豬肝這是欣葉的招牌 必點!!真的很強把豬肝煎得恰到好處熟度拿捏得剛剛好 軟嫩卻又不帶血水香氣十足 真的超級無敵好吃的豆鼓鮮蚵也是下飯的一道菜重點是蚵仔入味又肥嫩嫩這盤我可以配掉一整碗飯菜圃蛋紅豆說這道好像也是必點XD不要看它簡簡單單菜圃不會太過死鹹 蛋又煎的微焦香口感澎澎的小熙超級捧場 吃了一堆配白飯啊麻油腰只感謝友人們知道我是麻油控而且當天很涼 太適合點這道啦XD其實是好吃的 只是比起那些專門賣麻油的店家我覺得這個只能給80分而已XD湯頭酒味超濃郁 應該是全酒 吃完不能馬上開車啦鮮魚本來也是打算點給老闆(我女兒)可惜老闆
已經忘記前一次吃欣葉台菜是何時(應該超過十年XD)只記得第一次的吃的時候 印象很好 覺得就是很美味的中菜
這天跟鐵咖們約下午茶 配合需要舒適用餐環境的老嬰
就近選了這家老牌的欣葉台菜中餐廳
(這天的分店在新光三越南西館)
平日中午生意還是非常好
我們坐到最後一張小桌 幾乎九成滿啊
跟鐵咖們吃飯就是瘋狂點餐 這天真的點滿桌啊XD
糖醋蝦仁
本來想點給老闆(我女兒小熙)吃
因為她最近挺愛吃蝦子
沒想到這蝦子她不賞臉 真的不識貨啊
糖醋的調味很適中 不會過酸過甜
蝦仁的口感Q度也很好 好吃好吃
煎豬肝這是欣葉的招牌 必點!!
真的很強把豬肝煎得恰到好處
熟度拿捏得剛剛好 軟嫩卻又不帶血水
香氣十足 真的超級無敵好吃的
豆鼓鮮蚵也是下飯的一道菜
重點是蚵仔入味又肥嫩嫩
這盤我可以配掉一整碗飯
菜圃蛋紅豆說這道好像也是必點XD
不要看它簡簡單單
菜圃不會太過死鹹 蛋又煎的微焦香口感澎澎的
小熙超級捧場 吃了一堆配白飯啊
麻油腰只感謝友人們知道我是麻油控
而且當天很涼 太適合點這道啦XD
其實是好吃的 只是比起那些專門賣麻油的店家
我覺得這個只能給80分而已XD
湯頭酒味超濃郁 應該是全酒 吃完不能馬上開車啦
鮮魚本來也是打算點給老闆(我女兒)
可惜老闆完全不捧場
魚明明好好吃 嫩又無刺 鮮度很棒
下頭的豆腐吸飽湯汁 配飯也美味啊
三杯雞我一吃完馬上跟大家說
這是我下輩子都煮不出來的味道XD
雞肉選得非常好 口感紮實有咬勁
處理的入味超下飯 真的好好吃
魷魚羹這也是店裡的招牌
我個人其實並不愛吃魷魚羹
但我強烈建議真的要點來吃
把魚漿跟魷魚裹在一起每一口都可以吃到魷魚跟魚漿
味道非常鮮甜 湯頭不會勾芡太重我喜歡
身為不愛魷魚羹的人 它讓我非常喜歡啊
花生麻糬(招待)
這天一吃完我馬上跟友人說下次我要帶長輩來吃 真的超適合長輩的啊
時隔多年光顧 沒想到這次的感動讓我那麼深
我想應該是我老了 真的開始愛這種古早味啦XD
幾乎每一道都讓我們喜歡 完全沒有地雷
煎豬肝讓我非常驚豔
現在很多餐廳開久了以後會走鐘
很開心欣葉還是維持了很棒的水準 讓我們這天吃得非常滿足
下次我一定要帶爸媽來~相信他們也會很喜歡啦
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