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2017-02-10
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台北紅到沒有一天不排隊的屯京拉麵，Here I come!!!!前幾年在台中的時候就汲汲營營想嚐嚐傳說中驚人的拉麵，現在在台北，既然有約，提案就提這家吧！（是說這個提案也沒第二選擇啦，就是想吃它XD）果不其然，星期六中午12點的人龍。不過今天應該算是幸運，沒有等很久就進場了。 店家非常貼心，店門口有灑水器降低溫度；也發送扇子和冰水給排隊的客人，外面真的太熱，這樣的小舉動無非是hot中送冰(雪中送炭)so sweet!! 看後面那位美女搧得多開心就知道XD （拉麵無法外帶、禁帶外食、禁帶寵物） 店內空間不大，但規劃得很足，位置不少，桌與桌之間也有距離保有一點個人空間。 也是透明玻璃來著，清楚看到師傅製作拉麵的過程（師傅是日本人嗎？） 桌上擺有七味粉&蒜泥蒜泥一看就是當天現磨的，很新鮮，也乾乾淨淨！ MENU（不好意思，他們的菜單不好分割拍照，比較小就將就一下囉)特別再拍了我們今天點的餐網路上大多人都很推的：超值東京豚骨拉麵（＂東京豚骨黃金蛋拉麵＂和它的差別是，這個只有一片肉和半顆蛋） 以及，愛辣的人可以選擇的：麻辣豚骨京蔥拉麵 【套餐加購】+$60：小菜四選一+$90：小菜四選一＋飲料
台北紅到沒有一天不排隊的屯京拉麵，Here I come!!!!前幾年在台中的時候就汲汲營營想嚐嚐傳說中驚人的拉麵，
現在在台北，既然有約，提案就提這家吧！（是說這個提案也沒第二選擇啦，就是想吃它XD）
果不其然，星期六中午12點的人龍。
不過今天應該算是幸運，沒有等很久就進場了。
店家非常貼心，店門口有灑水器降低溫度；也發送扇子和冰水給排隊的客人，外面真的太熱，這樣的小舉動無非是hot中送冰(雪中送炭)
so sweet!! 看後面那位美女搧得多開心就知道XD
（拉麵無法外帶、禁帶外食、禁帶寵物）
店內空間不大，但規劃得很足，位置不少，桌與桌之間也有距離保有一點個人空間。
也是透明玻璃來著，清楚看到師傅製作拉麵的過程（師傅是日本人嗎？）
桌上擺有七味粉&蒜泥蒜泥一看就是當天現磨的，很新鮮，也乾乾淨淨！
MENU（不好意思，他們的菜單不好分割拍照，比較小就將就一下囉)
特別再拍了我們今天點的餐網路上大多人都很推的：超值東京豚骨拉麵
（＂東京豚骨黃金蛋拉麵＂和它的差別是，這個只有一片肉和半顆蛋）
以及，愛辣的人可以選擇的：麻辣豚骨京蔥拉麵
【套餐加購】+$60：小菜四選一
+$90：小菜四選一＋飲料選一
今日終於吃到你午餐：加購套餐小菜_屯京沙拉、小魚涼拌豆腐、麻辣豚骨京蔥拉麵、超值東京豚骨拉麵
【屯京沙拉】套餐加購價$60這道沙拉很推呀！！喜歡吃生菜的人一定喜歡！！
生菜新鮮大片之外，有小黃瓜、小番茄、玉米粒，
還有鮪魚碎末，不是鮪魚罐頭喔！是有誠意的小肉塊。
比較特別的是沙拉醬是特調，和新鮮生菜搭起來很爽口，口味也突出。
他們家的小菜份量都很大，可以說是中菜了吧(?)
【小魚涼拌豆腐】套餐加購價$60比較特別的是上面的小魚，
是酥炸的吻仔魚，一上桌香氣就不斷飄過來。
過去吃比較常看到基本款的柴魚豆腐，這樣的做法倒是頭次見，也是好！
醬油是偏甜的口味！
【麻辣豚骨京蔥拉麵】$260內含：一片豚肉、半顆蛋、筍乾、海苔、拉麵
朋友的餐，我喝了一口湯；
辣度應該算是小辣而已。
湯頭非常濃且有層次，湯頭香味和辣味融合得恰到好處，舒服！！
再加辣一點應該很過癮！
我認為他們的辣度辣得很溫順，沒有侵略性。
【超值東京豚骨拉麵】$260內含：四片豚肉、一顆蛋、筍乾、海苔、拉麵
第一次到一家店最愛先嚐試招牌了！
分量很大，整晚吃完足足稱了好幾個小時！！
超值東京的豚肉有4片，真的很多，海苔有點礙眼遮住了他們。(我承認是我討厭海苔)
我選擇＂淡一點＂的湯頭，但還是很濃郁，不過這個濃度還算是可以喝的程度。湯頭香又順口，豚骨的味道很飽和！
這碗麵很讚，
唯一比較美中不足的是拉麵可以再Q一點，我個人比較喜歡有嚼勁的拉麵，
不過他的麵也不算差~
溏心蛋有一整顆，入口即化，也有入味的醬油香。
豚肉很優！！每片厚度大概有1.5公分左右，肥瘦分布均勻，不乾柴而是入口即化。
4片分量真有點太多，適合愛吃肉的男生，有飽足感~
不愧是大家都推薦的拉麵店，份量大，料也實在！！
吃得出製作的用心和質感，是我會再帶朋友光顧的一家。
雖然客人多，他們的服務也沒有馬虎，店員都十分細心。
如果是人比較多，滿建議可以加幾份套餐點小菜，
小菜做得很精緻，一份大概可以兩個人吃。
今天喝到辣味湯頭好讚，害我下次也想辣一下！！！！！
那麼，辣粉先來一罐（誤）
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