更多
2016-05-28
214 瀏覽
【食記】台北市府 寒舍艾麗酒店 La Farfalla 義式餐廳 新樂活下午茶 仕女優雅自助式Buffet鄰近市政府捷運站，跟微風松高在同一棟的 寒舍艾麗酒店其中 La Farfalla 義式餐廳 提供的餐點也獲得不少人的喜愛La Farfalla 的午、晚餐都是以主餐搭配自助式Buffet的消費用餐型態，讓客人可以吃的滿足又多樣化而三月份剛推出的"新樂活下午茶" 則是將自助式Buffet以冷盤搭配甜食提供午後新選擇一個月至少要一次的五妞聚餐，就選定來寒舍艾麗La Farfalla 享用一頓仕女最愛的新樂活下午茶老實說，我是這次來才知道原來寒舍艾麗跟微風松高在同一棟(由於用餐這天下雨，大樓外觀用之前12月拍的照片示意)微風松高是1~4樓的百貨商場，而5樓以上則屬於寒舍艾麗酒店 及 餐廳樓層寒舍艾麗 跟 微風松高 兩邊的樓層不會共通一樓迎賓大廳有Door man開門迎賓搭乘電梯會直達6樓的 La Farfalla 義式餐廳一走進大廳就會被這十分具有設計感的紙片吸引住像是書本的內頁散落隨風飄揚身處在喧囂的都市但仍然有著期盼自由飛翔的心搭著電梯直達6樓，會先看到寒舍艾麗酒店住宿Check i
鄰近市政府捷運站，跟微風松高在同一棟的 寒舍艾麗酒店其中 La Farfalla 義式餐廳 提供的餐點也獲得不少人的喜愛
La Farfalla 的午、晚餐都是以主餐搭配自助式Buffet的消費用餐型態，讓客人可以吃的滿足又多樣化
而三月份剛推出的"新樂活下午茶" 則是將自助式Buffet以冷盤搭配甜食提供午後新選擇
一個月至少要一次的五妞聚餐，就選定來寒舍艾麗La Farfalla 享用一頓仕女最愛的新樂活下午茶
老實說，我是這次來才知道原來寒舍艾麗跟微風松高在同一棟
(由於用餐這天下雨，大樓外觀用之前12月拍的照片示意)
微風松高是1~4樓的百貨商場，而5樓以上則屬於寒舍艾麗酒店 及 餐廳樓層
寒舍艾麗 跟 微風松高 兩邊的樓層不會共通一樓迎賓大廳有Door man開門迎賓
搭乘電梯會直達6樓的 La Farfalla 義式餐廳
一走進大廳就會被這十分具有設計感的紙片吸引住
像是書本的內頁散落隨風飄揚
身處在喧囂的都市但仍然有著期盼自由飛翔的心
搭著電梯直達6樓，會先看到寒舍艾麗酒店住宿Check in櫃台
話說....去年跨年的時候我跟老公曾經很認真的想要來住上一晚
可是動作太慢，我是在跨年前一個月才想到要訂
跨年這種重大節日猜想至少半年以前就要訂房了...
只好等之後其他節日再找機會跟老公來住
從左手方走道區往前走，就會看到 La Farfalla 義式餐廳
老實說，我一開始還真的不太會唸...，只會唸"啦....."
原來 La Farfalla 就唸做 拉 法法拉
而 La Farfalla 就是 義大利文"蝴蝶"的意思
這名字真的取的很美妙也很有想像空間
餐廳內的位子很多，但第一眼就會被正中央這顆球給吸引
看起來像是印象派的藝術品源自義大利的設計師，名稱叫做 "瘋狂的球"
球狀體上有著很多物品，像是椅子、沙發
最吸引人的就是這個偌大的紅唇
瘋狂又大膽的想法，讓人對這藝術品印象極為深刻
餐廳內採用部分暖色燈光搭配落地窗灑進來的自然光
天花板上的線條很有衍伸感，讓空間的視覺有些深度
座椅的類型有四人小圓桌、靠窗4~6人座
適合姊妹也很適合家庭、朋友共同享用下午茶
自助式的吧檯區域，每個區域都有師傅現場料理
冷盤及蔬果、甜點類 也會由內場廚房及時補上
供餐不短缺，在用餐時間內都能取用到想吃的
後方就是水果、甜點區
再往裡一層就是熟食區
肋眼牛排、豬肋排都在這裡取用
同樣也會有專人協助做肉塊切片的服務
另外這頭也有沙發椅用餐區
彷燭光的登台設計，散發著一股浪漫氣息
優雅又清靜的用餐環境
今兒個跟姊妹吃過下午茶後，下次想要帶老公一起來享用一頓浪漫晚餐
用餐桌椅的沙發靠墊十分舒適
間隔距離也很寬敞，人來人往的走道完全不會有壓迫感
包包放妥，拿著盤子去盛裝美食吧!
先從冷盤區開始，還有一些現做的熟食
餐點類型都是以少油膩、清爽健康的食材為主
新鮮的茄子裹上薄薄一層麵衣後酥炸淋上有些莎莎醬口感的特調茄汁醬，吃起來微酸的清爽
新鮮沙拉 跟 火腿片
甜椒白鯷魚青醬普切塔色彩鮮豔讓我馬上就拿了一塊
松露雞蛋三明治原本以為是鮪魚三明治，沒想到是松露雞蛋!
不只外貌與食物的落差驚人，等會入口後更是讓人覺得欲罷不能
近幾年來頗流行這種沙拉吃法
小黃瓜、芹菜、胡蘿蔔、玉米，都以條狀的方式切割
再搭上自己喜歡的沙拉醬，簡單新鮮又健康的吃法
而上方有著碎冰冰鎮的小罐玻璃瓶則是 綜合海鮮慕斯、原味及蔓越莓優格
現烤鬆餅區跟鳳梨起司捲
新鮮水果及甜點蛋糕區由於當天用餐人潮頗多，客人們再夾取的時候不太方便拍照
所以只局部拍了這個小巧的草莓塔
La Farfalla 義式餐廳 新樂活下午茶 的甜點蛋糕都很袖珍迷你可愛
我個人很喜歡這種迷你型的甜點，因為這樣可以讓人吃的更多種
而且小口的size同時能讓人吃的優雅淑女~
如果是跟情人一起來用餐，完全可保有那仕女的形象來著
熟食區有爐烤肋眼牛排、豬肋排，都是現場由師傅切塊、切片盛裝到客人手上另外還有 已經切片好的 義式帕瑪火腿
這肉片輕薄透明，看的就讓人食指大動
讓我很喜歡的就是這
瑞士經典 Raclette烤起司 配上小圓奶油麵包
中間夾上了剛剛的義式帕瑪火腿，跟著烤起司、小圓奶油麵包一起吃
有著火腿的淡淡獨特鹹味、烤起司的奶香、麵包的鬆軟還有奶油的甜
如果不是因為我在減肥很克制，我應該會想要給它一連吃上三個!
妞兒們各自取餐後，桌上呈現著滿滿滿的狀態
有鹹、有甜，都能依照自己喜好取餐
跟以往的單點、套餐式下午茶相比
吃上一頓自助式Buffet的下午茶也蠻有新意又特別
新樂活下午茶有隨附飲料，可續杯選擇有：咖啡(美式、拿鐵) 跟 熱茶(洋甘菊茶、伯爵紅茶)
假日需要紓壓放鬆，我選的是洋甘菊茶
淡淡的花香讓人覺得放鬆，有助於精神安寧
續杯的方式只要跟服務生說一下，他們就會幫忙送上桌囉
我們坐上桌沒多久，服務生就先送上了這個限定的限定
開幕限定：香橙鵝肝小漢堡
吃完欲罷不能還可以再追加續點喔!
鵝肝烤到表層帶脆度的香氣
跟橘瓣還有生菜一起夾在現烤剛出爐的迷你漢堡麵包
這尺寸剛剛好，鵝肝主要是讓人品嘗那香滑又濃郁的香氣
但鵝肝有時候過量或太大塊，其實會有反效果
這樣小塊的美味，讓舌頭能體會到鵝肝的美味卻又不會過度
麵包上事前先抹上奶油後再微烤，讓麵包吃起來更香~外酥內鬆軟
松露雞蛋三明治
外表不起眼甚至一度讓我誤以為是鮪魚三明治，竟然是松露來著!!!
帶點森林氣息的松露醬，跟切丁的雞蛋均允攪拌在一起
下層是有嚼勁的拖鞋麵包，麵香跟松露雞蛋整個契合
甜椒白鯷魚青醬普切塔
甜又清脆的甜椒，跟白鯷魚一同配上抹著青醬的拖鞋麵包
白鯷魚的肉質細緻又有彈性，甜椒咬下後的水份增添了濕潤度
青醬的羅勒香氣配上白鯷魚、甜椒，吃起來有種像是綜合百匯披薩的口感
前一天在自己的臉書跟粉絲說我因為在減肥兩周沒吃澱粉
結果粉絲們留言提醒我叫我要均衡飲食
所以這天我很乖的開始吃澱粉，剛好新樂活下午茶的澱粉份量都是小巧迷你
讓我可以吃到味道又同時不會吃下太多碳水化合物
但是減肥這條路頗漫長，離自己的目標還有好長一段路
所以這天我比較專攻鹹食區
只拿了幾塊馬卡龍，蛋糕跟慕斯只能看著其他妞兒們吃
想知道口感的朋友，可以關注參考五妞們的部落格喔
優格有原味 跟 綜合野莓兩種口味
迷你馬卡龍 有薄荷草莓 跟 巧克力兩種口味
La Farfalla 義式餐廳 的優格都是新鮮現做，而非外購的市售品
原味優格清爽但不會過酸，裡面還有一些核果、葡萄乾
吃起來口感豐富
蔓越莓優格相較於原味來的酸一些，但已經吃習慣無糖優格的我
對於這種酸度覺得是小case來著~~~
新鮮蔓越莓有著豐富的維他命C，配上可促進腸胃蠕動的優格
女性朋友多吃多健康!
鹹食、冷盤的選擇也很多
炙燒鮭魚襯洋芋餅 照燒柚子美乃滋
以鐵湯匙一口吃的方式食用
生魚片等級的加拿大鮭魚，炙燒過後讓豐富的油脂香氣更加濃厚
鮭魚表層抹上照燒醬，火烤肉還有點脆度
少許美乃滋還有鮭魚軟、柳橙肉
讓這道吃起來有著豐富水分、油脂、魚肉絲絲鮮美的多層口感
重點千萬不容錯過的：
美國Prime等級 現切"爐烤美國肋眼牛肉"
沾醬有芥末胡椒也有紅酒牛肉醬可以選擇
瞧這粉嫩的顏色還有油花
油脂跟一咪咪筋肉的部分，讓肉塊在嘴中跳躍著
光是原味不沾任何醬汁就能吃到肉塊的鮮美
吃完第一塊欲罷不能，馬上又跑去再要了兩塊
我這頓下午茶有1/3都在專攻牛排，實在太划算了
我喜歡沾上少許的芥末胡椒，提出肉質的甜度
除了肋眼牛排之外，另外這個限定也會成為我想再次回籠的吸引點
開幕限定：Souffle 舒芙蕾
現烤出爐的迷你辦舒芙蕾，雞蛋黃看起來可口又可愛
同樣是由服務員送上桌，由於是現烤出爐
要小心不要觸碰到盛裝的器皿，剛出爐的溫度還在
小心用湯匙取用品嘗
熱呼呼的蛋香陣陣撲鼻而來
蛋類食品愛好者的我，迅速用湯匙舀起
OHMO! 一掀開，那熱熱著蒸氣就慢出來了
表層的糖霜，跟著這舒芙蕾一起吃下咬下第一口，我的一直喊著"好軟好嫩"
甜甜的好好吃阿阿啊!!!! 底層還有點糖粒，吃起來會有點脆脆的
有著奶香、蛋香還有點淡淡的橙酒香氣，味道單純又溫暖
我喜歡的好想再吃一個阿!!!可惜限量是殘酷的Orz....
最後再來個現烤格子鬆餅
可自由搭配草莓、覆盆莓 還有冰淇淋
冰淇淋可是Haagen-Dazs 哈根達斯的喔喔喔
一口甜蜜蜜的鬆餅再一口堅果搭配著
滿足的下午茶真是女生最愛來著
新樂活午茶的價格是 880+10%
如果是五人同行的話，現場FB打卡就可享有四人同行一人免費
等於是打了8折的折扣，是否很划算?!
農曆春節後的五妞首次聚餐，就當作是五妞妞的春酒來著
因為三月實在有點給它Busy~等四月再好好的跟妞兒們多吃幾餐
姊妹們就是要聚在一起暢聊大吃!!!
La Farfalla 義式餐廳 的 新樂活下午茶，口味及分量都蠻合我胃口
在IG打卡時看到網路上有蠻多人推薦 La Farfalla 義式餐廳 的晚餐
主餐的 海膽燉飯超級吸引我，聽說晚上還有帝王蟹的Buffet....
等我減肥到了下一階段目標達成後，我就要帶老公來吃上一頓晚餐!!!!!!!!!!!!!
張貼
