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2016-01-19
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結束在味旅舒服的咖啡時光，前往看玩命關頭7以前，先來吃個晚餐～今天突然覺得我們應該要多挖掘一些平民美食，就是NT$100內可以解決一餐的那種於是立刻google，找到這間頗有名氣的四川特色滷味麵店原址在永吉路30巷的四川滷味麵店，現在已經搬到永吉路278巷摟！不起眼的小店面，沒有招牌，要不是仔細看到麵攤上的紅色字體，還以為我們找錯地方了～雖然店面不起眼，不過晚餐時間陸續湧入不少排隊買滷味外帶的人潮可見四川特色滷味的口碑店內空間不大，大約只能容納不到20人面對街道的是專門煮麵的麵攤，店內的則是放著各式滷味價錢清楚地寫在上面看似普通的滷味，卻吸引著不間斷的排隊人潮～我們在店內用餐期間，少說也有快20人排隊買滷味吧！其中不乏沒買其他麵或湯、單純買滷味的滷蛋NT$10 豆干NT$20 海帶NT$20 鴨翅NT$30（支）其實我說不出來這盤滷味跟一般麵店的黑白切有什麼太大差異一樣都是淋上醬油膏的味道，倒是鴨翅滷得很入味、肉質軟嫩，還不錯！吃到目前為止，我最喜歡的麵店滷味還是七十二牛肉麵，那獨特的醬汁真的非常加分！如果是滷味專賣店的話，目前我最愛的還是晴光市場裡的一品香滷味白油抄手麵（小） NT$
結束在味旅舒服的咖啡時光，前往看玩命關頭7以前，先來吃個晚餐～今天突然覺得我們應該要多挖掘一些平民美食，就是NT$100內可以解決一餐的那種
於是立刻google，找到這間頗有名氣的四川特色滷味麵店
原址在永吉路30巷的四川滷味麵店，現在已經搬到永吉路278巷摟！不起眼的小店面，沒有招牌，要不是仔細看到麵攤上的紅色字體，還以為我們找錯地方了～
雖然店面不起眼，不過晚餐時間陸續湧入不少排隊買滷味外帶的人潮可見四川特色滷味的口碑
店內空間不大，大約只能容納不到20人
面對街道的是專門煮麵的麵攤，店內的則是放著各式滷味價錢清楚地寫在上面
看似普通的滷味，卻吸引著不間斷的排隊人潮～
我們在店內用餐期間，少說也有快20人排隊買滷味吧！其中不乏沒買其他麵或湯、單純買滷味的
滷蛋NT$10 豆干NT$20 海帶NT$20 鴨翅NT$30（支）
其實我說不出來這盤滷味跟一般麵店的黑白切有什麼太大差異一樣都是淋上醬油膏的味道，倒是鴨翅滷得很入味、肉質軟嫩，還不錯！
吃到目前為止，我最喜歡的麵店滷味還是七十二牛肉麵，那獨特的醬汁真的非常加分！如果是滷味專賣店的話，目前我最愛的還是晴光市場裡的一品香滷味
白油抄手麵（小） NT$65最近因為過敏不能吃辣，乖乖吃白油炒手～
加了蔥、青菜、花生碎的炒手麵
沒有加辣的麵，單純的麻醬調味，麻醬的濃稠度適中地裹住麵條簡單的台式口味，這樣就很滿足～
抄手的個頭有點薄弱，不過皮透著粉紅肉餡，看起來還ok說到炒手，來跟大家分享一下常聽到的抄手、餛飩、雲吞、扁食有什麼差別吧！
其實它們都是指同一種東西，四川話叫抄手、廣東話叫雲吞
上海、北京叫餛飩，福建叫扁食
個頭雖小的抄手，卻挺好吃的喔！外皮晶瑩Q彈、肉很鮮甜、口齒留香
其實這種個頭小（雖然有一點點過小）的炒手有時候反而比較好吃
有些餛飩店會賣很～大顆的餛飩，吃一兩顆會覺得很過癮
但吃到後來會對飽滿的肉餡產生一點恐懼感...
而S媽在市場買的餛飩個頭中等，不過會有很大片的裙擺，也就是麵皮啦～
紅油抄手 NT$65
失焦了...sorry！微微麻辣的醬汁和輕盈的抄手很搭，我個人還是比較喜歡紅油勝過白油如果喜歡吃辣的人，建議還是點紅油抄手喔！
用餐時間：2015.4.5
美味程度：★★★★☆
上菜速度：★★★★☆
服務態度：★★★☆☆
用餐氣氛：★★☆☆☆
環境整潔：★★★☆☆
交通便利：★★★★★ 捷運永春站2號出口，步行約6分鐘
價位合理：★★★★★
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