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2016-01-12
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微風，穿堂入室！陽光，長趨直入！空氣，充斥每個角落…懂得和土地互動，講究的工匠技法，這些就是我愛老房子的原因！▲夜色中，妳散發出寧靜的光芒，是一種靜謐的氛圍。無論如何 妳將不會再失去應有的風采！一間廢棄荒蕪的老房子，經過整修，重新被看見…一個被埋藏在礦脈裡，外觀看似不起眼的原石，經過不斷的雕琢，現出寶石的光芒…這兩者看似不同，其實背後的意義相同！有人看到它們發光的本質，願意花時間＆心力去讓它們展現風釆。▲「米洛克-老房子」是臺北市文化局老房子文化運動媒合計畫中，第一棟由民間修繕完成的日式歷史建築。是臺北市少見的兩層樓日式洋風建築，在中山區住宅群中，珍貴的都市綠地與文化建築。米洛克團隊，將老屋注入新生命，以流行珠寶、創意空間、綠地餐桌結合文化內涵，重現美好風貌。「打開老房子．發現珠寶盒」除傳達我們對精緻創意首飾的情感，更象徵我們對老房子視如珍寶。修繕過程中，努力保留老房子原貌、尊重老建築的文化記憶，用文化創意突破新舊媒合的無限可能。用文化創意觀點，活化老房子空間，尊重歷史老建築，注入新思維！不但要台北多一份個性，更要讓台灣多一份創意！▲第一眼，我就愛上這樣的味道！瞧她在台北熙來攘往的亂
微風，穿堂入室！
陽光，長趨直入！
空氣，充斥每個角落…
懂得和土地互動，講究的工匠技法，這些就是我愛老房子的原因！
▲夜色中，妳散發出寧靜的光芒，是一種靜謐的氛圍。
無論如何 妳將不會再失去應有的風采！
一間廢棄荒蕪的老房子，經過整修，重新被看見…
一個被埋藏在礦脈裡，外觀看似不起眼的原石，經過不斷的雕琢，現出寶石的光芒…
這兩者看似不同，其實背後的意義相同！
有人看到它們發光的本質，願意花時間＆心力去讓它們展現風釆。
▲「米洛克-老房子」是臺北市文化局老房子文化運動媒合計畫中，第一棟由民間修繕完成的日式歷史建築。
是臺北市少見的兩層樓日式洋風建築，在中山區住宅群中，珍貴的都市綠地與文化建築。
米洛克團隊，將老屋注入新生命，以流行珠寶、創意空間、綠地餐桌結合文化內涵，重現美好風貌。
「打開老房子．發現珠寶盒」除傳達我們對精緻創意首飾的情感，更象徵我們對老房子視如珍寶。
修繕過程中，努力保留老房子原貌、尊重老建築的文化記憶，用文化創意突破新舊媒合的無限可能。
用文化創意觀點，活化老房子空間，尊重歷史老建築，注入新思維！
不但要台北多一份個性，更要讓台灣多一份創意！
▲第一眼，我就愛上這樣的味道！
瞧她在台北熙來攘往的亂世中，掩不住的光芒！
▲玻璃屋吧台，在夜色中它藏不住的風華，散發出時尚的fu，
就像是一個百萬燭光的發光體，可惜我的照片拍得不夠美，只好利用白天再次補拍。
▲日式十字圓窗，並且融入西洋式的幾何窗櫺，透過它看室外，多了一種迷濛的光影美。
▲二樓的屋頂結構，清楚可見當年的日式建築工法與痕跡，保留大量原始老屋的木樁結構。▲挑高的空間裡，讓人感受自在，第一眼我就愛上這裡，
有微風、有空間感；有歷史、有人文。
▲非常適合電影拍攝的場景，於是今年在坎城影展和金馬獎大放光芒的最佳導演侯孝賢先生，
帶著他的心血傑作-聶隱娘，記者會就在這裡舉行。
還有TVBS食尚玩家及偶像劇-唯一繼承者等等...也都在這裡寫下他們自己的故事。
(以上圖片摘自店家粉絲頁)
▲每一個格子裡頭，都是一次心血結晶，都是一個故事，都是一次次被看見的記錄。
▲旁邊有一個獨立的包廂，可以容納6-8人左右，一種時空靜置的感覺，帶給我安心感。▲一樓用餐區，以白色為主體色系，清爽明亮的空間裡，搭配原木桌椅一整個放鬆的fu。
多處牆面上保留米字形木樁結構，莫非這就是米洛克的名字來源？
▲第二個包廂在一樓，可容納8人。包廂都需先預定，不另收費而是以人頭計費，依時段不同，定價大約500- 800元，詳情請以店家現場洽談為主。
▲一個綠色小盆栽，就會讓某個角落發光，變得完全不一樣，現在正在展售的就是小型盆栽。▲空氣鳳梨和燈籠果，兩樣簡單的植物，就能製造出不一樣的視覺效果。
▲珠寶、藝術空間、房子，三個元素加在一起，形成一座城堡，一座銀飾品的城堡！上面的照片，都是整建過程中所留下的記錄。
▲每一件商品都非常獨特美麗，不管自用＆送禮兩相宜，
還在煩惱聖誕節要準備什麼禮物嗎？快來這裡尋寶，相信我，每一件都非常吸睛，會讓人愛不釋手啊！
(為保護智慧財產權，項鍊照片摘自店家粉絲頁)
▲裡面座位數約有100席(含包廂＋吧台)。
這麼棒的空間居然不限定用餐時間，留下許多空間給空氣和陽光，
於是，陽光請進來一起坐，在午後就是這樣悠閒的感覺。
▲當天我們享用的是六道義式餐點777 元/人 (另加10%服務費)
裡面包含餐前麵包、主廚特選湯品、主廚特選沙拉、義大利麵+燉飯、精緻甜點、飲料
詳細菜單請點入：https://goo.gl/wRtBmP
▲餐前麵包：熱烤麵包佐義大利葡萄酒醋
▲這個義大利油醋醬的味道酸度比較柔和，讓人比較可以接受。白軟麵包口味是單純麵包香，帕馬森麵包的香氣更棒，鹹香滋味讓人再多也吃得下！
▲主廚特選湯品：松露磨菇湯
▲一上桌香氣逼人，刻意保留菇類的形狀和大小，吃起來有口感，這絕對是我吃過最有誠意的磨菇湯。
▲麵包丁吃起來會有飽嘴感，加上松露的香氣濃郁，味道很讚，是一種頂級奢華的感覺就對了。第一道湯品就如此真材實料，讓我們對這一餐更是充滿期待。
▲主廚特選沙拉：凱薩烤蝦尾佐麵包丁沙拉 /單點 280元
▲很好玩的是我一看到這盤，就直接拿小盤子，想要分裝成兩盤和朋友分享，因為它的份量，大到小鳥胃或一般女生當一餐都綽綽有餘。
▲裡面滿滿的蘿蔓和酥脆的麵包丁，加上四尾已經去殼的大蝦子，經過炙烤的香氣超棒，上面大量現刨的起司，整體吃起來鮮嫩爽口。
▲羅馬洋薊佐蜜橙松子沙拉 /單點 280元
▲常常在外國美食節目看到洋薊，但這是我第一次吃到，口感非常特別，有點軟有脆，嗯…我不會形容，反正有機會請一定要試試就對了。
▲米果、小蕃茄、松子、青橄欖、起司片…吃起來有酸鹹脆，多種口感都有，一點也不無聊。
▲裡面是油醋醬，吃起來清爽，吃再多也不會膩。
▲煙燻豬肉帕瑪森磨菇貓耳朵麵
▲這是我第一次吃到貓耳朵，它的Q彈口感和小巧的外型，都獲得我們的青睞。
▲切的比一般培根還要厚實的煙燻豬肉培根，吃起香氣十足，刻意沒有煎至焦香，保留肥嫩的口感。
▲滿滿的磨菇，煸過之後的香氣保留，加上洋蔥和胡椒粉提味，上面灑上起司粉增香，吃起來清爽，就是吃到最後一口，也不會覺得膩口。
▲南瓜炭烤雞腿迷迭香義大利燉飯
▲米是義大利米，吃起來比較Q，一整盤看似份量不多，實際吃起來超有飽足感。
▲炭烤過的雞腿肉香氣很讚，一口咬下裡面仍舊保有肉汁，吃起來帶有嚼勁。
▲奶油的香氣和收汁剛好，一點都不會過頭，是一種恰如其份的美味。 ▲米洛克-老房子注入藝術因子，將日式舊建築經過細緻修繕而成的全新空間，
以藝術美學跨國界的理念與 Lalos「味感美學跨國界」的精神不謀而合，
因此日籍 Katena Keiichi 主廚欣然接受了米洛克的合作邀約，
為米洛克重新設計甜點菜單，現在在米洛克-老房子就能享受來自法式的甜蜜美味！
當天晚上我們就先試了兩款蛋糕，只能用心滿意足來形容。
▲檸檬蛋糕
▲口感紮實，有檸檬的清香，類似磅蛋糕那樣的紮實感，卻又比磅蛋糕稍稍濕潤，吃起來一點也不會噎喉嚨。
▲鮮奶油帶點甜味，清爽輕盈，搭配一旁的奇異果和葡萄柚，讓這甜點吃起來比較不會有罪惡感。
▲Chocolate tart 經典巧克力塔
▲這是我所見過最美麗的巧克力塔，絲滑柔順的鏡面巧克力，濃郁的的巧克力慕斯，
再妝點上可可粒，從裡到外徹底都是巧克力。
▲裡面的慕斯超滑順，底層的塔皮酥脆，一口就可以享受多層次的口感，品嚐到最美味純粹的巧克力香氣，在嘴裡濃得化不開的甜蜜！
▲水果茶
▲裡面有柳橙、金桔、蘋果，水果給的份量十足搭配茶香很夠，喝起來酸酸甜甜。
▲卡布奇諾咖啡
▲咖啡香氣濃郁，比例完美，有咖啡癮的好友一喝就說讚！
▲家中都有養狗的我們，面對戶外那一大片綠地，完全沒有抵擋能力，
幻想帶著家中毛寶貝在上面奔跑的幸福，於是詢問是否可以帶寵物同行？
是的，米洛克-老房子它是一家寵物友善餐廳，只要不落地，就可以帶著寶貝一起造訪。
▲米洛克團隊相信，堅持品牌的經營，講究細節的要求，用心扎根當下，未來，就在不遠！
故事在繼續，讓我們一同創造美好生活。
用文化創意觀點，活化老房子空間，我們尊重歷史老建築，注入新思維。
▲謝謝米洛克的用心，讓我們得以保有再見老房子的機會！
恭喜米洛克-老房子，得到2015老屋新生網路票選人氣獎，真的是實至名歸！
只要去過一次，就會讓人心心念念的好地方。
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