更多
2015-12-25
122 瀏覽
一直以來只知道裕珍馨的奶油酥餅很有名，這次終於知道裕珍馨還有賣"凍藏芒果捲" 收到時還很貼心的附上張小卡，表明"凍藏芒果捲"有2種吃法 剛好我收到芒果捲時，代收的管理員已把芒果捲放在冷藏5個小時了，所以見先試試冷藏解凍吃法：打開蛋糕體鬆鬆軟軟，略呈扁扁橢圓形，除了香草蛋糕外還有可愛的圓圓小點的可可蛋糕，有２種口味耶！ 中間捲著芒果鮮奶油看起來好可口ㄜ！ 這種吃法蛋糕體吃起來很鬆軟帶著香草的香氣，含在口中入口即化，綿密又帶著鬆軟，好矛盾的組合！聽說是用日本進口的優質麵粉製成的。裡面的芒果鮮奶油吃起來完全不是鮮奶油的口感，更像是再吃芒果泥，是綿密濃郁的口感，帶著奶香與芒果香，感覺就是在吃芒果一樣慢慢的戴口中化開，和蛋糕一起吃真搭，我一不小心就吃掉半條，就知道有多美味！ 另一種吃法是常溫解凍法，就是直接從冷凍庫拿出來放在常溫5分鐘，這時蛋糕變得外軟內硬，切起來要花點力氣但可以切得很漂像耶! 看起來好像沒有不同，但吃起來卻是完全不同的口感，蛋糕體吃起來有點鬆軟但更有嚼勁，口感變得更扎實；芒果鮮奶油化為芒果冰淇淋，冰冰涼涼脆脆的口感帶著微微的甜和微微的芒果酸，整體吃起來較費力，因為蛋糕在口中停留
收到時還很貼心的附上張小卡，表明"凍藏芒果捲"有2種吃法
剛好我收到芒果捲時，代收的管理員已把芒果捲放在冷藏5個小時了，所以見先試試
冷藏解凍吃法：打開蛋糕體鬆鬆軟軟，略呈扁扁橢圓形，除了香草蛋糕外還有可愛的圓圓小點的可可蛋糕，有２種口味耶！
中間捲著芒果鮮奶油看起來好可口ㄜ！
這種吃法蛋糕體吃起來很鬆軟帶著香草的香氣，含在口中入口即化，綿密又帶著鬆軟，好矛盾的組合！聽說是用日本進口的優質麵粉製成的。裡面的芒果鮮奶油吃起來完全不是鮮奶油的口感，更像是再吃芒果泥，是綿密濃郁的口感，帶著奶香與芒果香，感覺就是在吃芒果一樣慢慢的戴口中化開，和蛋糕一起吃真搭，我一不小心就吃掉半條，就知道有多美味！
另一種吃法是常溫解凍法，就是直接從冷凍庫拿出來放在常溫5分鐘，這時蛋糕變得外軟內硬，切起來要花點力氣但可以切得很漂像耶!
看起來好像沒有不同，但吃起來卻是完全不同的口感，蛋糕體吃起來有點鬆軟但更有嚼勁，口感變得更扎實；芒果鮮奶油化為芒果冰淇淋，冰冰涼涼脆脆的口感帶著微微的甜和微微的芒果酸，整體吃起來較費力，因為蛋糕在口中停留的時間變久了，感覺香草和芒果在口中慢慢化開，會令人回味無窮！
這2種吃法各有千秋，如果是夏天常溫解凍法會更消暑，吃完覺得全身都降溫5度；如果是冬天吃冷藏解凍法會比較適合，可以細細品嘗不一樣的滋味，沒想到小小的凍藏芒果捲居然有如此多的變化！
裕珍馨的網站有說明，凍藏芒果捲只要$220，超便宜的
張貼
