雲麵屋 (已結業)

我們是不怎麼敢吃辣的，因為以前麻辣鍋吃完蹲一整晚廁所的經驗實在太難過；但吃過這家雲南料理，它們家的辣，卻讓我們到附近時幾乎都會回鍋品味～。雲麵屋店址：台北市八德路4段247號電話：（02）2528 4527營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00，每月第一個週日休價位：一人約 70～150元（無服務費，現金）※鄰近地標：京華城雲南料理中通常管灑在麵上的肉醬叫做哨子。粑粑絲跟米線算是當地主食，跟米粉一樣都是以米為主要原料製作，吃完不會像米粉容易脹氣。那這兩樣的差別在哪裡呢？外型→ 粑粑絲是寬扁型，米線則是圓直。口感→ 粑粑絲吃起來較為紮實，米線則屬滑Q。如果完全不吃辣的則推薦咖哩雞類料理，跟南洋風的咖哩有些許不同，吃過才知道箇中差別。CP值高些的話是點經濟套餐（100元），我們通常選 B餐：哨子麵 + 餛飩湯，吃完辣味兒的哨子麵後喝上清爽的餛飩湯將將好（湯裡的青菜也很多喔）。 配菜中的雲南大薄片跟豬肝相當推薦，大薄片薄到幾可透光、卻很夠味，豬肝則是用多種辣椒製的獨門醬汁拌食，單吃或是點豬肝麵吃都很過癮。