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2015-10-26
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自從在也不去酒寨之後，到市民大道吃燒烤的次數就減少了，最近發現新開了一間雞老闆在附近，所以就挑了某個下班的時間跟同事先來採點。 菜色種類很豐富，主打桶仔雞料理搭配了串燒、菜類、湯品等等，這次我們一樣點了平常會吃的菜色玉米筍、孜然羊肉、鹽烤牛肉串、甜不辣、豬血糕、炸雞軟骨、雞心、蔥花雞肉串和雞油飯。 《雞油飯》上桌，說真的還頗好吃的，可惜飯應該要熱一點，不然就能更凸顯雞油的香味，配上啤酒超棒！ 《炸雞軟骨》這道雞軟骨跟之前在炙氣居酒屋吃到的一樣美味，外表的裹粉讓炸雞軟骨吃起來跟鹽酥雞一樣，配酒超對味！ 《雞心、孜然羊肉、鹽烤牛肉串》肉串的表現普普，雞心也烤的還好，聊天配著吃還頗ok。《雞屁股、米血糕》同事說雞屁股烤的不錯與酒寨的碳烤風格雖然有差但是口味不錯，米血糕有塗上醬汁在碳烤，烤完我喜歡他有點酥又軟帶點鹹甜醬汁口感的感覺。《甜不辣、玉米筍》甜不辣很不錯有點碳燒味，外皮烤的很酥甜不辣內餡又軟很推薦的一道菜。玉米筍不推薦，五隻小小的玉米筍，不是帶殼的70元烤的又還好，實在不太划算。 《蔥花雞肉串》看起來視覺效果很不錯，可惜吃起來也不推薦，雞肉頗柴淋上美乃滋也不對味。 雞老闆的餐廳有三層
自從在也不去酒寨之後，到市民大道吃燒烤的次數就減少了，最近發現新開了一間雞老闆在附近，所以就挑了某個下班的時間跟同事先來採點。
菜色種類很豐富，主打桶仔雞料理搭配了串燒、菜類、湯品等等，這次我們一樣點了平常會吃的菜色玉米筍、孜然羊肉、鹽烤牛肉串、甜不辣、豬血糕、炸雞軟骨、雞心、蔥花雞肉串和雞油飯。
《雞油飯》上桌，說真的還頗好吃的，可惜飯應該要熱一點，不然就能更凸顯雞油的香味，配上啤酒超棒！
《炸雞軟骨》這道雞軟骨跟之前在炙氣居酒屋吃到的一樣美味，外表的裹粉讓炸雞軟骨吃起來跟鹽酥雞一樣，配酒超對味！
《雞心、孜然羊肉、鹽烤牛肉串》肉串的表現普普，雞心也烤的還好，聊天配著吃還頗ok。
《雞屁股、米血糕》同事說雞屁股烤的不錯與酒寨的碳烤風格雖然有差但是口味不錯，米血糕有塗上醬汁在碳烤，烤完我喜歡他有點酥又軟帶點鹹甜醬汁口感的感覺。
《甜不辣、玉米筍》甜不辣很不錯有點碳燒味，外皮烤的很酥甜不辣內餡又軟很推薦的一道菜。玉米筍不推薦，五隻小小的玉米筍，不是帶殼的70元烤的又還好，實在不太划算。
《蔥花雞肉串》看起來視覺效果很不錯，可惜吃起來也不推薦，雞肉頗柴淋上美乃滋也不對味。
雞老闆的餐廳有三層樓，二樓空位比較大三樓半露天可以吸菸。雞老闆的餐點不算太差服務也很好，以後應該會是我們公司常聚餐的餐廳，這回用餐看到別桌有叫桶仔雞看起來很不錯又香，下回來應該會點隻烤雞來試試。
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