老哥水煎包 (已結業)

水煎包，當正餐或是當點心都合適；即便是天冷又多雨的早上，上班前先來幾顆熱騰騰的水煎包，心情也跟著變好了些。老哥水煎包（復興店）店址：台北市大安區瑞安街31巷1號電話：（02）2707 2426營業時間：週一 - 週六: 06:00 - 18:30（賣完會提前休息），週日休價位：一人約 26～100元（無服務費，現金）※鄰近地標：NISSAN 修車廠、大安高工以前是小小的店面，今年一月底因為都更關係搬離了舊址，因新店位在巷子口，空間大了不少（在店裡坐著吃也舒適多了）。大大一粒的水煎包不分口味（有鮮肉、高麗菜、韭菜三種），一律賣 13元，也有賣豆漿（15元一杯，味道普普）。高麗菜與韭菜都是塞的滿滿的，還有添加粉絲。高麗菜吃來脆脆地，很爽口；敢吃韭菜的話則一定要試試韭菜水煎包，味道很重，吃得很過癮。鮮肉口味跟煎的焦黃水煎包底最為速配，一口咬下，軟嫩又帶有酥脆的皮與飽滿的餡料融為一體，熱呼呼的肉汁滿溢口中，精神也為之一振！即便大食量的我們，早餐一人吃 3顆也感到很飽足。老闆是個帶鬍子的大叔，總覺得跟店招牌的形象還真類似，老闆夫婦還會跟大家閒話家常，小吃店，總是讓人覺得多點兒人情味兒～。