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2015-09-07
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因為朋友工作在大稻埕才有機會早早就發掘到這間很棒的茶館 沿著熱鬧的迪化街逛走到充滿古早風洋樓的屈臣氏大藥局仔細看旁邊的柱子 就可以看到ASW的小小招牌要從左邊入口往2樓上去窄窄的樓梯帶來神秘感 一進門綠色的牆面、咖啡色諾大的窗框陽光灑落在磚紅色地板上再加上寬大又復古的吧台 吧台背後滿滿精緻茶具以及茶罐彷彿走進戲劇裡會出現的場景 再往裡面走到座位區超顯的一整面古典的書櫃讓整間茶館的風格更明顯帶有很濃厚的老英式風味 除了整面的書很壯觀之外最上排排滿金色的茶罐除了很精緻之外一直給我一種奇幻的場景的感受 書櫃前方是一整張方桌適合人數多的而沿著窗邊擺放著雙人座位耀著陽光非常有早茶或是下午茶的氣氛 還能過透過窗景一探大稻埕老巷弄的街景 而靠近吧台區還有幾個獨立的座位綠色復古的檯燈超美的搭配鏡面石材的檯面也非常特別這區超適合獨自來享用下午茶的人 菜單的設計非常簡約簡單的金色夾子就把MENU跟整個茶館的風格串起來了在這邊提供了許多茶品首先有「拼配」的項目也就是把2款以上的茶混搭在一起再來是單一產區的茶有好幾款台灣本地南投或花蓮產出的台茶另外還有奶茶、烏龍茶跟花茶等品項 選好茶之後會先提供一小罐子裡面
[品嚐時間：2015/09]
因為朋友工作在大稻埕
才有機會早早就發掘到這間很棒的茶館
沿著熱鬧的迪化街逛
走到充滿古早風洋樓的屈臣氏大藥局
仔細看旁邊的柱子
就可以看到ASW的小小招牌
要從左邊入口往2樓上去
窄窄的樓梯帶來神秘感
一進門
綠色的牆面、咖啡色諾大的窗框
陽光灑落在磚紅色地板上
再加上寬大又復古的吧台
吧台背後滿滿精緻茶具以及茶罐
彷彿走進戲劇裡會出現的場景
再往裡面走到座位區
超顯的一整面古典的書櫃
讓整間茶館的風格更明顯
帶有很濃厚的老英式風味
除了整面的書很壯觀之外
最上排排滿金色的茶罐
除了很精緻之外
一直給我一種奇幻的場景的感受
書櫃前方是一整張方桌
適合人數多的
而沿著窗邊
擺放著雙人座位
耀著陽光
非常有早茶或是下午茶的氣氛
還能過透過窗景一探
大稻埕老巷弄的街景
而靠近吧台區
還有幾個獨立的座位
綠色復古的檯燈超美的
搭配鏡面石材的檯面也非常特別
這區超適合獨自來享用下午茶的人
菜單的設計非常簡約
簡單的金色夾子
就把MENU跟整個茶館的風格串起來了
在這邊提供了許多茶品
首先有「拼配」的項目
也就是把2款以上的茶混搭在一起
再來是單一產區的茶
有好幾款台灣本地南投或花蓮產出的台茶
另外還有奶茶、烏龍茶跟花茶等品項
選好茶之後
會先提供一小罐子
裡面有泡開的茶葉
讓我們先試聞
我選的是拼配ㄉ的
小葉種蜜香紅茶
由桃園的青心大冇跟台茶12號混合的
一打開果然帶有蜜的香氣
正式送上來的茶
選用白色的茶壺跟茶杯
在品茗的時候
可以感受一下跟剛剛試聞時
些許不同的微妙差別
這些小細節，服務人員都會詳細的說明
讓我們更了解茶品
我選的這款茶
在聞的時候有點台灣的茶款味道
實際喝的時候
覺得有點像英式的紅茶
不過一樣有濃濃的蜜香
喝起來也完全沒有澀味
茶壺上面還會掛著這款茶的小名牌
感覺對細節很注重
甜點部分主要有司康跟瑪德蓮、椰油餅乾
司康有原味、鳳梨跟芒果口味
瑪德蓮則是有野蜜、柑橘、黑糖芝麻三種口味
另外還可以點ASW特製的抹醬、還有蜂蜜來做搭配
除了單點的選項
午茶套餐有兩種
第一款是普魯斯特法式午茶
組合裡主要是野蜜瑪德蓮
柑橘、黑糖芝麻瑪德蓮二選一
搭配法式水果軟糖（搭配價140）
貝殼大小的瑪德蓮
一次吃兩個也不會太負擔
淺色的蜜香口味像是原味
是一般都很能接受的口味
蛋糕的口感很濕潤
另外黑糖芝麻的部分
芝麻的香氣非常強烈
一入口就滿口芝麻的香味
另一款是王爾德英式午茶
是一個原味司康、芒果/鳳梨司康擇一
還可以搭配ASW鮮奶油乳酪抹醬
以及ASW特製檸檬凝乳或是時令果醬二選一
最後我選了芒果司康
果醬則是選擇玫瑰果醬
組合內固定的鮮奶油乳酪抹醬
非～～～常好吃
有點卡士達醬的感覺但沒有那麼甜
還吃得到鮮奶的味道
玫瑰果醬原先我擔心花香太重
但其實玫瑰香氣只是點綴
果醬的果香跟微甜的口味
搭配司康剛剛好
司康的口感跟一般我們吃到酥酥硬硬的很不同
讓我很驚豔
是屬於比較軟、帶有一點Ｑ度的
而且一上桌拍完照竟然還是溫熱的！
單吃能吃到麵糰的香氣
還有稍稍的芒果粒增加口感
不過我最喜歡還是沾ASW特製的鮮奶油乳酪抹醬
一下子就吃完一個！
店的位置選在大稻埕內
沒有車水馬龍的吵雜聲
也因為開幕不久，人潮不算多
讓我們幸福的享受平靜的早茶時光
服務人員對於茶跟茶點的詳細介紹
也讓我們感受到很細膩的服務
特別是裝潢細緻的風格
成為我近期很喜歡的店家喔
ASW Tea House
地址：台北市大同區迪化街一段34號2樓
電話：02-2555-9913
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