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2014-02-11
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一天在討論除夕當晚要吃的菜色，想起多年前新聞報導一家林青霞最愛的水餃店。於是google一下立刻找到這家名氣頗盛『東門興記』。地址:台北市金山南路一段120號訂購專線: (02)2341-2214 , 2341-3452我跟老媽在小年夜那天殺去(是要排到死就對了?!!這麼會挑時間~)，想當然是要花點時間排隊了。看到牆面的高麗菜及韭菜口味，我想就先從這兩種口味下手好了。每袋24粒包裝，價格是130元。(漲價了?!!!)每顆都白泡泡的，看起來是不是很美味呀?這次兩種口味都下了一些，仔細看了一下外皮還是可以分辨得出來韭菜跟高麗菜的。咬一口~好多汁啊~而且味道非常的鮮甜呢! 我很害怕吃餃子會吃到奇怪的豬肉味，這個完全沒有，高麗菜也還是保持清脆的口感。興記的餃子內餡已有調味，所以我覺得直接吃就很有味道囉~醬油完全派不上用場!! 哈哈~來說說他們家的餃子皮，是屬於略厚帶Q的口感。不像有些店家的餃子皮較薄，吃起來軟軟爛爛的，這個吃來非常的有飽足感。緊接著試一口我最害怕的韭菜口味，雖然韭菜得味道對我來說不是那麼討喜(但娘親大人說就是這個味才香吶~)，但是依舊吃得到菜肉的鮮甜滋味，我想喜愛韭菜香氣的人，
一天在討論除夕當晚要吃的菜色，想起多年前新聞報導一家林青霞最愛的水餃店。於是google一下立刻找到這家名氣頗盛『東門興記』。
地址:台北市金山南路一段120號
訂購專線: (02)2341-2214 , 2341-3452
我跟老媽在小年夜那天殺去(是要排到死就對了?!!這麼會挑時間~)，想當然是要花點時間排隊了。看到牆面的高麗菜及韭菜口味，我想就先從這兩種口味下手好了。
每袋24粒包裝，價格是130元。(漲價了?!!!)
每顆都白泡泡的，看起來是不是很美味呀?
這次兩種口味都下了一些，仔細看了一下外皮還是可以分辨得出來韭菜跟高麗菜的。
咬一口~好多汁啊~而且味道非常的鮮甜呢! 我很害怕吃餃子會吃到奇怪的豬肉味，這個完全沒有，高麗菜也還是保持清脆的口感。興記的餃子內餡已有調味，所以我覺得直接吃就很有味道囉~醬油完全派不上用場!! 哈哈~
來說說他們家的餃子皮，是屬於略厚帶Q的口感。不像有些店家的餃子皮較薄，吃起來軟軟爛爛的，這個吃來非常的有飽足感。
緊接著試一口我最害怕的韭菜口味，雖然韭菜得味道對我來說不是那麼討喜(但娘親大人說就是這個味才香吶~)，但是依舊吃得到菜肉的鮮甜滋味，我想喜愛韭菜香氣的人，也應該試試。很多美食報導，有時總是會讓我頗為失望。不過，『興記水餃』我想下次應該會多帶幾包回家的。太美味啦~~~
以上不專業分享~^^
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