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2015-06-02
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發覺國父紀念館站，附近小巷弄裡超多美食的不管是哪一國的料理通通都有，這裡是越晚越熱鬧這回一家三口來到了劉震川日韓大食館，來填飽肚子我家老爺是家中最不能吃辣的一位，韓式部隊鍋剛好點給他吃這部隊鍋是店家人氣排行榜的第一名阿鍋類都是可以火烤兩吃，一開始是先是乾的鐵鍋再加熱的溫度是很高的，所以要小心燙手看看這部隊鍋，五顏六色的蔬菜，一入眼就很討人歡喜一旁的店員會開始先幫我們炒肉，再來是烤青菜中間的過程，一滴水或高湯都沒有放就是炒肉跟青菜的湯汁，讓消費者吃到部隊鍋的原味炒好的部隊鍋，其實底層還有點湯汁 真的是超好吃的，吃到１／３鍋就要停下來因為等等還要加入高湯來煮拉麵 人氣第二高的春川雞鍋，有點點微辣不要看紅通通的辣醬，以為會很辣，其實還好說也是有大量的蔬果當底，不過這回多了年糕大家也知道年糕要煮久才會軟嫩好吃所以放進火鍋裡煮，是最好不過的春川雞是用切成丁塊狀，所以比較快熟我家少爺對這一鍋非常的有興趣ＸＤ炒好的春川雞鍋，顏色比較深一點但是吃起來的口感甜甜又鹹鹹，真的是不錯吃只敢吃一點點微辣的冰Ｕ，是可以嘗試春川雞鍋的 醬～醬～醬～第三名人氣紅不讓章魚干貝燒肉鍋 這一鍋是超級有味道（就是辣啦
不管是哪一國的料理通通都有，這裡是越晚越熱鬧
這回一家三口來到了劉震川日韓大食館，來填飽肚子
我家老爺是家中最不能吃辣的一位，韓式部隊鍋剛好點給他吃這部隊鍋是店家人氣排行榜的第一名阿
鍋類都是可以火烤兩吃，一開始是先是乾的
鐵鍋再加熱的溫度是很高的，所以要小心燙手
看看這部隊鍋，五顏六色的蔬菜，一入眼就很討人歡喜
一旁的店員會開始先幫我們炒肉，再來是烤青菜
中間的過程，一滴水或高湯都沒有放
就是炒肉跟青菜的湯汁，讓消費者吃到部隊鍋的原味
炒好的部隊鍋，其實底層還有點湯汁 真的是超好吃的，吃到１／３鍋就要停下來
因為等等還要加入高湯來煮拉麵
人氣第二高的春川雞鍋，有點點微辣
不要看紅通通的辣醬，以為會很辣，其實還好說
也是有大量的蔬果當底，不過這回多了年糕
大家也知道年糕要煮久才會軟嫩好吃
所以放進火鍋裡煮，是最好不過的
春川雞是用切成丁塊狀，所以比較快熟
我家少爺對這一鍋非常的有興趣ＸＤ
炒好的春川雞鍋，顏色比較深一點但是吃起來的口感甜甜又鹹鹹，真的是不錯吃
只敢吃一點點微辣的冰Ｕ，是可以嘗試春川雞鍋的
醬～醬～醬～第三名人氣紅不讓章魚干貝燒肉鍋
這一鍋是超級有味道（就是辣啦）
滿滿的海鮮料，有我愛的干貝、章魚、豬肉，看了我都流口水了(￣３￣)a
不過干貝比較不易熟，貼心的店員告知等煮高湯在吃比較美味
這鍋煮出來，味道比較濃郁辣度上我是覺得還ＯＫ，沒有想像中的麻辣
我個人蠻喜歡章魚干貝燒肉鍋 ，喜歡吃辣的人可以嘗試看看
來到韓式料理店，當然也不能錯過必點配菜海鮮煎餅一直我熱衷的美食小吃（可能是我中韓劇的毒很深吧！）
看看海鮮煎餅的外表金黃酥脆，還沒有吃香氣就聞到了
海鮮煎餅每一塊真的是很扎實，厚度也好厚 每吃一口在嘴裡都是大大的滿足
海鮮煎餅有附上醬汁，這醬汁吃起來甜甜的 搭配上海鮮煎餅口感真的是很優
現在只要點海鮮煎餅＋辣炒年糕（雙拼）又可現省下３０元這盤辣炒年糕，辣度真的是給它三顆星
辣炒年糕比其他的鍋類更辣
不過吃起來很爽快，像我家的少爺邊吃邊喊辣
一手再拿冰紅茶在灌年糕的部分還是趁熱吃比較好，不然冷掉會比較硬
我家少爺跟老爺對於豬血糕是愛不釋手，真的是好吃
韓式料理最貼心的地方，就是小菜可以吃到飽其實小菜類，算是店家成本裡最貴的一項
因為費時又費工，要等這些涼拌的小菜發酵時間真得很長
涼拌豆芽菜吃起來很入味，不會辣
韓式泡菜吃起來微微的酸，不會辣我家少爺也超愛吃的，一個了吃了一盤去了
連店員都說少爺不怕辣，真的是很厲害
涼拌海帶芽，我超愛這道的
白飯無限
冰紅茶無限，我們續了兩瓶
來這裡怎麼可以少了最道地的小米酒韓劇中，不是一口肉一口酒嗎？
當然我也是不例外，好加在老爺有一起來
不然喝了酒，是不可以開車的（要記住唷）
白色這瓶是瑪克麗米酒，喝米酒還有專屬的杯子
這樣喝起這米酒比較豪邁，米酒的味道很香醇
覆盆子酒喝起來微微的甜，但是後勁很強有１３％所以不要貪圖好喝，一口氣全乾勒⊙０⊙
不管點什麼鍋，都有附上韓式拉麵跟韓式菜盤
大約把主餐的料吃到剩１／３就可以接下去煮拉麵不要看湯頭紅通通的，其實都是可以喝的
我們點的３種鍋底，喝起來口感都不同
我的章魚乾被燒肉鍋，煮出來的拉麵最好吃了因為有微微的辣味，湯頭也不會死鹹
原本大約７～８分的肚子，吃了一口拉麵
害我又不小心，把這鍋拉麵給吃光光了(￣﹏￣)
春川雞鍋比較適合煮菜盤跟油麵，吃起來比較清甜
部隊鍋湯頭喝起來比較像柴魚的味道這鍋是不吃辣的人吃的，我家老爺就很愛
其實有賣不辣跟辣的口味，不管老少都皆宜
飯後甜點，冰淇淋一球真的是最美好的ＥＮＤ啦！！
在等餐的時候，不妨看看劉震川的起源故事
金黃色的ＤＭ本很有質感
劉震川的座位有分１Ｆ及Ｂ１我們被帶到Ｂ１來用餐，這裡的空間真的是很大
這裡的座位比較偏向２人的座位
重點是店家還有提供ＷＩ－ＦＩ啦
收訊也是Ｖｅｒｙ ｇｏｏｄ，很難得Ｂ１收訊會這麼好
牆壁上還有一些藝術裝置，整體感很不錯
不管點什麼鍋在點米酒，超級好康現省５０元
１Ｆ大廳的空間也很寬敞，採光非常的好
又有我最愛的韓國流行歌曲可以聽~(￣▽￣)~
我超愛這庭園佈置，遠遠看起來很像一幅畫
開放式的廚房，一點油煙味也沒有
必點菜都貼在牆壁給大家參考，一定要嘗嘗
整體感：餐點道道都美味，重點是我愛的小菜可以無限續點環境上的裝潢讓人很舒服，服務超親切的
都會來教妳如何煮，一頓飯吃下來真的是很滿足
價位上，我認為很ＯＫ！！畢竟可以火烤兩吃很值得
捷運坐到國父紀念館站下車，再步行約３分鐘就會抵達
（本篇為體驗文）
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【饅頭弟痞客Blog】
劉震川日韓大食館（台北光復店）
電話：02 2711 1027
地址：台北市光復南路280巷50號
（新莊幸福店）
電話：02 2996 7091
地址：新北市新莊區幸福路694號
營業時間：11:00~22:30
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