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2015-03-22
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Botega del Vin從小店面搬家到忠孝敦化站旁的巷弄裏，店面座位增加，我想生意得夠好才能如此擴充。以下這是新店面的外觀與內部。門口也告示營業資訊。從菜單封面清楚的表示義大利菜，簡單的桌面擺放，俐落而清爽。接下來重點就是餐點分享啦～點餐時，店家會詢問您要礦泉水或氣泡水，今天選擇礦泉水。在隨意看完菜單點完餐後，店家端上了每日例湯，料都熬煮到湯裡了，應該有洋蔥吧，微甜。接著端上的綜合開胃盤（兩人份）好驚喜，賞心悅目的擺盤，將近十種食材繽紛出美味，還沒吃到就開心了！義式碳烤時蔬（櫛瓜、茄子、杏鮑菰），完全吃出蔬菜的甜味，是自然的鮮甜！鴨肝慕斯佐麵包醃漬橄欖、彩椒，橄欖真的不愛，不過彩椒好軟好甜！義大利香腸（Salami辣味、原味），很有味，辣味也有辣。玉米餅上頭類似鮪魚醬，特別！松阪豬鮪魚酸豆醬，看起來有點像美乃滋的抹醬，搭著松坂豬不會油膩，好吃喔！！切片起司有兩款，不會太鹹，直接吃也很不錯！家鄉手工寬麵（牛肝菌菇），蕈菇類的香氣融入在醬汁裡，緊緊地裹在麵體外，偏硬帶有口感的麵條，這樣的組合我很愛！今日的重點來了，義式香煎羊小排，只是簡單的乾煎，讓羊肉恣意地表現美味，搭上一旁滿滿的蔬菜
門口也告示營業資訊。
從菜單封面清楚的表示義大利菜，簡單的桌面擺放，俐落而清爽。
接下來重點就是餐點分享啦～點餐時，店家會詢問您要礦泉水或氣泡水，今天選擇礦泉水。
在隨意看完菜單點完餐後，店家端上了每日例湯，料都熬煮到湯裡了，應該有洋蔥吧，微甜。接著端上的綜合開胃盤（兩人份）好驚喜，賞心悅目的擺盤，將近十種食材繽紛出美味，還沒吃到就開心了！
義式碳烤時蔬（櫛瓜、茄子、杏鮑菰），完全吃出蔬菜的甜味，是自然的鮮甜！鴨肝慕斯佐麵包醃漬橄欖、彩椒，橄欖真的不愛，不過彩椒好軟好甜！義大利香腸（Salami辣味、原味），很有味，辣味也有辣。玉米餅上頭類似鮪魚醬，特別！松阪豬鮪魚酸豆醬，看起來有點像美乃滋的抹醬，搭著松坂豬不會油膩，好吃喔！！
切片起司有兩款，不會太鹹，直接吃也很不錯！家鄉手工寬麵（牛肝菌菇），蕈菇類的香氣融入在醬汁裡，緊緊地裹在麵體外，偏硬帶有口感的麵條，這樣的組合我很愛！
今日的重點來了，義式香煎羊小排，只是簡單的乾煎，讓羊肉恣意地表現美味，搭上一旁滿滿的蔬菜、菇類，很滿足！
可以看到這煎得超嫩的羊排，超多汁，忍不住的うまい～脫口而出！
羊排外層應該只有簡單地灑上鹽花調味，只是吃到最後幾塊，好像愈吃愈鹹的感覺，如果可以讓個人自己灑可能就更完美了！飯後一定得來個甜點，經典提拉米蘇真的很經典，就是實在的味道！
最後這片起司蛋糕，因為餐後店家一直沒上餐，結帳時告知不要算入消費中，店家很阿莎力地說請我們吃，真是太會做生意了，當然也不錯吃！
可以開始計畫下一次上Botega del Vin小酒館～
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