更多
2015-02-24
17 瀏覽
話說當正餐的胃被填滿之後，甜點的胃就在哭餓了....捏捏捏...妳是牛嗎？有這瞇多的胃呀？本座可還有裝水果的胃呢.....XD在被濃郁不已的義大利麵＆燉飯以及沙拉塞飽之後...不知怎瞇的，總覺得還有一些空虛....Q＿Q彷彿聽見裝甜點的胃袋正在說...Feed me~~Feed me~~只能說，國父紀念館附近不愧號稱一級戰區...看起來令人想撲上去的店家數都數不完...今兒個幸好有胃袋很深，但卻幸運到完全吃不胖的Stancy小甜心指路，來到Wendel's 溫德，Wendel，取名自德國烘焙世家第三代的麥可‧溫德家族姓...1996年8月16日下午14:30，麥可溫德搭乘華航航空公司的班機抵達美麗的福爾摩沙， 年紀僅僅26歲的他，以豐富的烘培經驗與善與人交往的個性，被台灣華膳空廚雀屏中選，聘請擔任烘培點心的主廚.... 在華膳空廚工作期間，麥可觀察台灣市場，於1999年決定合資開了第一家德國烘培坊 Wendels Baekerei & Cafe。2004年擴大經營為「溫德德式烘焙餐館」，不但提供道地的德式糕點麵包，更有德式料理，甚至每年舉辦德國啤酒節和台灣的朋友共襄盛舉....
話說當正餐的胃被填滿之後，甜點的胃就在哭餓了....
捏捏捏...妳是牛嗎？有這瞇多的胃呀？
本座可還有裝水果的胃呢.....XD
在被濃郁不已的義大利麵＆燉飯以及沙拉塞飽之後...
不知怎瞇的，總覺得還有一些空虛....Q＿Q
彷彿聽見裝甜點的胃袋正在說...Feed me~~Feed me~~
只能說，國父紀念館附近不愧號稱一級戰區...
看起來令人想撲上去的店家數都數不完...
今兒個幸好有胃袋很深，但卻幸運到完全吃不胖的Stancy小甜心指路，
來到Wendel's
溫德，Wendel，取名自德國烘焙世家第三代的麥可‧溫德家族姓...
1996年8月16日下午14:30，麥可溫德搭乘華航航空公司的班機抵達美麗的福爾摩沙，
年紀僅僅26歲的他，以豐富的烘培經驗與善與人交往的個性，
被台灣華膳空廚雀屏中選，聘請擔任烘培點心的主廚....
在華膳空廚工作期間，麥可觀察台灣市場，
於1999年決定合資開了第一家德國烘培坊 Wendels Baekerei & Cafe。
2004年擴大經營為「溫德德式烘焙餐館」，
不但提供道地的德式糕點麵包，更有德式料理，
甚至每年舉辦德國啤酒節和台灣的朋友共襄盛舉....
「溫德」這個品牌便從德國傳到台灣，
由一家小烘焙簡餐店發展成今日德式國際風格德國餐廳，
更講究烘焙的原創和真實性，加上代代相傳的配方與傳承的技巧，
保持了珍貴的健康原味，也期待能夠推廣德式飲食文化....
令人目不轉睛的甜點櫥櫃，
頓時彷彿回到法國了....
老天爺呀...每個都想吃怎瞇辦...
這Brezel也太可愛了吧....
小妞們正在苦惱該吃什瞇中....
溫德的糕點種類眾多，
包含大蛋糕、長條蛋糕和巴黎圓、德式方塊蛋糕、
派與塔、經典甜點手工餅乾...等
包裝也超可愛的啦...
拿來送禮超有面子的捏....
隔夜依舊美味的麵包有8折優惠唷！
Milk Puff...牛奶泡芙
輪家竟然貪吃到忘記拍切面圖了.....
真是笨笨笨笨笨、蠢蠢蠢蠢蠢....>□<
內餡是飽滿香甜的ㄋㄟㄋㄟ....
不知不覺地就一口一口吃光光了捏....
Almond mixed berry Pudding...杏仁野莓布丁
私心推薦...
這個實在是太好吃啦.....
輪家和ANGEL寶貝不約而同低選了這味....
上層是焦糖布丁....
布丁一向是喵兒的大大罩門，
有了布丁整個萬事OK呀...
整個不爭氣滴超好收買...Q＿Q
下層是濃濃香氣的杏仁蛋糕，
中間微酸的莓果醬將濃郁的上下層口味調和滴天衣無縫，
不管是上下分開吃還是整個一起吃...
都美味到眼睛瞇起來了....
Chocolate Raspberry Cake...巧克力覆盆子蛋糕
這道也是深得重小妞們讚賞...
紮實的巧克力蛋糕，不會過於甜膩，
加上上層的覆盆子豐富整個味決的層次感...
喵兒整個不斷搖頭晃腦地呈現滿足態中....
溫德特調奶茶.....
必須稱讚的一點是即使回沖，
溫德也會在貼心地幫妳加鮮奶唷！
整個揪肝心....
==============================
與姊妹歡聚的時光，總是過得特別迅速，
雖然我們是那麼的不同，
卻在心靈的某些理念與層次相通...
天南地北的分享從日正當中到夜暮低垂，
不管是喜悅抑或哀愁都在這裡揭露....
我們會一直緊握彼此的手...
支持彼此的決定....
然後為彼此的快樂而快樂....
遇見妳們真好...
張貼
