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2013-11-26
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11月份都快結束了，上周六秋老虎發威，天氣似乎特別炎熱，於是午餐決定來點清爽的飲食。喫茶趣的菜色是走清淡口味，並且以茶香入菜，聽來很有養生的味道!! 所以每當天氣炎熱，胃口不太好的時候，喫茶趣必定是我的口袋名單之一。服務人員帶位就座後，一定立刻奉上熱茶，別小看這杯唷~這可是店家著名的913茶王，趁熱飲用幾口後，喉嚨會開始回甘，唾液不斷分泌，這樣才是一杯好茶呢。接著來看看菜單吧!!喫茶趣會因應季節推出新菜色，如果喜歡嚐鮮的朋友，就不用擔心老是吃到一樣的菜色。不過，會吸引我一再上門的原因，就在於接下來我要介紹的菜色:喫茶套膳-380元+10%選餐方式則是在每個種類中選一樣自己喜歡的菜色，以套餐的方式供應 (當然也是有提供單選，不過搭配套餐吃才划算啊!!)前菜-纖活沙拉 內容有-生菜、蘋果片、小蕃茄、海藻、葡萄乾佐油醋醬，應該是果醋讓醬汁呈現酸甜的味道，不一會兒就吃光光，也胃口大開了。暖胃飲-梅香紅茶醋飲聽到暖胃飲，顧名思義這個醋飲是溫熱的，有別於其他家供應的醋飲是以冰沙的方式。喝起來像梅子茶，一飲而盡時才感覺淡淡的醋味竄出。湯品-茶香雲吞湯 這湯我可是怎麼喝也不會嫌膩，內餡的肉只以簡單的胡
喫茶趣的菜色是走清淡口味，並且以茶香入菜，聽來很有養生的味道!!
所以每當天氣炎熱，胃口不太好的時候，喫茶趣必定是我的口袋名單之一。
服務人員帶位就座後，一定立刻奉上熱茶，別小看這杯唷~這可是店家著名的913茶王，趁熱飲用幾口後，喉嚨會開始回甘，唾液不斷分泌，這樣才是一杯好茶呢。
接著來看看菜單吧!!喫茶趣會因應季節推出新菜色，如果喜歡嚐鮮的朋友，就不用擔心老是吃到一樣的菜色。
不過，會吸引我一再上門的原因，就在於接下來我要介紹的菜色:
喫茶套膳-380元+10%
選餐方式則是在每個種類中選一樣自己喜歡的菜色，以套餐的方式供應
(當然也是有提供單選，不過搭配套餐吃才划算啊!!)
前菜-纖活沙拉 內容有-生菜、蘋果片、小蕃茄、海藻、葡萄乾佐油醋醬，
應該是果醋讓醬汁呈現酸甜的味道，不一會兒就吃光光，也胃口大開了。
暖胃飲-梅香紅茶醋飲聽到暖胃飲，顧名思義這個醋飲是溫熱的，有別於其他家供應的醋飲是以冰沙的方式。
喝起來像梅子茶，一飲而盡時才感覺淡淡的醋味竄出。
湯品-茶香雲吞湯 這湯我可是怎麼喝也不會嫌膩，內餡的肉只以簡單的胡椒調味，湯則以胡椒、芹菜提香。
喝起來清爽又帶點輕微茶香，在我心中仍是最愛啊!!
主菜-普洱牛肉(附白飯；或加10元換五穀飯)看似重口味的主菜，吃來卻意外的清爽，我想或許是普洱解了膩。
牛肉帶點半筋半肉的口感，處理得還算軟嫩。
主菜-綠茶嫩雞(附白飯)不曉得有沒有記錯，印象中這道以前似乎稱做綠茶人蔘雞，嚐起來帶有比較重的蔘味。
這次好像沒有吃到蔘味(做法有改??)，不過卻多了紹興的香味。
雞肉依舊軟嫩，一點點的紅棗和枸杞提了點甜味，白飯淋上湯汁，總會讓我忍不住多嗑一碗飯。
配菜-包種高麗菜我其實吃不太出來有包種茶香，不過高麗菜烹調得很清甜。
配菜-茶油香蕈葫蘆我個人很排斥茶油的味道，一直猶豫要不要選這道菜，因為另一到選擇菜色是豆腐，想說主菜已經有肉類蛋白質了，還是要多吃點蔬菜，所以還是硬著頭皮選了這道。
沒想到，茶油味道一點都不重，應該說我根本沒吃到茶油的味道(是忘記加?!!還是烹調技術太高超了??!!)，只吃到瓠瓜的甜，蝦米的香氣。
甜品-茶凍、茶王香柚幕思他們家的甜品一直是我覺的餐點中最美中不足的部分，
茶凍口味很一般，香柚幕思是這一季新品，入口有很濃的柚香，只是像柚子果醬的那種香氣。
撇開甜品，茶飲仍然可以為餐點畫下完美的句點。
這次點的是香芋QQ奶綠以及鮮榨水果綠茶;香芋QQ奶綠吃得到貨真價實的芋頭丁，粉圓的Q加上蜜了糖的香甜，搭上清香的綠奶茶，難怪哈尼每每造訪一定來上一杯。而我想要贖那罪惡感，點了一杯聽起來較為健康鮮榨水果綠茶。入口後濃郁的水果香氣甜味緩和了綠茶的澀味，是一杯我喜歡得清爽茶品。
食後感:
在造訪多次，以我習慣點用的餐點來說，品質都能維持在一定的水準。此外，調味算走清淡路線的，因此若是常常大魚大肉，偶爾想來點較無負擔的飲食，這家的餐點我倒是很推薦唷!!
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