更多
2023-05-29
31 瀏覽
照片記錄:1.4k/人。蹭了一個周六局,居然吃到台式蒜蓉糖醋魚的標竿!?據線民回覆是"烏醋糖",但就算這樣子,要調製得如此精準、甜而不膩,與皮脆肉嫩的魚身搭配完好,這手路真正高明。👍此外還有旭蟹、絕美閹雞、天花板三層肉、妙妙口感炒鮑魚、菜脯版松坂肉豆干...真的滿足了~(閹雞,沒話說..🤤)(旭蟹,肉甜膏濃)(炒劍筍,也是標竿)(乾煎小卷)(炒珠蔥)(白切三層肉,微帶運氣成分的一道菜,幸好當日食感上佳😌)(糖醋白鯧,並非驚豔,而是難得在於順口自然)(炒鮑魚,像杏鮑菇一樣脆中帶嫩)(蚵仔蛋)(松坂肉豆干,第一次吃到菜脯版本,用的菜脯明顯不馬虎)(元味炒飯)(麻油綜合,雞佛處理亦是上佳)(不甘心,加點一盤番茄炒飯,因為最愛番茄🍅)
蹭了一個周六局,居然吃到台式蒜蓉糖醋魚的標竿!?
據線民回覆是"烏醋糖",但就算這樣子,要調製得如此精準、甜而不膩,
與皮脆肉嫩的魚身搭配完好,這手路真正高明。👍
此外還有旭蟹、絕美閹雞、天花板三層肉、妙妙口感炒鮑魚、菜脯版松坂肉豆干...真的滿足了~ (閹雞,沒話說..🤤) (旭蟹,肉甜膏濃) (炒劍筍,也是標竿) (乾煎小卷) (炒珠蔥) (白切三層肉,微帶運氣成分的一道菜,幸好當日食感上佳😌) (糖醋白鯧,並非驚豔,而是難得在於順口自然) (炒鮑魚,像杏鮑菇一樣脆中帶嫩) (蚵仔蛋) (松坂肉豆干,第一次吃到菜脯版本,用的菜脯明顯不馬虎) (元味炒飯) (麻油綜合,雞佛處理亦是上佳) (不甘心,加點一盤番茄炒飯,因為最愛番茄🍅)
張貼