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2022-04-21
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照片記錄：約2,600/人。這次又麻煩薯條媽安排了，我命名為"極品眷村宴改良型"，就是原本的極品眷村宴協商一些變化，會吃很飽的那種...除了一訪最愛的干鍋土豆、河南蒸麵，這次有兩道菜也特別喜歡，一道是取雞翅關節骨炸酥後做成的辣子雞丁，挺有特色，另一道是大支的私房滷黑雞腳，滷到軟彈入味。(開胃小品: 十香如意菜、醋溜土豆絲、涼拌川耳、衝菜、蓮藕、烤麩..等)(滷味拼盤)(烏魚子)(鮪魚香腸，還是愛當歸＆九層塔香腸)(澎湖花枝丸，大顆Ｑ彈)(炒米粉)(花雕雞煲)(蒜子馬頭魚燒豆腐)(干鍋土豆)(河南蒸麵，可以看看初訪照片比較一下，覺得做小份量更好掌控)(毛氏紅燒肉)(醋溜高麗菜)(辣子雞丁)😊(重慶水煮牛，他家水煮牛是不辣的~)(私房滷雞腳)😘(南村雞湯)(水果/甜點)
這次又麻煩薯條媽安排了，我命名為"極品眷村宴改良型"，
就是原本的極品眷村宴協商一些變化，會吃很飽的那種...
除了一訪最愛的干鍋土豆、河南蒸麵，這次有兩道菜也特別喜歡，
一道是取雞翅關節骨炸酥後做成的辣子雞丁，挺有特色，
另一道是大支的私房滷黑雞腳，滷到軟彈入味。
(開胃小品: 十香如意菜、醋溜土豆絲、涼拌川耳、衝菜、蓮藕、烤麩..等)
(滷味拼盤)
(烏魚子)
(鮪魚香腸，還是愛當歸＆九層塔香腸)
(澎湖花枝丸，大顆Ｑ彈)
(炒米粉)
(花雕雞煲)
(蒜子馬頭魚燒豆腐)
(干鍋土豆)
(河南蒸麵，可以看看初訪照片比較一下，覺得做小份量更好掌控)
(毛氏紅燒肉)
(醋溜高麗菜)
(辣子雞丁)😊
(重慶水煮牛，他家水煮牛是不辣的~)
(私房滷雞腳)😘
(南村雞湯)
(水果/甜點)
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