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2021-09-22
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坐在居酒屋裡品嚐著美味串燒、喝著微醺的小酒，是下班後或假日最舒服的享受了，偶爾想釋放的朋友就很推薦老菘田居酒屋，傳承老師父炭火慢烤的技術，不僅能品嚐道地的日式串燒，餐廳氛圍也很原汁原味，是間相當值得造訪的居酒屋，找機會也來這放鬆一下吧！ 老菘田居酒屋鄰近捷運南京三民站，從3號出口步行約三分鐘即可到達。 不能去日本就來老菘田解解日本癮吧。 下班後和三五好友來這聚聚感覺壓力都釋放了。 這邊也有提供不少來自日本的好酒，濃厚或是較薄的都有，吃串燒就是要配好酒。(喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒) 老菘田居酒屋採用正宗日式炭火燒烤，生肉直接炭烤最能品嚐肉的鮮美及炭火香。 老炭伙居酒屋除了串燒，還有提供炒物、海鮮、蔬菜、特別料理、湯、小菜和限量料理，飲品部份有酒類、沙瓦和汽水。 用餐時就先來些清爽的小菜吧，開胃又可以和餐點搭配。| 柚香大根 |白蘿蔔帶有柚子的香甜味，爽脆不鹹膩，讓人胃口大開。 | 芥末小章魚 |帶點嗆辣的芥末章魚和啤酒滿搭的，一口啤酒、一口小章魚好過癮。 來到老菘田就是要點些美味的串燒，師父的烤功相當厲害，每種串燒都無雷。 | 頂級無骨牛小排 |炭烤後灑上些許的鹽巴，可以感受到炭火
坐在居酒屋裡品嚐著美味串燒、喝著微醺的小酒，是下班後或假日最舒服的享受了，偶爾想釋放的朋友就很推薦老菘田居酒屋，傳承老師父炭火慢烤的技術，不僅能品嚐道地的日式串燒，餐廳氛圍也很原汁原味，是間相當值得造訪的居酒屋，找機會也來這放鬆一下吧！
老菘田居酒屋鄰近捷運南京三民站，從3號出口步行約三分鐘即可到達。
不能去日本就來老菘田解解日本癮吧。
下班後和三五好友來這聚聚感覺壓力都釋放了。
這邊也有提供不少來自日本的好酒，濃厚或是較薄的都有，吃串燒就是要配好酒。
(喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒)
老菘田居酒屋採用正宗日式炭火燒烤，生肉直接炭烤最能品嚐肉的鮮美及炭火香。
老炭伙居酒屋除了串燒，還有提供炒物、海鮮、蔬菜、特別料理、湯、小菜和限量料理，飲品部份有酒類、沙瓦和汽水。
用餐時就先來些清爽的小菜吧，開胃又可以和餐點搭配。
| 柚香大根 |
白蘿蔔帶有柚子的香甜味，爽脆不鹹膩，讓人胃口大開。
| 芥末小章魚 |
帶點嗆辣的芥末章魚和啤酒滿搭的，一口啤酒、一口小章魚好過癮。
來到老菘田就是要點些美味的串燒，師父的烤功相當厲害，每種串燒都無雷。
| 頂級無骨牛小排 |
炭烤後灑上些許的鹽巴，可以感受到炭火和牛肉的香氣，好喜歡這樣簡單的調味。
淋上些許的金桔再搭配上蒜酥也超棒，風味更加層喔。
| 培根麻吉卷 |
帶有醬香味的培根包覆著麻吉，口感相當有嚼勁，在口中滋味滿滿。
麻吉不只可以甜甜吃，搭配肉片也超好吃。
| 明太子雞腿串 |
油嫰的雞腿肉和明太子是相當美味的組合，咬下後濃郁的香氣在口中散發開來，每口都充滿了幸福的滋味，絕對是必點的串燒之一。
| 明太子山藥 |
喜歡明太子的朋友一樣不能錯過明太子山藥這一味，山藥和明太子在口中黏呼呼的，散發出難捨難分的美味香氣。
| 鹽烤中卷 |
中卷烤得恰到好處，保留了滿滿的鮮味，淋上些許的檸檬就很美味了，想來點濃郁的口感也可以沾上一旁附的美乃滋，感受不同的風味。
很喜歡這種咬下後Juicy口感。
多人聚會或是想較有飽足感的話，就很推薦搭配些炒物，火候和調味都恰到好處。
| 日式炒烏龍 |
日式烏龍麵搭配上魚板、肉、高麗菜和柴魚等食材，吸飽了滿滿的醬香味，彈牙又可口，一盤大約可以二人分食。
拌上一旁的美乃滋也很棒，口感更滑順。
| 鮭魚炒飯 |
老菘田不只是烤功很厲害，我覺得炒功也很棒，炒飯粒粒分明，口口充滿香氣，最棒的是一點也不油膩，吃完後忍不住給個讚。
鮭魚和蛋炒得超香。
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