居酒屋 文太

營業中

休息中

照片記錄：味噌豆腐200(?)、星鰻下酒菜420、塩辛220、炸白蝦180。上次來這邊吃了草鞋豬排、燉牛筋、燒賣..等，是不錯的一次經驗，與友人聊天時得知也可以試試味噌豆腐、合鴨、以及煮星鰻，所以找個機會來續攤，可惜合鴨賣完了，這次點的菜，純下酒。(味噌豆腐)從菜單裡拿掉了，特別詢問後才入手，風味與質地竟與豆腐乳有幾分相似，配啤酒的好物，聽說製作費工。(星鰻下酒菜)煮得柔軟入味，細刺感極微，用海苔包著吃實在太順口了！(塩辛)就那樣~下酒專用，懼怕腥味者勿試。(炸白蝦下酒菜)炸功比想像中還優秀，脆口、不油不膩。