辺 hotori 日式家庭料理

營業中

休息中

照片記錄：漢堡排定食250、單點牛五花燒肉100、薑汁汽水70。朋友說這家是他目前吃過最滿意的漢堡排，筷子戳下去肉汁會噴出來，一不小心就滿臉都是(?)，我決定上桌時錄影來驗證一下，現煎漢堡排得要等一陣子。(噴汁??)  ....雖然黑人問號，但其實是好吃的，肉汁充盈，只是感覺上還可更飽滿豐沛些(可能他去的時候狀況更好)，咀嚼起來的質地口感確實頗優、很舒服，比起醇厚感的醬汁，酸爽度較多，還蠻去膩的。(牛五花燒肉片)(薑汁汽水)