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2021-02-20
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2018曾獲得必比登推薦，但印象不怎麼深，前陣子相機故障準備送修，由於panasonic維修點在民生社區旁，才想起饕友評價不錯的這間，訂位後前一天就先傳訊把菜點好了，當日午餐匆匆來訪，一眼望去店內空間桌子超級小！菜無法陸續上齊，只能先吃完再續上。店主湖南人的樣子，菜色則集合湘川、浙閩等系別，這次初訪點的菜大多屬於不辣的，只有湖南小炒臘肉選擇微辣，以及辣炒臭豆腐做小辣，我猜測辣度調整過，因為微辣若有似無，我是吃辣能力貧弱的人，這裡也許小辣~中辣對我來說卻才剛好，如果點了需要有辣度但辣味無感的湖南菜，也挺怪的，香氣層次會不太夠。(欖葉筍子)(湖南小炒臘肉)(金沙蝦)這兒的菜吃起來非常舒服，不是驚豔或精緻類型，完全符合店名"我家小廚房"，卻非比一般小館子手路，隔壁桌一位外省口音的大姊就是每周到訪的熟客，單食材選用的就不差，我最中意的一道是寧式燜肉，軟中帶有彈牙感的肉塊、燒得鬆軟的栗子、一咬就噴汁的豆腐，醬汁甜鹹酒香並非強烈口味，卻讓人可默默配上兩碗白飯。(寧式燜肉)(辣炒臭豆腐)(舞茸竹笙雞湯)這次鏡頭拆下來改裝上舊機GF5來拍攝，稍微有點不習慣操作~話說..魚才是店家自慢料理，兩個人就沒點
由於panasonic維修點在民生社區旁，才想起饕友評價不錯的這間，
訂位後前一天就先傳訊把菜點好了，當日午餐匆匆來訪，
一眼望去店內空間桌子超級小！菜無法陸續上齊，只能先吃完再續上。
店主湖南人的樣子，菜色則集合湘川、浙閩等系別，這次初訪點的菜大多屬於不辣的，只有湖南小炒臘肉選擇微辣，
以及辣炒臭豆腐做小辣，我猜測辣度調整過，因為微辣若有似無，
我是吃辣能力貧弱的人，這裡也許小辣~中辣對我來說卻才剛好，
如果點了需要有辣度但辣味無感的湖南菜，也挺怪的，香氣層次會不太夠。
(欖葉筍子)
(湖南小炒臘肉)
(金沙蝦)
這兒的菜吃起來非常舒服，不是驚豔或精緻類型，完全符合店名"我家小廚房"，卻非比一般小館子手路，
隔壁桌一位外省口音的大姊就是每周到訪的熟客，
單食材選用的就不差，我最中意的一道是寧式燜肉，
軟中帶有彈牙感的肉塊、燒得鬆軟的栗子、一咬就噴汁的豆腐，
醬汁甜鹹酒香並非強烈口味，卻讓人可默默配上兩碗白飯。
(寧式燜肉)
(辣炒臭豆腐)
(舞茸竹笙雞湯)
這次鏡頭拆下來改裝上舊機GF5來拍攝，稍微有點不習慣操作~話說..魚才是店家自慢料理，兩個人就沒點了，改日會試著揪一下訂六人位。
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