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2020-03-30
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3~5月是日本的櫻花季，更是茉莉小花愛去日本遊玩吃吃喝喝的時候最近疫情比較緊張一點，所以大家要乖乖留在台灣不要亂跑喔！但愛吃日式料理的我，當然要去吃日本料理解解饞~今天要分享我之前就有推薦"歐買尬日式海鮮串燒丼飯"話說他們最近開了市民二店，茉莉小花當然不能錯過喔^^ 其實二店就在一店的對面，整個大門非常的有日式的風格在門口就有放酒精，進去後還會量體溫，讓每個人來吃飯人都可以更加的安心^^ ❦ 小菜：醃製紫蘇蘿蔔及涼拌滷豆干第一次吃到用紫蘇醃製的蘿蔔，每一口都吃的到白蘿蔔的清爽感，那紫蘇味更為提出整個蘿蔔香氣涼拌滷豆干，可以感覺得滷的很入味，因為整個滷都有進入到豆干當中^^ ❦ 果醋冰沙：今天是梅子果醋冰沙，超開胃的啦！雖然現在天氣冷冷讓也整個心都舒爽了起來，相信冬天一定更加的消暑過癮^^ ❦ 特上精選刺身哇~~一上桌就佔了我半個桌子呢！整個擺盤超美的啦！讓人很期待裡面的生魚片呢~ 果然讓人一點也沒有失望，每一片生魚片都是讓人新鮮吃的出來，完全都沒有魚腥味，只有魚的鮮甜味，讓人吃到懷念真的是太少片了啦！((但後來還很多吃的，所以要留一些胃喔^^ ❦ 炙燒生牛肉佐胡麻沙拉可以看到上面滿滿的
3~5月是日本的櫻花季，更是茉莉小花愛去日本遊玩吃吃喝喝的時候
最近疫情比較緊張一點，所以大家要乖乖留在台灣不要亂跑喔！
但愛吃日式料理的我，當然要去吃日本料理解解饞~今天要分享我之前就有推薦"歐買尬日式海鮮串燒丼飯"
話說他們最近開了市民二店，茉莉小花當然不能錯過喔^^
其實二店就在一店的對面，整個大門非常的有日式的風格
在門口就有放酒精，進去後還會量體溫，讓每個人來吃飯人都可以更加的安心^^
❦ 小菜：醃製紫蘇蘿蔔及涼拌滷豆干
第一次吃到用紫蘇醃製的蘿蔔，每一口都吃的到白蘿蔔的清爽感，那紫蘇味更為提出整個蘿蔔香氣
涼拌滷豆干，可以感覺得滷的很入味，因為整個滷都有進入到豆干當中^^
❦ 果醋冰沙：今天是梅子果醋冰沙，超開胃的啦！雖然現在天氣冷冷讓也整個心都舒爽了起來，相信冬天一定更加的消暑過癮^^
❦ 特上精選刺身
哇~~一上桌就佔了我半個桌子呢！整個擺盤超美的啦！讓人很期待裡面的生魚片呢~
果然讓人一點也沒有失望，每一片生魚片都是讓人新鮮吃的出來，完全都沒有魚腥味，只有魚的鮮甜味，讓人吃到懷念真的是太少片了啦！((但後來還很多吃的，所以要留一些胃喔^^
❦ 炙燒生牛肉佐胡麻沙拉
可以看到上面滿滿的生牛肉片，這牛肉片上有淋上和風胡麻醬，讓整個沙拉看起來超美的啦！
只有高級的牛肉才可以做沙拉，牛肉吃起來非常的嫩，加上沙拉菜的新鮮和清爽，一下子就被我們K.O.掉了
❦ 胡麻豆腐野菜沙拉
下面的沙拉及醬汁和剛剛的炙燒生牛肉佐胡麻沙拉是一樣的，但不同的是豆腐的軟嫩感，讓整個沙拉吃起來更有層次
❦ 炙燒大干貝佐海膽蟹膏堡
那表面的炙燒完全沒有影響到大干貝軟嫩感，可以吃到炙燒的香氣，又可以吃到干貝軟嫩，還有干貝及海膽蟹膏的甜味呢，真的好高級喔！讓人覺得人生超享受的啦
❦ 塩烤紅喉
紅喉是一個季節性魚類，所以比較少出現在菜單上面
雖然小小一隻，但魚肉很紮實，細緻中帶一些油脂，口感很鮮甜喔^^
❦ 塩烤手工午仔魚一夜干
這一夜干烤的顏色非常的漂亮~可以看的出來師傅烤的功力非常的好~
午仔魚一夜干肉非常的細嫩，完全不會太乾
旁邊有附上檸檬，加入後不但可以去腥，而且讓烤魚的甜味大大的提升^^
❦ 燒烤三串(美國牛排、孜然羊肉、剝皮辣椒豚五花)
美國牛排串: 大約是8分熟，每一塊都剛好一口，每一口都可以吃的到牛肉的嫩
孜然羊肉串: 哇~~這孜然羊肉串其實讓我印象滿深的，口感滿很有嚼勁
剝皮辣椒豚五花串: 上面綠綠的就是剝皮辣椒，一口咬下就吃到滿滿的肥瘦比例剛好五花肉，超適合當下酒菜的啦！
❦ 鹽烤美國頂級牛小排
這鹽烤美國頂級牛小排大約是8分熟，可以看的出來非常的軟嫩，而且還有一些多汁呢~
吃起來很鮮嫩，茉莉小花比較愛單吃，因為單吃可以吃到肉單純的香氣
如果比較重口味的朋友，只需要加上一些些的鹽巴提味就很棒了呢~((其實好吃的牛，不需要加多香料
❦ OMG無敵海鮮雜炊
話說這是歐買尬的招牌，雖然這是一人份，但裡面的海鮮非常的豐富
每一口都可以吃到滿滿的大海的味道，讓人覺得所有海鮮都在這一碗當中，讚啦！真的是讓人一口接一口！((來是我每一次來必點的餐點
❦ 蒲燒雙份鰻魚釜飯
這是屬於一人分的蒲燒雙份鰻魚釜飯，但可以看到上面的蒲燒鰻魚鋪的滿滿的呢~
這鰻魚吃起來非常的軟嫩，完全沒有魚刺，那鰻魚吃起來軟中帶一些Q感，好像可以吃到鰻魚中間一些些膠質的感覺，讓人不會越吃越膩的感覺^^
❦ 味噌筊白筍
茉莉小花本來就是一個喜歡筊白筍的孩子，但第一次吃到味噌筊白筍
那濃郁的味噌味，加上筊白筍清甜，雖然是第一次吃，但覺得還滿搭的呢！吃起來完全不會太柴，每一口都可以吃到筊白筍多汁^^
❦ 明太子山藥
在上面橘紅橘紅的就是烤明太子醬，而下面就是山藥，每一口都可以吃的到山藥清脆，再加上明太子香氣，讓人覺得完全清爽不油膩
❦ 鮮魚味噌湯
這一碗不單單只有鮮魚，裡面還有幾個可愛的小蛤蜊，整個味噌完全沒有強到魚的鮮味呢！每一口都可以吃到暖暖的感覺
❦ 酒煮蛤蜊湯
愛蛤蜊的朋友不可以錯過，因為這裡的蛤蜊給的超大方的，所以整個湯超鮮甜中帶清爽，好喝呢^^
❦ 松葉蟹肉茶碗蒸 &鮭魚卵茶碗蒸
茶碗蒸的碗真的是太高級日式風格了~~
松葉蟹肉茶碗蒸上面就可以看到一絲絲的松葉蟹肉
這茶碗蒸吃起來非常的軟嫩，而且每一口都可以吃到蛋香及海鮮的味道，讓人不小心一口接一口把一整碗吃完呢^^((不得不說這軟嫩感是長輩一定會喜歡~
❦ 果物、甜湯
每一餐飯後來個果物及甜湯，就是讓整個餐點劃上美好的句點，真的覺得歐買尬日式海鮮串燒配的非常的好呢
❦ 手工焦糖布丁
這容器超可愛的啦！讓我一度還有一點捨不得吃，上面的焦糖吃起來好香脆，而下面的布丁非常的軟嫩，好好吃喔~
❦ 手工黑糖葛切
這是我第一次吃黑糖葛切，有一點像米台目，但又比米台目更軟Q，這黑糖葛切真的非常有日式風格的甜點，因為日式甜點對茉莉小花而言總是偏甜
其實快吃不下來呢~但女孩子有二個胃，另一個是甜點的胃，但這個胃也快滿了呢~
❦ 萬丹蜜紅豆湯(冰) & 黑糖仙草蜜(冰)
可以看的出來這紅豆煮的非常綿密鬆軟，甜點也有一點偏甜，但喝剛剛的茶品剛剛好^^
其實他們不定期會有很多特別的活動，在官網上都可以看到
這一次剛好茉莉小花朋友生日，只要到店裡吃飯當天，剛好在生日的前後7天內，就會送一個小的海鮮壽司蛋糕喔~
這海鮮壽司蛋糕超可愛的啦！有放大版的握壽司的感覺
而且上面和中間放滿了散壽司的生魚片呢~旁邊是用醬酒畫的妝飾圖案((如果需要店員還會一起唱生日快樂歌，所以有朋友生日可以來這裡慶生，超熱鬧和開心喔^^
這一段時間非常的特別，每一個人來店裡吃飯消費就送5個口罩
這樣子就可以不用花排隊買口罩，把時間省下來到歐買尬日式海鮮串燒吃飯就有了喔^^
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