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2020-01-13
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捷運國父紀念館站附近的 Suger Miss，以絕美大理石乳酪蛋糕為主打，猶如藝術品的大理石，看似冰冷難親近，Sugar Miss將其意境融入甜點，中和彼此的冷酷與甜膩。大理石除了在乳酪蛋糕上呈現，亦在每日限量供應的大理石淋面豆腐岩蛋糕上呈現，並且還提供了更多口味，搭配上爆漿內餡歐奇超級推薦。季節限定草莓千層蛋糕，層層堆疊，入口滑順也不可錯過。推薦東區下午茶、外帶甜點、外帶蛋糕。 國父紀念館甜點推薦｜ Suger Miss 環境、交通捷運國父紀念館站步行約3分鐘即可抵達 Sugar Miss。由一位愛小孩的暖心爸爸所創辦，秉持給小孩最好的信念，採用天然食材，製作過程不添加人工香料和防腐劑，每一口都能感覺到真材實料與滿滿的幸福感。招牌的大理石蛋糕除了吸引國人，日本觀光客也超多！那天歐奇跟姐妹來訪，整家店幾乎都是日本女孩，有股錯覺還以為在日本XD甜點都是以現場蛋糕櫃提供為主，像是豆腐岩系列就是每日限量供應，會依季節不定期更換口味。泰式奶茶口味的橘黃色鮮豔配色超適合萬聖節點的XD招牌大理石烘培茶口味，那黑白大理石淋面實在太過漂亮了！▼聖誕節限定：聖誕節組合套餐＄499（小山園抹茶聖誕樹蛋糕、
捷運國父紀念館站附近的 Suger Miss，以絕美大理石乳酪蛋糕為主打，猶如藝術品的大理石，看似冰冷難親近，Sugar Miss將其意境融入甜點，中和彼此的冷酷與甜膩。大理石除了在乳酪蛋糕上呈現，亦在每日限量供應的大理石淋面豆腐岩蛋糕上呈現，並且還提供了更多口味，搭配上爆漿內餡歐奇超級推薦。季節限定草莓千層蛋糕，層層堆疊，入口滑順也不可錯過。推薦東區下午茶、外帶甜點、外帶蛋糕。
國父紀念館甜點推薦｜ Suger Miss 環境、交通
捷運國父紀念館站步行約3分鐘即可抵達 Sugar Miss。由一位愛小孩的暖心爸爸所創辦，秉持給小孩最好的信念，採用天然食材，製作過程不添加人工香料和防腐劑，每一口都能感覺到真材實料與滿滿的幸福感。招牌的大理石蛋糕除了吸引國人，日本觀光客也超多！那天歐奇跟姐妹來訪，整家店幾乎都是日本女孩，有股錯覺還以為在日本XD
甜點都是以現場蛋糕櫃提供為主，像是豆腐岩系列就是每日限量供應，會依季節不定期更換口味。
泰式奶茶口味的橘黃色鮮豔配色超適合萬聖節點的XD
招牌大理石烘培茶口味，那黑白大理石淋面實在太過漂亮了！
▼聖誕節限定：聖誕節組合套餐＄499（小山園抹茶聖誕樹蛋糕、抹茶千層蛋糕、任選＄200飲品一杯）
使用日本小山園抹茶製作出可愛的聖誕樹，套餐會一直供應到2020/1/5呦！
挑選了Suger Miss 最經典的三款甜點，千層蛋糕、大理石乳酪蛋糕以及豆腐岩蛋糕。
▼栗子豆腐岩蛋糕＄265
淺淺的焦糖色淋醬是代表栗子的顏色，QQ棉花糖的製作手法，口感充滿了空氣感。原味的戚風蛋糕一切開，緩緩流出了抹茶慕斯內餡。戚風蛋糕口感意外濕潤，帶有些微的甜度及雞蛋香氣，內餡的抹茶慕絲份量比預期的還多，苦甜中有著濃郁的抹茶香氣，將戚風蛋糕沾著一起享用，整體甜度剛好不會太過膩口。不過意外的是吃不太到栗子的香氣XD
▼黑白大理石乳酪蛋糕＄190
簡直是藝術品般的黑白大理石乳酪蛋糕。表層是竹炭大理石乳酪凍，酸甜檸檬及優格的香氣，入口滑順綿密，中間為經典重乳酪，奶香濃郁帶有微微乳酸風味，底層的餅乾層烤的十分酥香、口感硬脆，在柔滑的蛋糕之中加入衝擊的豐富口感。
▼草莓千層蛋糕＄230
頂層為莓果乳酪凍，千層部分蛋皮厚度堅持維持0.1~0.3 mm，層層堆疊，中間刷上一層又一層的香草卡士達內餡，使得整體口感既綿密又順口。通常來說千層蛋糕易覺得膩口，但酸甜的新鮮草莓切片堆疊在其中以及頂部的莓果乳酪凍有著起司的滋味，使得整體甜膩感恰好的中和，是很有層次感及細緻的千層蛋糕！
▼棉花糖拿鐵＄180
超級可愛的棉花糖拿鐵，很像是擁有一頭博士的瘋狂白髮XD 將黑咖啡緩緩倒入棉花糖雲朵中，棉花糖會漸漸融入拿鐵中。
▼芒果百香果＄180
新鮮得芒果及百香果所打，不會太過酸且清爽。
歐奇說說話
歐奇想來Suger Miss品嚐看看大理石乳酪蛋糕許久，有時候有些甜點店長得好看，口味卻有些差強人意。但Suger Miss的甜點則是長得細緻卻又好吃的！豆腐岩系列，雖然點了栗子口味但卻沒感受到栗子風味，但整體口感依然美味。招牌的黑白大理石乳酪蛋糕做工仔細，並且層次豐富也很推薦必點喔！
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