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2019-06-20
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我覺得我有天生的美食雷達!!好吃的料理總是容易被我發現!!這一天我來到民生社區意外被這家的早午餐給驚艷到!!他們家的餐點很有特色,甚至還多次被媒體列為精選必吃的店!!EGGY 什麼是蛋澳式早午餐粉絲團台北市 松山區民生東路5段36巷8弄64號02-2742-5551店外的招牌簡約可愛,一看就知道始以蛋為主的料理空間也布置得非常舒適寬敞,讓人覺得輕鬆自在~角落的位子還能望著風景享受美好的時光~牆壁上更特別花心思用蛋盒和海綿球布置的品牌logo,環保又有創意!!首先為大家介紹-松露野菇濃湯濃郁的菌菇香一上桌就撲鼻而來,濃稠的湯汁不僅鹹香開胃,加上乾燥的綜合菇使口感更加豐富招牌馬鈴薯蠟燭蛋杯很別具巧思的蛋料理,他總共有原味、叉燒、菠菜、培根、起司薯片、鮭魚六種口味我選的是經典原味!!裡頭的半熟蛋與底部的馬鈴薯塊會建議攪拌均勻再吃~溫潤的蛋液與綿密的馬鈴薯結合後變得非常滑嫩可口,同時也有馬鈴薯的顆粒感!!抹在歐式麵包上一切多麼的自然契合~ EGGY的早午餐以歐姆蛋、太陽蛋和西式滑蛋三種為主上面的招牌蟹肉歐姆蛋是今年新推出的!!這款歐姆蛋裡頭蘊含滿滿的蟹管肉,用量毫不手軟,太吸引我了!!而且我
我覺得我有天生的美食雷達!!好吃的料理總是容易被我發現!!
這一天我來到民生社區意外被這家的早午餐給驚艷到!!
他們家的餐點很有特色,甚至還多次被媒體列為精選必吃的店!!
EGGY 什麼是蛋澳式早午餐粉絲團
台北市 松山區民生東路5段36巷8弄64號
02-2742-5551
店外的招牌簡約可愛,一看就知道始以蛋為主的料理
空間也布置得非常舒適寬敞,讓人覺得輕鬆自在~
角落的位子還能望著風景享受美好的時光~
牆壁上更特別花心思用蛋盒和海綿球布置的品牌logo,環保又有創意!!
首先為大家介紹-松露野菇濃湯
濃郁的菌菇香一上桌就撲鼻而來,濃稠的湯汁不僅鹹香開胃,加上乾燥的綜合菇使口感更加豐富
招牌馬鈴薯蠟燭蛋杯
很別具巧思的蛋料理,他總共有原味、叉燒、菠菜、培根、起司薯片、鮭魚六種口味
我選的是經典原味!!裡頭的半熟蛋與底部的馬鈴薯塊會建議攪拌均勻再吃~
溫潤的蛋液與綿密的馬鈴薯結合後變得非常滑嫩可口,同時也有馬鈴薯的顆粒感!!抹在歐式麵包上一切多麼的自然契合~
EGGY的早午餐以歐姆蛋、太陽蛋和西式滑蛋三種為主
上面的招牌蟹肉歐姆蛋是今年新推出的!!
這款歐姆蛋裡頭蘊含滿滿的蟹管肉,用量毫不手軟,太吸引我了!!
而且我很喜歡他的特製森巴醬,特殊的微酸滋味與歐姆蛋、蟹肉合而為一!!層次豐富不膩口!!
一旁的奶油可頌也十分鬆軟酥香,還有炸好的紫地瓜片薄脆香甜又唰口,完全滿足我的味蕾~
牛肉蘑菇可頌
可頌包覆著起司、洋蔥、蘑菇與有嚼勁的牛腿肉,洋蔥的甜與融化在牛肉上的起司簡直絕配!!
而充滿奶油香氣的滑蛋上佈滿乾燥番茄與堅果,讓整體蛋的口感和諧不單調~
可與微厚的培根或是特製玉米醬一起吃風味更加柔和!!
阿法奇朵之什麼是冰淇淋
看似鬆餅的甜點,吃起來卻很奇妙~我覺得他同時介於鬆餅與馬芬蛋糕兩種口感
黃澄澄的糕體扎實卻不乾燥,配料十分繽紛健康,是一道絕佳美味的甜點!!
在網路上頗為有名氣的冷壓果汁,EGGY特地從日本引進過來!!很幸運我能夠搶先品嘗!!
SunshineJuic以新鮮蔬果製成,自然而然能喝到最純粹的風味!!
我手上的是紅紅甜菜根汁&薑是老的辣汁
雖然看不懂日文,不過我喜歡甜菜根的口味,他有淡淡的胡蘿蔔跟蘋果香,喝來自然清甜,不過還好只有一點點的菜味我還能接受!!
薑是老的辣汁>>本還以為這款會非常辣,但其實滿滿的薑味卻格外溫和,只有入口時會嘗到一點點辣的感覺,很特別很有趣的感受~
像EGGY這麼有特色又注重健康的早午餐在台北實在少見,難怪被媒體推薦!!喜愛早午餐的朋友一定要來吃看看喔!!
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