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今天天氣很熱,忽然想吃冰鎮滷味於是就上網找找哪裡有好吃的冰鎮滷味結果就找到這間一品香滷味一品香位於晴光市場裡面中午時分,穿過人潮很多、擠滿賣菜攤販的雙城街進入屋簷下,開始尋找一品香的身影黃色的招牌很顯眼,一下子就找到摟!以一個滷味店來說,店面算是很大的~滷味食材放在L型檯面上,橫的一側跟直的一側的食材都是一樣的挑一邊下手就可以了喔~用餐時間店內一直不斷湧入人潮分成兩邊的食材檯面剛好可以幫助快速消化這些人潮食材選擇很多,一度有點眼花撩亂...牆上有價錢菜單可以對照,價位很平實百頁豆腐 NT$25/一個口感ㄉㄨㄞ腰ㄉㄨㄞ腰的,有充分吸收滷汁的感覺,很好吃~豬血糕 NT$10/一個吃豬血糕很怕吃到糯米太硬、像是沒煮熟的口感(請參考老受鴨肉飯)糯米軟嫩程度剛剛好,一樣有吸收滷汁不過我星期五中午買,放到星期天中午再吃的時候就硬掉了所以買來要趁早吃喔!大豆干 NT$15/一個我喜歡大豆干勝過小豆干~滷汁竄進豆干的縫隙裡咬在嘴裡的時候還會有一點滷汁迸出來冰冰涼涼的滋味好吃啦!甜不辣 NT$10/兩個吃滷味or碳烤都必點甜不辣!我實在太喜歡甜不辣了~~~但吃甜不辣的時候很怕吃到過硬或過軟而皮肉分開的幸
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今天天氣很熱,忽然想吃冰鎮滷味

於是就上網找找哪裡有好吃的冰鎮滷味

結果就找到這間一品香滷味
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一品香位於晴光市場裡面

中午時分,穿過人潮很多、擠滿賣菜攤販的雙城街

進入屋簷下,開始尋找一品香的身影

黃色的招牌很顯眼,一下子就找到摟!

以一個滷味店來說,店面算是很大的~
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滷味食材放在L型檯面上,橫的一側跟直的一側的食材都是一樣的

挑一邊下手就可以了喔~

用餐時間店內一直不斷湧入人潮

分成兩邊的食材檯面剛好可以幫助快速消化這些人潮
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食材選擇很多,一度有點眼花撩亂...
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牆上有價錢菜單可以對照,價位很平實
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百頁豆腐 NT$25/一個

口感ㄉㄨㄞ腰ㄉㄨㄞ腰的,有充分吸收滷汁的感覺,很好吃~
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豬血糕 NT$10/一個

吃豬血糕很怕吃到糯米太硬、像是沒煮熟的口感(請參考老受鴨肉飯)

糯米軟嫩程度剛剛好,一樣有吸收滷汁

不過我星期五中午買,放到星期天中午再吃的時候就硬掉了

所以買來要趁早吃喔!
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大豆干 NT$15/一個

我喜歡大豆干勝過小豆干~滷汁竄進豆干的縫隙裡

咬在嘴裡的時候還會有一點滷汁迸出來

冰冰涼涼的滋味好吃啦!
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甜不辣 NT$10/兩個

吃滷味or碳烤都必點甜不辣!我實在太喜歡甜不辣了~~~

但吃甜不辣的時候很怕吃到過硬或過軟而皮肉分開的

幸好這塊甜不辣表現正常,表皮也吸附了滷汁,好吃!
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糯米腸 NT$15/一個

比較少在吃滷味的時候吃糯米腸,但我其實很喜歡吃糯米腸

(請參考賓國大腸煎&卑南豬血湯)

尤其是大腸包小腸~

糯米很綿密,夾了很多花生

但也因為沒什麼空隙所以沒有吸收到太多滷汁

但還是不錯吃(幸好腸衣不厚)

不過跟豬血糕一樣,星期五中午買,放到星期天中午再吃的時候就硬掉了

所以也要趁早吃喔!
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鴨翅 NT$25/一隻

必點這個超貼心的鴨翅!

一般店家通常不太會主動幫忙切鴨翅,有的甚至還不給切

但是在這裡不用開口要求,工作人員就會主動幫忙切摟~

(他們感覺就是積了很多怨恨似地狂剪客人鍋裡夾的食材...哈哈開玩笑的!)

一隻鴨翅大約可以剪成3~4塊,沒有了三折式彎來折去的構造

吃起來方便很多!

鴨翅滷得很夠味,皮加肉很有嚼勁,會想讓人連骨頭都想啃~
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高麗菜 NT$30/一份

因為高麗菜已經散佈在袋子裡,沒辦法拍出它的份量一份有多少

但這份高麗菜的份量真的很多!用竹籤撈其他的東西的時候一直不斷遇到高麗菜~

高麗菜很清脆,吸附滷汁、酸菜跟辣椒的味道

很清爽、多汁,很讓人上癮!
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花干 NT$20/一個

我吃滷味也很愛的食物之一~

因為充滿空隙的花干總是能充分吸收很多很多的滷汁

跟豆干一樣,咬在嘴裡的時候還會有一點滷汁迸出來

而且迸出來的滷汁比豆干還更多,口渴的時候吃這個就對啦~
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蘿蔔 NT$20/一個

叉子叉下去的手感感覺是清脆的,咬起來卻很軟嫩但不過爛

輕輕一咬就可以咬下來,而且滷得很透徹

一樣是冰冰的吃很好吃的一樣食材!
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酸菜 免費

有些人不敢吃酸菜,但我超愛!!

吃牛肉麵、乾麵、滷味,能加的就加一大把~

這裡的酸菜也吸附了一點滷汁,加上一點點辣

也讓我吃得很上癮!

以上,今天一共買了9樣食材,總共NT$195

我請店家幫我把所有食材平均分成兩袋裝

想說一袋當今天的午餐,另一袋帶回去給家人當宵夜

結果當午餐的那一袋我大概吃一半就飽了...份量真的很多~

是我目前吃過最滿意的冰鎮滷味(幾乎每一樣都好吃啦)!

美味程度:★★★★★

服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)

用餐氣氛:★★★★★

環境整潔:★★★☆☆ (3.5顆星)

交通便利:★★★★☆ 捷運民權西路站9號出口,步行約8分鐘

價位合理:★★★★★

▼一品香滷味▼

Add:台北市中山區雙城街12巷9之1號

Tel:(02)2503-7667

Time:10:00~20:00
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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