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2017-08-18
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和兩個大男生吃飯，我很大膽地挑了間只有菜沒有肉的蔬食餐廳理由是希望大家在飲食不均衡的外食生活中，多吃些蔬菜補充點營養(希望那天朋友沒有想揍我)外食這麼久的你，有多久沒有強迫自己多吃點蔬菜了呢？鮮蔬活有兩家分店，一家是位於南京東路巷內的南京店，另一家就是今天到的復興店他們是一間以新鮮、健康、愛地球的為理念的餐廳使用的都是里仁慈心認證的有機蔬菜、有機白飯、水果店內裝潢簡單樸實，乾乾淨淨～有沙發座位也有一般四人餐桌，以聚餐來說，座位都算寬敞舒適可以吃飽繼續好好地坐著閒聊都不是問題一家使用有機食材的店裡，不免會同步販售一些有機食品或調味品對於這檯面上的麵包我倒是挺有興趣連對水的在乎都不放過！提供的冷水及熱水都是PH9.0的鹼性水幾乎沒看過有店家做到這樣，這點令我很佩服【菜單 MENU】餐點全天候供應，也有平日$168商業午餐甜點、飲料今日的健康滿點晚餐：三杯海味杏鮑菇定食、南瓜雪濃蔬菜鍋、泡菜湯烏龍餐點皆以套餐的方式呈現，有的附有小菜、及醋飲我很愛一旁的有機五穀飯比起白米，我更喜歡五穀或紫米飯，除了口感更為有嚼勁之外，重點是營養價值對於怕胖的女生來說，以五穀飯替代白飯也比較好【泡菜湯烏龍】$1
和兩個大男生吃飯，我很大膽地挑了間只有菜沒有肉的蔬食餐廳理由是希望大家在飲食不均衡的外食生活中，多吃些蔬菜補充點營養
(希望那天朋友沒有想揍我)
外食這麼久的你，有多久沒有強迫自己多吃點蔬菜了呢？
鮮蔬活有兩家分店，一家是位於南京東路巷內的南京店，另一家就是今天到的復興店
他們是一間以新鮮、健康、愛地球的為理念的餐廳
使用的都是里仁慈心認證的有機蔬菜、有機白飯、水果
店內裝潢簡單樸實，乾乾淨淨～
有沙發座位也有一般四人餐桌，以聚餐來說，座位都算寬敞舒適可以吃飽繼續好好地坐著閒聊都不是問題
一家使用有機食材的店裡，不免會同步販售一些有機食品或調味品
對於這檯面上的麵包我倒是挺有興趣
連對水的在乎都不放過！提供的冷水及熱水都是PH9.0的鹼性水
幾乎沒看過有店家做到這樣，這點令我很佩服
【菜單 MENU】餐點全天候供應，也有平日$168商業午餐
甜點、飲料
今日的健康滿點晚餐：三杯海味杏鮑菇定食、南瓜雪濃蔬菜鍋、泡菜湯烏龍
餐點皆以套餐的方式呈現，有的附有小菜、及醋飲
我很愛一旁的有機五穀飯
比起白米，我更喜歡五穀或紫米飯，除了口感更為有嚼勁之外，重點是營養價值
對於怕胖的女生來說，以五穀飯替代白飯也比較好
【泡菜湯烏龍】$198
【三杯海味杏鮑菇定食】$298這道是我的餐點
這陣子傍晚過後就不太吃澱粉，這樣的一餐對我來說十分恰好
除了主餐三杯杏鮑菇，還有半顆醣心蛋、炒空心菜、醬漬小菜、蘿蔔湯、醋飲
原以為這會是一家口味很清淡的店，反而相反，他們的主餐算是重口味！
三杯杏鮑菇裡使用老薑和麻油下去炒香，香氣很優秀
大量菇類、蔬菜、栗子，下面還有寬冬粉，不怕會吃不飽
尤其寬冬粉吸飽了麻香醬汁，滿足感不會輸有肉類的餐點
其他配菜的部分有別主菜的重口味，就顯得相對清淡
這樣也挺好的，不會感到整餐的口味都很重！中和一下味蕾的感受！
【南瓜雪濃蔬菜鍋】$288濃郁而不膩的南瓜鍋，我看著朋友在我面前把這一鍋吃光
看來，這種在印象中被定義為女孩喜歡的南瓜料理，也是能討男性歡心的
鮮蔬活走的是主餐口味重，配菜口味淡雅的路線所有料理都不添加味精，吃完回家不會感到口乾舌燥
現在願意接受蔬食料理的人越來越多
有時候刻意想吃點菜，腦中大概只會飄過自助餐
其實想吃點細緻一點的蔬食還是有很多選擇的
另外，我對於他們平價的三明治和甜點很感興趣
下次很想來試試甘藷三明治＆芋頭Ｑ餅
今天的健康餐先到這裡
Bye.
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