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用餐時間: 2017. 07Trattoria在義大利文是小餐館的意思,Primo 指的則是第一所以該餐廳命此名有期許自身成為第一義式小餐館的含義在裡頭位於劍南站旁邊的 New Square商場四樓周遭有幾個停車場,所以開車來也滿方便的好幾年前吃過忠孝復興的本店,因為價位在那時來講不算低,卻沒覺得有特別好吃之處,因此沒有再去過但大直店正巧離我家太近,附近一帶又沒什麼義大利餐廳想吃窯烤披薩首先就想到這間畢竟已經過了那麼多年,再試試也無妨也是這會兒才知道,原來他們和國父紀念館附近的 Nagomi Pasta-和 日式義大利麵是姊妹店前陣子吃過一次,印象很不錯,走的是比較平價家庭路線,也推薦大家去試試先不論餐點如何,光是第一眼看到餐廳的環境就加分了採光明亮、空間挑高且寬闊這天是假日,到了中午十二點左右座位約七、八分滿,不過於壅擠吵雜用餐品質直接大大提升Menu/ 菜單前菜分為冷、熱盤,也有季節限定的隱藏版料理這天是西瓜乳酪沙拉。會不定時更換排餐、燉飯義大利麵窯烤披薩、甜點飲品S. PELLEGRINO (氣泡礦泉水)/ ACQUA PANNA (非氣泡礦泉水) (NT$60+10%/ 人)水
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用餐時間: 2017. 07

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Trattoria在義大利文是小餐館的意思,Primo 指的則是第一

所以該餐廳命此名有期許自身成為第一義式小餐館的含義在裡頭

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位於劍南站旁邊的 New Square商場四樓

周遭有幾個停車場,所以開車來也滿方便的

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好幾年前吃過忠孝復興的本店,因為價位在那時來講不算低,卻沒覺得有特別好吃之處,因此沒有再去過

但大直店正巧離我家太近,附近一帶又沒什麼義大利餐廳

想吃窯烤披薩首先就想到這間

畢竟已經過了那麼多年,再試試也無妨

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也是這會兒才知道,原來他們和國父紀念館附近的 Nagomi Pasta-和 日式義大利麵是姊妹店

前陣子吃過一次,印象很不錯,走的是比較平價家庭路線,也推薦大家去試試

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先不論餐點如何,光是第一眼看到餐廳的環境就加分了

採光明亮、空間挑高且寬闊

這天是假日,到了中午十二點左右座位約七、八分滿,不過於壅擠吵雜

用餐品質直接大大提升

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Menu/ 菜單

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前菜分為冷、熱盤,也有季節限定的隱藏版料理

這天是西瓜乳酪沙拉。會不定時更換

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排餐、燉飯

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義大利麵

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窯烤披薩、甜點

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飲品

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S. PELLEGRINO (氣泡礦泉水)/

ACQUA PANNA (非氣泡礦泉水) (NT$60+10%/ 人)

水資另外計算

我們還開玩笑地說,如果花個66元水資在這坐整個下午也挺不錯的:P

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蒜炒牛肝菌野菇中卷盤(NT$360+10%)

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雖然名稱裡有中卷兩字,但才兩個,基本上可以直接當成野菇盤

不過野菇表現很棒,香氣全然表現出來

許多炒野菇往往太油,他們的卻不會吃得滿口油膩

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Primo窯烤綜合蔬菜(NT$320+10%)

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不曉得是今天失常還平時就這樣? 蔬菜有些烤焦的痕跡,但口感卻都還太生

尤其洋蔥,根本在吃生洋蔥的概念

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佛倫提那(NT$480+10%)

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我最想吃的就是窯烤披薩了,幸虧毫不令人失望

個人偏愛什麼都吃得到的口味,這款佛倫提那有菠菜、培根、蛋、起司

十分豐富,而且全部是我喜愛的元素

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最關鍵的是披薩皮很棒!薄薄的卻將火侯控制得恰到好處

邊緣蘇脆而內圍軟中帶著嚼勁,獲得當天大家一致最好評

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辣味鮮蝦天使麵(NT$460+10%)

呃,上來時被眼尖的我們發現裏頭有頭髮

於是餐廳又幫我們重新做了一盤,是個小插曲

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天使麵因為非常細,很容易不小心就太軟

Pamio的雖然沒有整個口感跑不見,但還是沒能吃到完美天使麵啊~~

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調味上稍微鹹一些的重口味,但反倒完全不辣

整盤主要番茄味,蒜香要是再明顯就好了

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食物有中上水準,尤其推薦披薩

大直店的環境舒適,不論朋友或家庭聚餐

甚至攜老偕幼都是個滿友善的用餐空間,即便假日也不致於人擠人

想要輕鬆悠閒享用一頓義大利料理時的好選擇

Trattoria di Primo (大直店)

地址: 台北市北安路780號,New Square商場4樓

交通: 捷運劍南站2號出口 步行約5分鐘

電話: (02)7718-8398 (可預約)

營業時間: 11:00–22:00


<每人喜好不同,文中皆屬個人想法>

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