萬華仙草冰

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萬華林建發仙草冰創立於1970年，已有50年歷史，販售傳統古早味的仙草冰、燒仙草，幾乎全年無休。最近的天氣持續飆高溫，來上一碗銅板價的仙草冰，絲絲滑順的仙草，真的透心涼！拜訪萬華林建發仙草冰當天，天氣還沒真正轉熱，大家還都穿著外套，但來買仙草冰的人潮卻一直絡繹不絕。六月初友人經過店門口時，就說已是大排長龍了！想要到萬華林建發仙草冰，可搭乘捷運到龍山寺站，由3號出口步行7分鐘即可抵達。附近有潘記燒肉飯及艋舺阿萬油飯，可以先吃飽後，再來一杯涼涼的仙草冰，肯定大滿足！如今萬華林建發仙草冰已不再是小攤子了，店內裝潢得古色古香，夏天還有冷氣可吹，非常地舒服。利用木板做成價目表，如此更貼近傳統的感覺。而店門口櫃檯上方，則是放上了彩色的實品照，如此顯而易懂就不至於會點錯了！一大桶的仙草冰，憶起童年在外婆家的市場裡，就是這樣的模式在販售，那時用的瓷碗還有缺角呢，實在太懷念了！販售的餐點都是銅板價。這天因為天氣雖不熱，但也不冷，實在沒想要喝燒仙草，但都想要能有配料搭著吃。此時店裡的大姐說，燒仙草可以做成冰的，立馬點上一碗，太貼心了！仙草冰 $35已切成一條條的仙草，沽溜滑順，糖水不會過甜，簡單的仙草就如同單純的童年一般，喝到的不只清涼消暑，傳統的滋味混入了兒時回憶，勾起內心的悸動。綜合仙草 $50這個原本該是燒仙草的模式，只是將其中的配料加在仙草冰之中。裡頭的配料有麥片、珍珠、大紅豆、芋圓、桂圓、番薯圓等六種，多了配料不同的口感，令仙草冰吃來更有趣！尤其特別愛桂圓肉的甜香，另外珍珠、芋圓、番薯圓的軟Q也表現得不錯！想把這樣的美味與家人分享，於是外帶一杯仙草冰加奶加珍珠。所謂加奶用的是奶油球。仙草冰加奶加珍珠 $45幾乎是滿滿的仙草與珍珠，這就是這個夏天必備的清涼飲品啊！難怪許多人都是一次外帶就好幾杯。 繼續閱讀

如果出門騎車一定會經過的光復橋，也是我唯一能記住的橋，下了橋經過萬華總是見到這間「萬華仙草冰」排滿了人潮，原名為「萬華林建發仙草冰」但我覺的拗口，還是萬華仙草冰較順口，從民國59年開業至今也真是不簡單，仙草冰、仙草茶、仙草凍及冬季限定燒仙草，都讓在地人回味再三，而我也是其中之一，把想念許久的味道找回來了。地點很好找它的斜對面就是萬華車站，最近的捷運站是龍山寺，除了萬華本店外還有八德店，最近天氣也越來越炎熱蠻多客人都是外帶居多，比較少人在內用，一口氣都是5杯10杯外帶，但也不會排太久。仙草冰35元起跳，可以加珍珠、加奶，冬季限定燒仙草則包含六種配料「麥片、珍珠、大紅豆、芋圓、桂圓、番薯圓」。◆ 仙草冰 $35店家特別寫到「仙草冰(條狀)、仙草茶(液狀)、仙草凍(凍狀)」，一吃我的天，這味道就是我小時候吃的啊，以前小時候家裡巷口附近阿姨有開，夏天很熱有事沒事就會過去吃冰解個涼，那年代也還沒手機就會閒話家常幾句，後來不知道為什麼收了起來，我一直一直都好懷念這個味道，仙草是一條條，加一點會ㄎㄠˊㄎㄠˊ的冰塊，好解火啊！     繼續閱讀

夏天一到總想吃些消暑退火的甜品，休假跟阿肥跑來萬華吃仙草冰萬華仙草冰從1970年開業到現在也47個年頭了，累積了不少主顧簡單乾淨的店面，內用區大約十幾個座位，排隊的人不少，但其實店員作業很快，不會等很久賣的品項不多，有仙草冰、仙草茶及仙草奶凍想要多點口感的話可以選擇加珍珠或是奶油球我自己不太喜歡奶油球，如果改成鮮奶會更好燒仙草則是冬季限定版仙草茶的甜度可以調整，因為第一次來不知道加上我自己也粗心沒問到喝了一小口之後發現全糖實在過甜，好奇的詢問店員才發現有無糖仙草茶於是又另外加買兩杯無糖的，不然真的甜到喝不下 ><復古風的牆面當天點了杯仙草茶、仙草奶凍及仙草冰，除了仙草冰是碗裝的其他是外帶杯仙草茶誠如我上面所述，全糖過甜，掩蓋了仙草茶該有的味道無糖的喝來順口沒苦味，和在關西仙草博物館喝到的仙草茶味道相去不遠仙草奶凍店家給的是奶油球上面的塑膠封膜好難撕開，如果可以改成碗裝的會更方便食用仙草凍口感非常軟嫩滑口，帶點甜味奶油球畢竟不是鮮奶，味道就沒有鮮奶來的自然仙草冰甜度適中，冰塊不多喝起來微涼微冰非常消暑仙草切成細條狀，口感咕溜但就是比較不好舀，仙草容易滑落內用的同時好多外帶的客人一次都五杯十杯的買，生意真的很好平常不喝甜的朋友買仙草茶時甜度要先告知，不然真的蠻甜的喔 繼續閱讀

來萬華朋友說，就需要來碗冰涼的飲料，這時候朋友又推薦我們到「萬華仙草冰」消暑消暑！雖然已經邁入冬天了？ 萬華仙草冰，是許多人從小吃到大的美食之一。經營超過４０年的「萬華仙草冰」，位於艋舺大道的１３８號我們一道還是有不少人在排隊，不管是內用還是外帶都要排隊喔因為是自由入座，如果是想內用的人請先去找位子坐喔！在排隊的時候可以抬頭看她們的招牌，到冬天的時候也有冬季限定的燒仙草！還帶點古早風味的Menu裝潢上維持著古早樣式，在柱子方面也刻意使用紅磚頭這邊是取餐區，點完餐點後在這邊取餐就可以囉！位子部分不算太多，約有幾十個人的位子不過大部分的人都是買了就走，所以不會有位子不夠的狀況發生仙草的簡介完整的菜單部分，總歸一句就是仙草，樣樣離不開仙草點完餐點後馬上就可以取餐囉！店家的速度算是快速，不需要多等！仙草奶凍＄３５ＮＴ奶的部分並不適用鮮乳，而是直接加「戀奶球」下去如果是外帶會建議自己帶回家家鮮乳感覺更好！稍微攪拌後，喝起來滋味更好仙草呈現條狀，吃起來滑溜溜，非常好入口，所以外帶的話用吸管也可以吸到仙草囉！內用適用碗裝、外帶是用杯子！怎麼樣都覺得內用划算仙草冰的部份也別於一般糖水，喝起來有種乾甜的味道這家店仙草的品質與味道，或許就是使它屹立不搖四十年！ 繼續閱讀

今天要介紹的這家仙草冰是一間40多年的老店了一間店只賣仙草就能開這麼久一定有他的獨到之處那天跟美姬到龍山寺拜拜就順便過來喝一碗啦 這間店就位於艋舺大道上今天還滿熱的所以好多人在排隊了這間老K不是第一次喝但卻是第一次來之前是朋友買來喝的 老K也來排隊吧雖然裏面有位子但沒什麼人看來都是外帶居多 飲料只有簡單的三種除了仙草奶凍之外其他都可加錢加配料 裏面雖然沒冷氣但還是比在外面曬太陽好多了XD我就點了一碗仙草冰(30元)跟仙草茶加珍珠(35元)內用 裏面有比較古早味的MENU這裏冬天還有提供燒仙草等冬天來再來吃吧 這裏的仙草冰跟外面有點不太一樣他是切成細條狀方便外帶時用吸管就可食用這裏的仙草滿Q彈的配上冰冰涼涼的糖水真的會讓人暑氣全消呀難怪那麼人愛喝內用是用碗裝外帶是用杯子老K覺得碗好像大很多XD內用比較划算 仙草茶就是用杯子裝的了老K滿愛喝仙草茶的雖然老K不愛吃苦但仙草茶最後的苦味老K還滿愛的XD這裏的仙草茶味道稍為淡一些老K愛再濃一些的珍珠給的還滿多的也滿有咬勁的吸到最後都還有珍珠哦夏天就是該來一杯來呀K的小叮嚀:仙草冰老K還滿喜歡的 夏天飯後來一碗真的好棒哦 我們沒有點的仙草奶凍也滿多人買的 不過老K不敢吃XD 喜歡的朋友不妨試試吧K的私評(滿分10分越高越好)美味:8分CP值:7分用餐環境:5分價格:6分相關資料配料多到爆炸真的是店名其名呀-大方冰品@捷運永春站@松山路 滿室黑糖香氣的-建北黑砂糖刨冰@台大醫院站@中正記念堂 黑糖碳燒味超濃的豆花-騷豆花@捷運國父記念館站@東區 吉林路30巷內有加豆漿的豆花店-嘉義傳統豆花@捷運市府站@信義計畫區 城中市場裏的老牌豆花店-城中豆花伯@捷運西門站@台北車站 宜蘭來的大碗甜點店-魏姐包心粉圓(通化店)@捷運信義安和線@臨江夜市 冬天了就來喝暖呼呼的燒仙草吧(N訪)-尚寶養生茶之家@捷運西湖市場站@內科園區 寧夏夜市的豆花老店-豆花莊@捷運雙連站@寧夏夜市 好久不見的豆花老店-豆花伯@民生社區@富錦街 延三夜市的平價豆花-杉味豆花@捷運大橋頭站@延三夜市 天涼了還是要吃的-古早味杏仁露@大稻埕@捷運台北車站 大碗又平價的豆花-阿鴻豆花店@捷運南京東站路@遼寧夜市 金時良房-高貴不貴的約會場所@松江南京站@伊通街 甜湯界的生力軍-冷熱之間@捷運大直站@實踐大學 豆花加檸檬酸甜好滋味-愛弟豆花@捷運大直站@北安路 光華商場的隱藏美食-凍凍滾黑豆花@台北科技大學@忠孝新生站 我最愛的豆花-東門江記豆花@東門站@永康街 東區的平價粉圓-216粉圓大王@東區@忠孝敦化 大直豆花二霸之一晴光豆花@捷運大直站@大直橋 地址:台北市萬華區艋舺大道138號電話:02-2302-9044營業時間:10:00~19:00(星期日公休 夏季5、6、7、8 月無休) 繼續閱讀