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2015-06-12
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走訪夜市是到台灣必做的事,到了寧夏夜市,又幾間特別多人排隊的,其中一間就是橋頭客家純糖麻糬聽說他們的燒麻糬很岀名的,台灣實在太熱了,再吃熱的就是雪上加霜,即使對平日不太愛吃和喝凍的我來說,也不得不破戒。花生麻糬冰NT70: 賣相有點似現在很熱的韓式冰沫。 牛奶冰沫上淋上煮得綿綿的花生和撲上了花生沫的燒麻糬。麻糬未甫上桌時還是一直在煮,因此吃起來麻糬還是熱的,口感非常煙韌,軟腍,口感上和香港的糖不甩有少差別,糖不甩較有粉感較重實,這邊的麻糬吃起來更輕,不會太重粉感。一口熱的麻糬,一口冷冷的牛奶冰沫,綿密的花生! 推介! 孩子來到必吃!
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