劉小龍麵食館 (已結業)

公司在信義區熱鬧商區附近中午如果沒自己帶便當通常附近最方便的覓食處就是百貨公司美食街要不就是速食店我又不愛吃外送的便當所以偶爾就跟同事走一段路到聯合報大樓後面吃飯這邊有一些小店因為靠近松山高中所以平價實惠口味也不錯這家劉小龍開滿久了價格幾乎都沒調漲過而且麵條麵疙瘩是現桿的口味還不賴今天來介紹一下 店裡主要賣的是麵類比較多人點的是私房/招牌麵疙瘩還有排骨麵私房跟招牌的差異好像是一個放肉片,一個放丸子可以跟老闆娘問一下一碗只要50實在是很便宜 排骨麵也只要60排骨是現炸的滿大塊在信義區這邊也算是超實惠的啦店裡常常生意很好中午時段有時候要等一下位子 一邊有個小房間可以看到老闆現桿麵條喔早上還有賣早餐但我沒吃過生意很好的時候老闆常常忙不過來看他一直桿麵還滿辛苦的有時候也要稍微等一些時間不過也因為這樣的堅持(粗)麵條跟麵疙瘩是他們家的特色老闆娘負責煮麵還有一個幫手切滷菜 小菜也不貴大概一盤30左右推薦他的小黃瓜很爽脆口味也不錯 如果偶而想要"奢華"一下我會點排骨麵因為他的排骨炸得不錯而且份量又多吃起來很過癮麵衣雖然看起來有點厚但吃起來不會喔因為醃製得滿入味的所以吃起來和排骨有融為一體的感覺 一份大概切成10幾塊鹹鹹香香的但吃完也不會覺得口乾舌燥由其是剛炸好的時候酥脆酥脆最好吃! 有乾麵跟湯麵的組合乾麵會加一些肉燥湯麵的話就是高湯是比較樸素啦但主角是排骨所以沒關係如果喜歡麵條嚼勁的建議可以點粗麵他的粗麵是刀削麵或是麵疙瘩咬起來有一定的厚實度口感有彈性吃的到麵粉香細麵就比較一般 我覺得這家店很實在價位中肯麵食雖然簡單但口味也很道地在信義區這樣的銅板美食值得推薦喔! 繼續閱讀