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2016-04-03
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赤嵌樓周邊美食，來赤崁樓一定會來吃吃當地美食不管是冬瓜茶、浮水魚羹，但我都會帶著期待的心情來盼著武廟前的肉圓因為只要晚來就會賣完了，皮Q內餡飽滿，加個芥末更有風味現場還有免費提供熱湯喔~『武廟肉圓』 散策到了台南赤崁樓，每次來就一定會來找找熟悉的美食小吃而且來晚了就只有碰壁的份，因為每天賣完為止也是台南的著名小吃：肉圓，南部的肉圓大多是以蒸的方式呈現食材的美味而這間肉圓就在武廟前【武廟肉圓】 武廟肉圓可說是我在學生時代就很常來光顧一度北上工作時吃到炸的肉圓還一度不習慣因為南部的肉圓都是蒸的嘛~~~一籠籠肉圓賣完又補賣完又補，沒一會兒真的就快賣完啦 內用的桌位沒有很多，人潮多的時候需要有耐心的排隊一下如果已經等不及了也可以直接立食啦~一份肉圓三粒60元店家現場有提供清湯可以自取每粒肉圓都很飽滿，皮也很Q，稍微甜甜的醬汁很有府城的道地味如果要在地人的吃法就是點一些芥末提味一下可以提升肉的甜味也有稍微嗆嗆的口感，很特別最後肉圓吃完了，也可以順便把清湯到進去碗裡和醬料一起攪拌後喝，別有風味也可以單純只喝湯啦~~就看個人的口味下次來台南赤崁樓一定要來這裡吃吃武廟肉圓
不管是冬瓜茶、浮水魚羹，但我都會帶著期待的心情來盼著武廟前的肉圓
因為只要晚來就會賣完了，皮Q內餡飽滿，加個芥末更有風味
現場還有免費提供熱湯喔~
『武廟肉圓』
散策到了台南赤崁樓，每次來就一定會來找找熟悉的美食小吃而且來晚了就只有碰壁的份，因為每天賣完為止
也是台南的著名小吃：肉圓，南部的肉圓大多是以蒸的方式呈現食材的美味
而這間肉圓就在武廟前【武廟肉圓】 武廟肉圓可說是我在學生時代就很常來光顧
一度北上工作時吃到炸的肉圓還一度不習慣
因為南部的肉圓都是蒸的嘛~~~
一籠籠肉圓賣完又補賣完又補，沒一會兒真的就快賣完啦 內用的桌位沒有很多，人潮多的時候需要有耐心的排隊一下
如果已經等不及了也可以直接立食啦~
一份肉圓三粒60元
店家現場有提供清湯可以自取每粒肉圓都很飽滿，皮也很Q，稍微甜甜的醬汁很有府城的道地味
如果要在地人的吃法就是點一些芥末提味一下
可以提升肉的甜味也有稍微嗆嗆的口感，很特別
最後肉圓吃完了，也可以順便把清湯到進去碗裡和醬料一起攪拌後喝，別有風味也可以單純只喝湯啦~~就看個人的口味
下次來台南赤崁樓一定要來這裡吃吃武廟肉圓
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