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2015-12-12
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一直很想吃台南的牛肉湯 雖然台南人把它當早餐吃但我實在很難早起 加上通常一大早沒甚麼食慾找了幾間牛肉湯但都是一大早就營業然後就關門了終於找到了這間中午晚上還有營業而且評價不錯的文章牛肉湯文章的老闆原本是船長 後來改行賣牛肉湯↓ ×╳文章牛肉湯╳×位在安平路上 滿好找的中午也是很多人在吃牛肉湯↓ ×╳MENU╳×點牛肉湯就會贈送肉燥飯耶覺得頗划算的而且剛好有飯又有湯可以當正餐了↓ ×╳招牌牛肉湯╳×就是這碗牛肉湯！！！選用'當天配送 善化的現宰溫體牛 淋上中藥材和大骨熬煮的湯頭因為沒有另外熬煮 只是淋上熱湯川燙牛肉所以牛肉還是呈現粉紅色 看起來好鮮美阿牛肉超級柔軟好吃 也沒甚麼筋我好喜歡他們家的湯頭 鮮美濃郁但喝起來很清爽順口連一口都不想留下 喝個精光↓ ×╳綜合牛肉湯╳×綜合牛肉湯的廖還滿豐富的除了牛肉外 還有牛筋 牛雜牛肝吃起來也滿嫩的 也還不錯吃~整體味道比招牌牛肉湯還重一些些 或許是因為配料的關係吧↓ ×╳牛肉燥飯╳×第一次吃到牛肉燥飯 還不錯吃耶 牛肉的香氣很足選肉不肥不柴 肥肉的部分好香喔但吃到最後有一點小油 這時就要配牛肉湯解膩啦牛肉湯配牛肉燥飯的完美組合台南人也太幸福了
一直很想吃台南的牛肉湯 雖然台南人把它當早餐吃
但我實在很難早起 加上通常一大早沒甚麼食慾
找了幾間牛肉湯但都是一大早就營業然後就關門了
終於找到了這間中午晚上還有營業而且評價不錯的文章牛肉湯
文章的老闆原本是船長 後來改行賣牛肉湯
↓ ×╳文章牛肉湯╳×
位在安平路上 滿好找的中午也是很多人在吃牛肉湯
↓ ×╳MENU╳×
點牛肉湯就會贈送肉燥飯耶覺得頗划算的而且剛好有飯又有湯可以當正餐了
↓ ×╳招牌牛肉湯╳×
就是這碗牛肉湯！！！選用'當天配送 善化的現宰溫體牛 淋上中藥材和大骨熬煮的湯頭
因為沒有另外熬煮 只是淋上熱湯川燙牛肉
所以牛肉還是呈現粉紅色 看起來好鮮美阿
牛肉超級柔軟好吃 也沒甚麼筋
我好喜歡他們家的湯頭 鮮美濃郁但喝起來很清爽順口
連一口都不想留下 喝個精光
↓ ×╳綜合牛肉湯╳×
綜合牛肉湯的廖還滿豐富的除了牛肉外 還有牛筋 牛雜牛肝吃起來也滿嫩的 也還不錯吃~
整體味道比招牌牛肉湯還重一些些 或許是因為配料的關係吧
↓ ×╳牛肉燥飯╳×
第一次吃到牛肉燥飯 還不錯吃耶 牛肉的香氣很足選肉不肥不柴 肥肉的部分好香喔
但吃到最後有一點小油 這時就要配牛肉湯解膩啦
牛肉湯配牛肉燥飯的完美組合台南人也太幸福了吧~~
吃飽後覺得想吃甜的加上天氣很熱
所以就騎去買了也在安平路上的義豐冬瓜茶
↓ ×╳義豐阿琦冬瓜茶╳×
我最愛喝冬瓜茶了~~~(只要冬瓜茶我都愛XD不過其實義豐下面分這麼多家
也很難芬說到底哪一家比較好喝 各有擁護者
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