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2015-10-24
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上次啊賣搞錯了，本來看到金華路就以為是南區，原來在北區... 作者: 啊賣店家簡介店名: 小麥先生創意料理位置: 台南金華店 - 台南市北區金華路五段3號電話: 06 - 2220111營業時間: 11:00 ~ 22:00 ( 全日供餐 )地圖:檢視較大的地圖 其實啊賣一開始一直好奇為什麼取名小麥先生所以稍微了解了一下不過也沒明白個所以然來((...XD不過大概知道是由兩位年輕夥伴出於對料理的熱情與堅持，因此合夥創業誕生出了小麥先生~ 分享文開始前，先跟大家說聲抱歉這次照片的光線沒有抓得很好未來啊賣還會繼續在精進拍攝技巧的!!!><" 要說啊賣對小麥先生最印象深刻的是什麼就是其裝潢!! 燈光吊飾不只一種對此，真的發出了不少驚嘆 店內最裡端有一大片書櫃搭配壁上的裝飾，以及燈光效果真的有身處異國風情的感覺 很快的，來介紹一下今日的主角小麥先生的創意料理有很多項啊賣點了這道" 韓式石鍋拌飯 " 價格對應的份量很飽滿唯一的遺憾是翻炒是由客人自己來讓啊賣不專業的碰觸後似乎白費了店家的一番心意 不然論香味跟份量，都是很讓人滿意的說如果能再讓專業的人控制米飯濕度還有鍋巴的多
作者: 啊賣
店家簡介
店名: 小麥先生創意料理
位置: 台南金華店 - 台南市北區金華路五段3號
電話: 06 - 2220111
營業時間: 11:00 ~ 22:00 ( 全日供餐 )
地圖:
檢視較大的地圖
其實啊賣一開始一直好奇為什麼取名小麥先生
所以稍微了解了一下
不過也沒明白個所以然來((...XD
不過大概知道是由兩位年輕夥伴
出於對料理的熱情與堅持，因此合夥創業
誕生出了小麥先生~
分享文開始前，先跟大家說聲抱歉
這次照片的光線沒有抓得很好
未來啊賣還會繼續在精進拍攝技巧的!!!><"
要說啊賣對小麥先生最印象深刻的是什麼
就是其裝潢!!
燈光吊飾不只一種
對此，真的發出了不少驚嘆
店內最裡端有一大片書櫃
搭配壁上的裝飾，以及燈光效果
真的有身處異國風情的感覺
很快的，來介紹一下今日的主角
小麥先生的創意料理有很多項
啊賣點了這道" 韓式石鍋拌飯 "
價格對應的份量很飽滿
唯一的遺憾是翻炒是由客人自己來
讓啊賣不專業的碰觸後
似乎白費了店家的一番心意
不然論香味跟份量，都是很讓人滿意的說
如果能再讓專業的人控制米飯濕度
還有鍋巴的多少，那這碗飯就真的完美了
至於味增湯還不錯喝
而且很妙的是用的是凍豆腐
另外一道是" 西西里番茄海鮮焗烤麵 - 尖管麵 "
( 對不起..對不起.....真的拍得太暗了.... )
用西西里香料提升焗烤的香氣是不錯的點子
不過焗烤的起士味過濃，失去了原本的用意
濃湯部分還不錯，當開胃很適合
這個是焗烤麵的前菜沙拉
口味偏甜，很開胃
裡面的料是水果搭配生菜
此外，我們還多點了" 泰式雞腿排 "
辣味跟肉質的口感都很夠
不過少了泰式的酸辣味
接著飲料則是點了" 梅子綠茶 and 皇家奶茶 "
味道還行，普普
甜點則讓啊賣非常喜歡
( 左: 巧克力蛋糕 / 右: 香草手工泡芙 )
泡芙好大一顆，幾乎跟蛋糕一樣高
內部料的口感很像濕潤的奶酥
冰冰涼涼，綿密滑潤
甜口味+這大小，啊賣愛上這泡芙了!
蛋糕吃起來很像布朗尼
口感緊緻，香味濃郁，很好吃!
最後給大家看一下菜單
現在還有多種優惠喔~
啊賣覺得除了一些些小遺憾
這家店的氣氛真的好的沒話說
加上菜色也還不錯
還有店裡的每一處真的都能看到兩位創始人的堅持
怪不得會有這麼多人潮湧進
此次經驗分享給大家，也非常感謝小麥先生的邀請!
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