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2017-04-15
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這次收到的彌月蛋糕是【咕咕霍夫】店內兩款人氣商品，也是彌月蛋糕的推薦選擇－－《茶蘋果》＆《鮮奶乳酪蛋糕》！▲保存方式皆為冷凍，約可保存一周，食用前拿出來退冰一下子就能品嚐。▲除了外盒都是量身訂做之外，也有提供體面的提袋，送彌月禮時也不失面子。一打開盒子真的有令人眼睛為之一亮的ｆｕ～《茶蘋果》真的是一顆蘋果的造型，而《鮮乳酪蛋糕》也與一般乳酪蛋糕長得完全不同！茶蘋果這顆《茶蘋果》可不只是如同一顆蘋果那麼簡單，它還曾榮獲2016台中市十大伴手禮首獎，食材都是經過嚴加挑選的，像是雞蛋使用的是「樟草蛋」，紅茶使用的是「唐寧伯爵紅茶」…等等。《茶蘋果》的size大約是一個女生兩隻手捧起來剛好，3~4人分食剛剛好，當然也能一人獨享慢慢吃，這麼好吃的東西又子就自己吃了四分之三……XD最外層是伯爵紅茶戚風蛋糕，裡頭包的則是蘋果特製內餡，其間還能看到一點一點的蘋果丁，而葉梗的部分則是巧克力葉＆巧克力梗，外觀看起來真的就像是顆蘋果，賞心悅目。▲剖面圖更能看得出其內容，最外頭的戚風蛋糕還可以看得到點點的伯爵紅茶顆粒，靠近仔細聞可以聞到淡淡的伯爵紅茶特有的香氣。因為是冷凍保存，喜歡吃軟口感的人在品嚐前可以先稍
這次收到的彌月蛋糕是【咕咕霍夫】店內兩款人氣商品，也是彌月蛋糕的推薦選擇－－《茶蘋果》＆《鮮奶乳酪蛋糕》！
▲保存方式皆為冷凍，約可保存一周，食用前拿出來退冰一下子就能品嚐。
▲除了外盒都是量身訂做之外，也有提供體面的提袋，送彌月禮時也不失面子。
一打開盒子真的有令人眼睛為之一亮的ｆｕ～《茶蘋果》真的是一顆蘋果的造型，而《鮮乳酪蛋糕》也與一般乳酪蛋糕長得完全不同！
茶蘋果
這顆《茶蘋果》可不只是如同一顆蘋果那麼簡單，它還曾榮獲2016台中市十大伴手禮首獎，食材都是經過嚴加挑選的，像是雞蛋使用的是「樟草蛋」，紅茶使用的是「唐寧伯爵紅茶」…等等。
《茶蘋果》的size大約是一個女生兩隻手捧起來剛好，3~4人分食剛剛好，當然也能一人獨享慢慢吃，這麼好吃的東西又子就自己吃了四分之三……XD
最外層是伯爵紅茶戚風蛋糕，裡頭包的則是蘋果特製內餡，其間還能看到一點一點的蘋果丁，而葉梗的部分則是巧克力葉＆巧克力梗，外觀看起來真的就像是顆蘋果，賞心悅目。
▲剖面圖更能看得出其內容，最外頭的戚風蛋糕還可以看得到點點的伯爵紅茶顆粒，靠近仔細聞可以聞到淡淡的伯爵紅茶特有的香氣。
因為是冷凍保存，喜歡吃軟口感的人在品嚐前可以先稍微退冰，但又子特愛冰淇淋，所以沒退冰直接吃，其內餡就如同冰淇淋一樣入口即化、順口美味唷！
伯爵紅茶戚風蛋糕口感不會過乾，吃起來軟綿Ｑ彈，還帶著淡淡的佛手柑香氣，搭配入口即化的內餡與酸甜蘋果丁，口感層次豐富且令人難以抗拒，吃多了也不會感到膩口喔！
鮮乳酪蛋糕
鮮乳酪蛋糕有三種口味：鮮奶原味、巧克力、抹茶。皆是不加一滴水純鮮奶製作而成的，橢圓形的外觀小巧精緻，很適合當作派對點心。
重點是不會一次吃太多，也不用擔心會手殘切得醜醜的，一人一塊剛剛好～
佔據最多的是乳酪本身，最下層應該是海綿蛋糕。除了本來就是建議冷凍保存之外，也很推薦不須退冰直接享用，
其口感就像是冰淇淋一樣入口即化，冷藏退冰後就像是鬆軟的蛋糕囉。
鮮奶原味這個口味最能吃出乳酪蛋糕本身的滋味，其口感不似重乳酪那般濃郁，
卻又比輕乳酪還要來得深一點，簡言之就是介於兩者之間。
口感綿密細緻且紮實，吃起來奶香十足，微甜不膩口，真的超美味der～
巧克力 巧克力口味也不錯，可可香還蠻濃郁的，搭配乳酪也很搭。
抹茶 抹茶要稍微退冰一下味道會比較明顯，但冷凍後即刻品嚐仍是可嚐到淡淡的抹茶香。
【咕咕霍夫】的《茶蘋果》與《鮮乳酪蛋糕》都還蠻有獨特性，口味也是很優，除了可以當作彌月蛋糕之外，也很適合辦公室團購、下午茶的不錯選擇。
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