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2017-01-18
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前陣子臉書一直在放送這くら寿司的新聞，還一直提醒自已與格友要去吃才是，結果在試賣期間時，我整個忘記，還趴趴造到彰化去玩...回來即被格友 金大佛的奪門而出家日誌 文章燒到 (絕對不是這肖婆一直丟訊息逼我今天快去)，她要我快趁沒什麼人先衝呀!!果真，晚上到現場已有2/3滿的人潮了，還好不用排隊呀!!!『店鋪設計靈感來自日本傳統的倉庫建築樣式—「土藏」（どぞう、DOZOU），因為在くら寿司田中邦彦社長的童年記憶中，土藏象徵了充滿各式各樣新奇有趣事物的寶藏間，每每帶來新發現的樂趣，「藏壽司くら寿司KURA SUSHI」的命名也取自同一喻意，期許每位消費者都能在用餐過程中充滿期待與喜悅。』-以上取自くら寿司臉書。整體的裝潢十分的有日系風格，而看板上還會寫上今日鮮魚!!くら寿司的訂位方式有二種，一是現場帶位，第二種則是使用APP訂位。IOS：goo.gl/p0HhxG安卓：goo.gl/Wa6Vxp*小提醒，無提供電話訂位哦!!而等候區其實是個L字型，只是阿關今天離去時，剛好等候區坐著一家子...就只拍較長的那一段，粗估等候區坐上二、三十個人也不是問題。其實可以發現，幾乎每一格都已有坐人!!我們
前陣子臉書一直在放送這くら寿司的新聞，還一直提醒自已與格友要去吃才是，結果在試賣期間時，我整個忘記，還趴趴造到彰化去玩...
回來即被格友 金大佛的奪門而出家日誌 文章燒到 (絕對不是這肖婆一直丟訊息逼我今天快去)，
她要我快趁沒什麼人先衝呀!!果真，晚上到現場已有2/3滿的人潮了，還好不用排隊呀!!!
『店鋪設計靈感來自日本傳統的倉庫建築樣式—「土藏」（どぞう、DOZOU），
因為在くら寿司田中邦彦社長的童年記憶中，土藏象徵了充滿各式各樣新奇有趣事物的寶藏間，
每每帶來新發現的樂趣，「藏壽司くら寿司KURA SUSHI」的命名也取自同一喻意，
期許每位消費者都能在用餐過程中充滿期待與喜悅。』-以上取自くら寿司臉書。
整體的裝潢十分的有日系風格，而看板上還會寫上今日鮮魚!!
くら寿司的訂位方式有二種，一是現場帶位，第二種則是使用APP訂位。
IOS：goo.gl/p0HhxG
安卓：goo.gl/Wa6Vxp
*小提醒，無提供電話訂位哦!!
而等候區其實是個L字型，只是阿關今天離去時，剛好等候區坐著一家子...就只拍較長的那一段，粗估等候區坐上二、三十個人也不是問題。
其實可以發現，幾乎每一格都已有坐人!!我們算是蠻幸運沒等候即可入坐的。
除了桌上有熱水外，現場還有提供冷水可以取用!
而燒到阿關的其實是這扭蛋機制!!!!附帶一提，杯子及醬料碟子也在上頭。
桌子的二側分別放了不同的調味料與餐具。
而在這邊的調味品區，可以看到熱水孔下有個洞口，這個小洞口即是阿關今日來的目的!!! 這是空碟投入處!!!
將我們吃完後的盤子放進去，點餐機上方就會自動來累計盤子數量，
每次累積至5盤，點餐機的小營幕就會轉換成抽獎模式.....
在這除了熱的開水外，還可以自已泡茶粉來喝!!喜歡茶的朋友不要錯過哦，阿關覺得這味道喝起來真的是很舒服。
熱熱的喝時能喝出茶的香氣，但沒有過重的苦澀味。
而在入座前，會有專人教導大家拿取食物的方式，只需要輕輕的拿起碟子，特殊的設計就會自動打開!即可輕易的拿到自已所需的食材啦。
店內提供的菜單如下(取自くら寿司臉書):
如果傳輸帶上的食物都沒有符合你想吃的，就可利用這點餐機來點餐，平均來說餐點大多數是二分鐘就會送達!!!!而結帳時也是利用這點餐機來結帳!
按了之後會有服務人員過來做結帳的動作，十分的方便與貼心。
送達時還會發出聲音提醒，點用的餐已送達!此時可要快點拿起來哦!!因為上頭的傳送帶也是共用的，別人點餐也會用到。
豆皮烏龍麵 90元 的湯頭口味較鹹些，但不會喝起來不舒服，柴魚香很夠!豆皮則是帶有甜甜的味道，麵體則是十分的Q彈，
但我的目標不是這個，因為他居然沒有盤子........
兒子想吃的薯條 60元，也沒有盤子...(哀嚎)炸起來還算不錯，不會有過油的感覺。
稻禾壽司 40元這可以算是阿關吃壽司必點的餐點之一，
豆皮本身甜味很足，而飯並沒有醋味。
今日就點了三盤，吃得真是過癮呀!!!
豬肉鹽味蔥花 40元本身就帶有些微的鹹味，可單吃也可以再撒上些鹽食用。
當日食用的豬肉沒有豬腥味，算是還不錯。
鐵火卷 40元使用鮪魚碎肉包成細卷，對於敢吃生魚片的人而言，
這一道可以說是十分的划算，雖是碎肉卻因為使用細卷的方式，
還是能感受到滿滿魚肉的鮮甜與油脂感在嘴裡綻放。
玉米沙拉軍艦 40元上頭滿滿的玉米與美乃茲，吃進嘴裡有些酸甜酸甜的感覺。
炙烤蒜香鮮蝦 40元這一道深受阿關與老公的喜愛，對於敢吃蒜味又重口味的朋友，肯定也會覺得很不錯!!
吃進嘴裡鹹度與蒜香都超足夠，咀嚼間也能吃到蝦子的鮮甜味，超搭的!!!
吃飽當然也要來份甜點才是!!北海道牛奶布丁塔 40元阿關本來以為這塔皮如果不是脆的就可能是硬的，沒想到是鬆軟的，
而布丁上頭的焦糖顏色雖然很美，但已有些微苦味，略為可惜!!
北海道牛奶霜淇淋 40元奶味很夠，十分香濃滑順的冰，搭上底層的米玉脆片，
提昇整體的層次感，這一道我們都很愛!!!
在食用的過程中，我們邊吃邊放盤子，累積到五盤時就讓老公先放!!結果沒抽中。
然後再接再厲的又吃了五盤，讓兒子放，也沒抽中T_T。只有食用了十三盤的我們，十分苦惱要不要硬吃二盤...
最終阿關還是硬著頭皮吃了二盤壽司，還好有中!!!不然我應該會整個氣更飽XDXDXD
你這個讓人苦惱的小東西呀!!!!!終於讓阿關抽中一種了。雖然不是心中想要的拉麵，但也有中，該滿足了!!
整體來說藏壽司的選擇性很多，雖說價格上較為高些，可食材與味道也算不錯，也有別於常見的醋飯，
藏壽司使用的是略帶溫度的白飯，
不過主要吸引阿關的，覺得還是那十分特殊的造型吊飾。
希望能快點收集到所有的造型呀!!!(咦?那要來吃幾次才夠)
店家資訊:
地址:台中市西屯區福科路231號
營業時間:平日11:00-22:00 例假日 10:30-22:00
臉書:くら寿司 藏壽司 台中福科路店
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微笑Joe幸運
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