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等級6
潮州羅和小漁兒都是台中蠻有名的燒酒雞,潮州羅多年前吃過,兩家店其實離的不遠,小漁兒比較靠近中華路夜市,在那攤烤肉林旁邊的篤行路上,也是臨時想起這間小漁兒,趁著還在等烤肉時騎ubike過去外帶,這樣合起來就是一桌子台灣味。 小漁兒的雞湯也有10多種,和印象中的潮州羅差不多,炒類主要是柱子上掛的那些,點了炒蛤仔、山蘇、鹹豬肉、麵線,加上半隻的陳年菜脯雞,未破千元,蠻正常的價格。小漁兒的幾樣炒菜水準馬馬虎虎,乾麵線蒜味很濃,雞湯覺得挺好的,用的烏骨雞肉質不錯,湯裡放的老菜脯份量很大氣,還加了一些蛤蜊,味道很夠~是令人喝了舒服的湯。
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潮州羅和小漁兒都是台中蠻有名的燒酒雞,潮州羅多年前吃過,兩家店其實離的不遠,

小漁兒比較靠近中華路夜市,在那攤烤肉林旁邊的篤行路上,也是臨時想起這間小漁兒,

趁著還在等烤肉時騎ubike過去外帶,這樣合起來就是一桌子台灣味。

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小漁兒的雞湯也有10多種,和印象中的潮州羅差不多,炒類主要是柱子上掛的那些,

點了炒蛤仔、山蘇、鹹豬肉、麵線,加上半隻的陳年菜脯雞,未破千元,蠻正常的價格。
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小漁兒的幾樣炒菜水準馬馬虎虎,乾麵線蒜味很濃,

雞湯覺得挺好的,用的烏骨雞肉質不錯,湯裡放的老菜脯份量很大氣,

還加了一些蛤蜊,味道很夠~是令人喝了舒服的湯。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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