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2016-06-16
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再來一發食卷機拉麵! 現在只要有食卷機的拉麵就在我心中好加分耶XDD畢竟錢錢這種髒髒的東西，如果可以不要經過要製作料理的人之手的話還是更衛生可靠的啊!除了上次品嘗過的酒石拉麵(現在除了忠明南路附近有一間，益民商圈也有一間囉!)有食卷機之外這次Joy走跳得一凜拉麵好像是更早就開始使用這傢伙的拉麵店呢!不過食卷機是一回事，拉麵好不好吃才是重點啦!!!大家就來跟著Joy品嘗看看吧[ 走 跳 環 境 ]最近忙得不可開交Q_Q 一汲取到一點忙裡偷閒馬上拉著我家王哞要他帶我去優閒一下!不巧最近Joy還得了義大利麵倦怠症....看見我以前最愛的義大利麵，竟然沒有了心動的感覺Q_Q這時，這間環境別有一番特色的拉麵店閃進了我腦海中!於是，今晚決定就是你了!!一凜拉麵位於精誠九街，與精誠商圈只有直尺之遙我非常~建議大家晚上的時候造訪!在這日式氛圍原本就已濃厚得化不開的用餐環境裡夜晚再添燈光加持以及涼風吹拂，要我做室外座我也都願意!而一凜拉麵從前些時日改成無公休日了耶!!!所以大家不用擔心會在公休日造訪兒吃不到了!日式造景的庭院在夜晚模糊了輪廓卻在夜燈的照耀下加強重點了那木棧道、那白碎石鋪成的小河彷彿像是一
再來一發食卷機拉麵! 現在只要有食卷機的拉麵就在我心中好加分耶XDD畢竟錢錢這種髒髒的東西，如果可以不要經過要製作料理的人之手的話還是更衛生可靠的啊!
除了上次品嘗過的酒石拉麵(現在除了忠明南路附近有一間，益民商圈也有一間囉!)有食卷機之外
這次Joy走跳得一凜拉麵好像是更早就開始使用這傢伙的拉麵店呢!
不過食卷機是一回事，拉麵好不好吃才是重點啦!!!
大家就來跟著Joy品嘗看看吧
[ 走 跳 環 境 ]
最近忙得不可開交Q_Q 一汲取到一點忙裡偷閒馬上拉著我家王哞要他帶我去優閒一下!
不巧最近Joy還得了義大利麵倦怠症....
看見我以前最愛的義大利麵，竟然沒有了心動的感覺Q_Q
這時，這間環境別有一番特色的拉麵店閃進了我腦海中!
於是，今晚決定就是你了!!
一凜拉麵位於精誠九街，與精誠商圈只有直尺之遙我非常~建議大家晚上的時候造訪!
在這日式氛圍原本就已濃厚得化不開的用餐環境裡
夜晚再添燈光加持以及涼風吹拂，要我做室外座我也都願意!
而一凜拉麵從前些時日改成無公休日了耶!!!所以大家不用擔心會在公休日造訪兒吃不到了!
日式造景的庭院在夜晚模糊了輪廓卻在夜燈的照耀下加強重點了那木棧道、那白碎石鋪成的小河
彷彿像是一種微醺而自以為置身異國的錯覺
室內的容納人數大約只有不到二十人，我們到達時已是幾近客滿了!!還好平常有在燒香拜拜，所以我們還是順利就坐囉!
一凜拉麵的環境一直在腦中呼喚我對日本深山裡，白雪紛飛著一家人圍著火爐而上頭正燒個一鍋火鍋，互相取暖的那畫面
這裡的室內元素皆以質樸的木頭做為素材
甚至讓這些木都還保留了本身的個性，讓他持續保有自己的稜角以及紋路
除了雙人及四人桌椅外，還有一長形的供座長桌
品嘗日式料理時，與陌生人並肩而坐好像也是一種箇中樂趣了!
另外在每一張桌位上都已擺放好餐具以及醬料來供你使用
當你就坐之後，店員便會為你斟水上一杯杯冰並且冒著水珠的冰水
或許正在暗示你，他們拉麵的鹹度吧!
[ 來 點 餐 吧 ]店員為你帶位後會先給你一本菜單參考!
不過實際點菜的時候，則需要到食券機操作點菜!
其實他食卷機操作很簡單，要吃什麼就按什麼就可以了!
而且他的每個品項也都還有圖示!更加清晰明瞭!
不過會操作也沒關係，因為他都會有一位店員在旁協助你的
他現在
一凜拉麵也有打卡送東西的服務喔!只要打卡就送你一份唐楊炸雞!!不過僅限於下次造訪使用@@"
接下來就來看看我們今天點了些什麼吧!
►豚骨咖哩拉麵◄
(240元)
Joy這次點的是咖哩味兒的拉麵喔!!要先稱讚一下他出餐超快的!!大概五分鐘左右就上桌了!
完全適合飢腸轆轆、想要馬上就吃到食物的你啊!
拉麵一上桌，我就嗅到一股我好喜歡的筍干香味兒
這筍干氣味讓我想到了三河亭那我心中第一名的筍干身影!
不過雖然他們香氣雷同，品嘗起來卻各有千秋
我覺得的一凜拉麵筍干鹹度更高一些!不過也是很嫩喔
他的拉麵基本配備有蒜絲、兩片叉燒肉、筍干、海苔和一顆份量的半熟蛋!我超級喜歡這半熟蛋的!半熟的蛋黃搭配超軟嫩的微甜蛋白!冰涼的口感很開胃耶!
麵條的部分也是投了我所好使用了細麵!
Q彈的口感真的會讓人不知不覺猛往嘴裡送 >////<
叉燒肉的部分則不是我們的菜...有一個氣味我們不是很喜歡
湯頭的部分則有濃稠的感覺!!帶著一點濃稠的感覺讓麵條更能抓緊湯汁一起往你嘴裡出發!好喜歡那明顯卻不成張狂的咖哩香氣!
上頭雖飄著明顯的油脂但也還是會讓你想把湯頭喝光光
他們家的湯頭真的鹹度都有偏高!雖然不像是在日本吃到的那種會真的那麼鹹!
但還是會讓你冰水一杯一杯灌XD
►豚骨醬油拉麵◄(190元)
王哞百年如一日的選擇就是醬油湯!在整個配料上全都和我的咖哩拉麵一模模一樣樣 只不過湯底換成了醬油湯!
而這款湯底的鹹度又比我的咖哩更鹹囉
[ 整 體 來 說 ]
在拉麵的價位上我覺得算是中價位但小小偏高他有超多菜色可選擇，這讓人可接受的CP值真讓人會想要來征服他每一個口味XD
除了料理本身之外，環境的體驗也在我心中開出了一朵小花
U Joy推薦給大家喔!
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