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2016-01-18
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野島家麵屋新發明餐點只有聽過奶蓋茶，從來沒聽過奶蓋咖哩麵啊~一層奶霜如同白雪蓋在麵上，經過充分攪拌後讓咖哩麵變得更滑順，咖哩味也變得更醇香了~意外的好吃除了DIY咖哩飯外，現在也有DIY丼飯喔，任君選擇配料『野島家麵屋(河南店)』野島家我想在台中遍地開花已經不是新聞它的DIY咖哩飯也是風潮一時，份量夠CP值高但在河南店的野島家麵屋至從獨家推出拉麵後現在又有一例新作，絕對是讓你想不到的衝突美味啊~~野島家麵屋(河南店)就位在河南路與福上巷口這間店已經是我二訪了，所以相關室內的環境可以參考這篇喔這次來二訪的原因是有出一道令人匪夷所思的餐點就連菜單都換掉了，新菜單看這裡主要DIY飯類的部分有分丼飯和咖哩飯，還有發明獨有的奶蓋咖哩麵啊~而且每日限量十碗點菜方式不變，就是維持一桌一張自己看要加什麼配料自己勾選【奶蓋咖哩麵：優惠價180元(原價200元)】(優惠至105.01.31)(可加麵一份30元)一開始上菜，你看到應該跟我一樣傻眼這是什麼鬼!!!!!!奶霜已經蓋滿了整碗，完全看不到麵了筷子把麵撈起，並充分攪拌，說真的外觀會讓你疑惑，到底好不好吃麵條都被咖哩醬給吸附後，隨著奶霜被攪進去慢慢的呈
只有聽過奶蓋茶，從來沒聽過奶蓋咖哩麵啊~
一層奶霜如同白雪蓋在麵上，經過充分攪拌後
讓咖哩麵變得更滑順，咖哩味也變得更醇香了~意外的好吃
除了DIY咖哩飯外，現在也有DIY丼飯喔，任君選擇配料
『野島家麵屋(河南店)』
野島家我想在台中遍地開花已經不是新聞它的DIY咖哩飯也是風潮一時，份量夠CP值高
但在河南店的野島家麵屋至從獨家推出拉麵後
現在又有一例新作，絕對是讓你想不到的衝突美味啊~~
野島家麵屋(河南店)就位在河南路與福上巷口
這間店已經是我二訪了，所以相關室內的環境可以參考這篇喔這次來二訪的原因是有出一道令人匪夷所思的餐點
就連菜單都換掉了，新菜單看這裡
主要DIY飯類的部分有分丼飯和咖哩飯，還有發明獨有的奶蓋咖哩麵啊~
而且每日限量十碗
點菜方式不變，就是維持一桌一張
自己看要加什麼配料自己勾選
【奶蓋咖哩麵：優惠價180元(原價200元)】(優惠至105.01.31)(可加麵一份30元)
一開始上菜，你看到應該跟我一樣傻眼
這是什麼鬼!!!!!!
奶霜已經蓋滿了整碗，完全看不到麵了筷子把麵撈起，並充分攪拌，說真的外觀會讓你疑惑，到底好不好吃
麵條都被咖哩醬給吸附後，隨著奶霜被攪進去
慢慢的呈現出有點像炸醬麵的顏色
攪拌奶蓋咖哩麵才曉得底下有塊厚切大叉燒，還有一些洋蔥、木耳、青蔥等配料厚切大叉燒口感超級軟嫩，用筷子就可夾斷
吃下第一口，挖賽~有驚豔的感覺隨著奶霜與咖哩醬拌勻後，反而麵條口感變得更滑順
咖哩味也沒有原味這麼辛辣嗆鼻，變得更溫醇
會讓你一口接一口，真的顛覆了外觀帶來的感受，很值得一試
(重點是每日限量，因為奶霜製作過程繁複，所以數量有限
晚來就沒啦)
偷偷告訴你老饕的做法，就是麵條吃完後如果還吃得下
可以再加一碗白飯和剩下的醬汁一起攪拌，也是很美味喔
來野島家麵屋的另外一個選擇就是有丼飯如果你不想吃咖哩醬，那就點這個吧~~
飯量一樣有小盛(40元)、大盛(60元)和特盛(80元)可以選擇
再來選擇自己喜歡的配料吧~~丼飯它本身就附有滿滿蛋包囉
我自己在選擇了豬排(90元)+青花菜(20元)+炙番茄(20元)+炙起司(30元)
點了青花菜和炙番茄，是純粹讓配色好看XD也是要營養均衡一下啦!!青花菜只有單純汆燙的原味
番茄看表皮有炙燒過的痕跡，含汁量滿高的
豬排外觀看起來就非常的酥脆厚度也夠，肉質也保持的滿軟嫩的~
重點是滿滿蛋包和起司交融再一起才是誘人而且白飯上還有淋上自製醬汁喔~一次入口滑嫩的蛋包加上奶香的起司
真是過癮啊~
新推出的兩種餐點看起來滿威的吧特別是奶蓋咖哩麵真的有讓你驚豔，而且每天限量10碗喔
真的要吃還要碰運氣咧~
趕快推薦朋友們來嚐嚐啊
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