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♫♡♫♡♫♡Joyce mom 喬茵是媽媽♡♫♡♫♡♫ JOCYE:在英文裡有快樂的意思,也代表生活裡的小純真MOM:代表地球與愛,有愛才能讓土地長出食物媽媽的食物總是存在最美好的記憶就是這樣三句簡單卻意義深藏的店家介紹,觸動了大食女心弦,加上大食女本身即對提拉米蘇喜愛有加,因而答應了此次宅配邀約 從提袋上即可看出店家經營理念,上頭綠色的小地球圖案象徵著"有愛才能讓地球長出食物,也代表著美好回憶裡媽媽的味道",簡約質樸的提袋,讓大食女相當喜歡 提袋上更show有店家貼心小叮嚀由於Joyce mom的蛋糕都不加防腐劑,所以要盡快食用完畢,未食用完也別忘了放在冷凍內保鮮 大食女相當喜歡簡約風設計的外包裝,鬆緊繩上繫的小Logo吊卡同樣也相當吸睛 紅豆提拉米蘇 $360跟大食妹迫不及待打開看看啦!一打開...燈愣!!那欸阿捏...@@ 提拉米蘇運送過程中應是經過不少碰撞,導致上頭的巧克力粉都已位移@@ 讓大食女這食物外貌協會理事長(有人這樣自稱的嗎xD),著實心都涼了一半...扣分扣分阿(舉旗嗶嗶嗶 將蛋糕自紙盒取出,放到餐盤上,看起來就好多了(呼~鬆一口氣大食女總覺得,好吃的甜點,絕對
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♫♡♫♡♫♡Joyce mom 喬茵是媽媽♡♫♡♫♡♫
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JOCYE:在英文裡有快樂的意思,也代表生活裡的小純真

MOM:代表地球與愛,有愛才能讓土地長出食物

媽媽的食物總是存在最美好的記憶

就是這樣三句簡單卻意義深藏的店家介紹,觸動了大食女心弦,加上大食女本身即對提拉米蘇喜愛有加,因而答應了此次宅配邀約
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從提袋上即可看出店家經營理念,上頭綠色的小地球圖案象徵著"有愛才能讓地球長出食物,也代表著美好回憶裡媽媽的味道",簡約質樸的提袋,讓大食女相當喜歡
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提袋上更show有店家貼心小叮嚀

由於Joyce mom的蛋糕都不加防腐劑,所以要盡快食用完畢,未食用完也別忘了放在冷凍內保鮮
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大食女相當喜歡簡約風設計的外包裝,鬆緊繩上繫的小Logo吊卡同樣也相當吸睛
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紅豆提拉米蘇 $360

跟大食妹迫不及待打開看看啦!一打開...燈愣!!那欸阿捏...@@ 提拉米蘇運送過程中應是經過不少碰撞,導致上頭的巧克力粉都已位移@@ 讓大食女這食物外貌協會理事長(有人這樣自稱的嗎xD),著實心都涼了一半...扣分扣分阿(舉旗嗶嗶嗶
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將蛋糕自紙盒取出,放到餐盤上,看起來就好多了(呼~鬆一口氣

大食女總覺得,好吃的甜點,絕對不能單單只有美味度滿分、外觀也是相當重要的評比之一,兩者都雙冠,才堪稱完美阿!
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每逢夏季時節,紅豆牛奶剉冰總是孩子們必吃的甜品之一,因著這樣的思維,JOYCEMOM才選擇將紅豆加入提拉米蘇中,看到這樣的產品理念發想,不禁讓大食女想唱"母親像月亮一樣,照耀我家門窗, 聖潔多慈祥,發出愛的光芒",只有馬麻才會處處想到孩子、想做出孩子們會喜歡的東西
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層層堆疊的蛋糕,光是剖面即相當誘人
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Joyce mom選用屏東出產的原生紅豆,粒粒香Q且軟綿

提拉米蘇帶有點淡淡的苦味,微甜的紅豆夾層卻完美中和了提拉米蘇的苦甜,吃起來就宛如慕斯般軟綿,而蛋糕每一口更是都吃到紅豆的原味與香氣,清爽微甜卻絲毫不膩口的滋味,讓大食女相當喜歡,也似乎完全忘卻了上頭巧克力粉移位的小缺陷
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芋頭提拉米蘇 $360

大食女姊妹倆甫拆開盒子,心中著實"框啷"了一聲...怎麼這樣啊@@ 比紅豆提拉米蘇還誇張欸...(再次舉旗用力吹哨
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Joyce mom選用質地軟Q鬆軟的台中大甲新鮮芋頭,從蛋糕橫切面,即可看出芋頭的貨真價實,裡頭可是滿滿芋頭塊呀!(仍舊覺得巧克力粉移位好可惜...整個提拉米蘇都不美觀了><
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鬼靈精怪的大食妹將提拉米蘇切成三角形,自以為是地說"今天的下午茶是芋泥提拉三明治"(阿就都給你說就好啦xDDD
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芋泥餡吃起來綿密沒話說,裏頭芋頭塊更是增添口感,而蛋糕體本身相當細緻軟綿,中間夾層更有淡淡的咖啡香,味蕾層次相當豐富,讓大食女最喜歡的地方在於,蛋糕整體吃起來甜度相當低,清爽不死甜的滋味,很適合配杯伯爵紅茶,便是個絕妙午茶時光
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附上Joyce mom的MENU及訂購單給捧油們參考,但在此也提醒捧油們,芋泥提拉蛋糕自4/9起,已改為大食女本次收到的長條蛋糕款,雖然大食女自己也很想嚐嚐上頭一球球芋泥慕斯的滋味><
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☺Joyce mom堅持採用健康原味的素材,作出最自然、友愛環境、也最健康的蛋糕,是大食女相當喜歡的地方,而Joyce mom在台中不只有實體店面、本身更是間小餐館呢!大食女下次到台中旅行,一定要親自至店走訪看看
在此與捧油們分享囉☺

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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